Главная 16 Здоровая жизнь 16 Соблюдайте режим питания

Соблюдайте режим питания

Ðåãóëÿðíîñòü â ïèòàíèè èìååò ÷ðåçâû÷àéíî âàæíîå çíà÷åíèå êàê äëÿ ôèçè÷åñêîãî çäîðîâüÿ, òàê è äëÿ ÿñíîñòè ìûøëåíèÿ. Êàê ÷àñòî ñëåäóåò ïèòàòüñÿ? Ïðèâû÷êà ïðèíèìàòü ïèùó 3 ðàçà â äåíü ïðèíÿòà ïîâñåìåñòíî. Ñêîðåå ýòî ïðîäèêòîâàíî ñîöèàëüíûìè óñëîâèÿìè, ÷åì ôèçèîëîãè÷åñêèìè ïîòðåáíîñòÿìè. Íóæíà ëè ðåãóëÿðíîñòü â ïèòàíèè èëè áåñïîðÿäî÷íîå ïèòàíèå ïðåäïî÷òèòåëüíåå? Êàê ÷àñòî ñëåäóåò ïðèíèìàòü ïèùó? Àïïåòèò: ÷òî âûáðàòü — îáóçäàíèå èëè ïîòâîðñòâî? Ïîïûòàåìñÿ îòâåòèòü íà ýòè âîïðîñû, à çàîäíî âûðàáîòàåì îñíîâíûå ïðàâèëà çäîðîâîãî ïèòàíèÿ.

Ïðèíèìàòü ïèùó â îäíî è òî æå âðåìÿ — õîðîøàÿ ïðèâû÷êà

Å.Óàéò ïî ýòîìó ïîâîäó ïèñàëà: «Ðåãóëÿðíîñòü â ïèòàíèè èìååò æèçíåííî âàæíîå çíà÷åíèå. Íåðåãóëÿðíîå ïèòàíèå íàðóøàåò íîðìàëüíûé ðèòì ðàáîòû îðãàíîâ ïèùåâàðåíèÿ, íàíîñèò áîëüøîé óùåðá çäîðîâüþ è ïëîõî âëèÿåò íà íàñòðîåíèå». «Ìíîãèå åäÿò áåñïîðÿäî÷íî, ïðåíåáðåãàÿ çàêîíàìè çäîðîâüÿ. Ìðàê ïîêðûâàåò èõ óì. Êàê Áîã ìîæåò áëàãîñëîâèòü ýòèõ ëþäåé ñâîèì ïðîñâåùåíèåì, åñëè îíè íàñòîëüêî áåñïå÷íû â ñâîèõ ïðèâû÷êàõ è òàê íåâíèìàòåëüíû ê ñâåòó, êîòîðûé Áîã äàë îòíîñèòåëüíî çäîðîâüÿ?».

 ïðîøëîì íè îäíà íàöèÿ íå èìåëà òàêîé ïðèâû÷êè. È ñåãîäíÿ äèåòîëîãè óòâåðæäàþò: ñàìûì çäîðîâûì ÿâëÿåòñÿ äâóõðàçîâîå ïèòàíèå! (Çàâòðàê îêîëî 11 ÷àñîâ è îáåä, îäíîâðåìåííî çàìåíÿþùèé óæèí, îêîëî 17 ÷àñ.).

Âñåì çíàêîìà ïîñëîâèöà: «Çàâòðàê ñúåøü ñàì, îáåä ðàçäåëè ñ äðóãîì, à óæèí îòäàé âðàãó». È åñëè âû áóäåòå ïîñòóïàòü òàê — áóäåòå ïîñòóïàòü ðàçóìíî.

Çàâòðàê äîëæåí ïðåäñòàâëÿòü ñîáîé ñàìóþ îáèëüíóþ åäó äíÿ. Îäíàêî â ñîâðåìåííîì îáùåñòâå çàâòðàêè â îñíîâíîì èãíîðèðóþòñÿ. À âåäü çàâòðàê — ýòî îñíîâà äíÿ, ò.ê. êàëîðèè, ïîëó÷åííûå çà çàâòðàêîì, ðàñõîäóþòñÿ â òå÷åíèå âñåãî äíÿ. Îòñóòñòâèå çàâòðàêà ÷àñòî âåäåò ê ïåðååäàíèþ â áîëåå ïîçäíèå ïðèåìû ïèùè. Íå ïåðåáèâàéòåñü ÷àøêîé ÷àÿ ñ áóëî÷êîé. Äëÿ ïðàâèëüíîãî ïèòàíèÿ è ïîëó÷åíèÿ íåîáõîäèìîé ýíåðãèè ÷åëîâåê äîëæåí âî âðåìÿ çàâòðàêà óäîâëåòâîðèòü îò 1/3 äî 1/2 âñåõ ñâîèõ ïîòðåáíîñòåé â ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâàõ. «Íî, âñòàâ ðàíî óòðîì, ìíå ñîâñåì íå õî÷åòñÿ åñòü», — ñêàæåòå âû.

Âî-ïåðâûõ, ëó÷øå çàâòðàêàòü ÷åðåç 2 — 3 ÷àñà ïîñëå ñíà, êîãäà îðãàíèçì îêîí÷àòåëüíî «ïðîñíåòñÿ».

Âî-âòîðûõ, åñëè âû íå ãîëîäíû çà çàâòðàêîì, ïðè÷èíîé ìîæåò áûòü ïëîòíûé óæèí. Ñúåøüòå íà óæèí 1 ÿáëîêî, è ÷åðåç äåíü èëè äâà çàâòðàê ïîêàæåòñÿ âàì íåîáûêíîâåííûì.

Õëåá ãðóáîãî ïîìîëà, êàðòîôåëü, êàøè, ôðóêòû — ýòî ñàìûå ïðîñòûå ïðîäóêòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðåêðàñíîãî çàâòðàêà. Åñëè ñåãîäíÿ âàì ïðåäñòîèò âûïîëíèòü òÿæåëóþ ôèçè÷åñêóþ ðàáîòó, óâåëè÷üòå êîëè÷åñòâî êàø çà çàâòðàêîì èëè äîáàâüòå êàêîé-íèáóäü âûñîêîêàëîðèéíûé ïðîäóêò. Ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé — ïðåêðàñíàÿ çàìåíà ôðóêòàì.

Îáåä — ýòî îáèëüíàÿ åäà â ñåðåäèíå äíÿ.

Óæèí — äîëæåí áûòü ëåãêèì.  ïëîòíîì óæèíå íóæäàþòñÿ ðàáî÷èå, çàíÿòûå òÿæåëûì ôèçè÷åñêèì òðóäîì, áåðåìåííûå æåíùèíû, äåòè è ïîäðîñòêè.

Íåîáõîäèìî ïîìíèòü 3 ïðàâèëà, êàñàþùèåñÿ óæèíà:

Óæèíàéòå êàê ìîæíî ðàíüøå âå÷åðîì.

Åøüòå ðîâíî ñòîëüêî, ÷òîáû íå èñïûòûâàòü ãîëîä.

Èçáåãàéòå ïîòðåáëåíèÿ æèðíîé ïèùè.

Êðóïÿíûå èçäåëèÿ è ôðóêòû ëåã÷å è áûñòðåå âñåãî óñâàèâàþòñÿ, ïîýòîìó ëó÷øå ïîäõîäÿò äëÿ óæèíà. À æèðû çàñòàâëÿþò âàø æåëóäîê ðàáîòàòü äî ïîçäíåé íî÷è, åñëè íå âñþ íî÷ü. ×òîáû íå ïðîñûïàòüñÿ ðàçáèòûìè, âÿëûìè, àïàòè÷íûìè è íå îòäîõíóâøèìè ïîñëå ñíà, ñîïðîâîæäàâøåãîñÿ íåïðèÿòíûìè ñíîâèäåíèÿìè, íå åøüòå ïåðåä ñíîì.

Åñòü îäíî çîëîòîå ïðàâèëî õîðîøåãî çäîðîâüÿ: åøüòå òîëüêî âî âðåìÿ çàâòðàêà, îáåäà è óæèíà! Âñå âàøè ñòàðàíèÿ ïîòðåáëÿòü ïîëåçíóþ ïèùó ìîãóò áûòü ñâåäåíû íà íåò, åñëè íå ñîáëþäàòü ýòî ïðàâèëî.

À òåïåðü äàâàéòå ïîñìîòðèì, ÷òî ïðîèñõîäèò, êîãäà æåëóäîê ïîëó÷àåò íîâóþ ïîðöèþ ïèùè òîãäà, êîãäà ïðåäûäóùàÿ åùå íå âûâåäåíà èç æåëóäêà. Äîêòîð Âîëìåð ïðèâîäèò ðåçóëüòàòû ýêñïåðèìåíòà, ïðîâåäåííîãî â àäâåíòèñòñêîì ãîñïèòàëå â Âàøèíãòîíå ñ ãðóïïîé ìåäñåñòåð, âûðàçèâøèõ æåëàíèå ó÷àñòâîâàòü â íåì.

Ìåäñåñòðàì áûë ïðåäëîæåí ñòàíäàðòíûé çàâòðàê, ê êîòîðîìó äîáàâèëè ñòàêàí ñî ñìåñüþ îáåçæèðåííîãî êèñëîãî ìîëîêà è ñóëüôàòà áàðèÿ. Ñ èíòåðâàëîì â 2 ÷àñà ìåäñåñòåð îñìàòðèâàëè íà ðåíòãåíå, ÷òîáû ïðîñëåäèòü çà òåì, ãäå íàõîäèòñÿ ñúåäåííàÿ ïèùà, îò÷åòëèâî âèäèìàÿ â ëó÷àõ ðåíòãåíà áëàãîäàðÿ íàëè÷èþ ñóëüôàòà áàðèÿ.  ñðåäíåì æåëóäêó òðåáîâàëîñü îêîëî 4 ÷àñîâ, ÷òîáû îñâîáîäèòüñÿ îò îáû÷íîé ïèùè.

Òåïåðü äàâàéòå ïîñìîòðèì, ÷òî ïðîèçîøëî íà âòîðîì ýòàïå ýêñïåðèìåíòà, êîãäà ÷åðåç 2 ÷àñà ïîñëå îêîí÷àíèÿ çàâòðàêà ìåäñåñòðàì äàëè åùå íåñêîëüêî ðàçíûõ ïðîäóêòîâ: 1 ñòàêàí÷èê ìîðîæåíîãî è áàíàí.

Îñòàòêè çàâòðàêà íàõîäèëèñü â æåëóäêå ñïóñòÿ 8 ÷àñîâ!

 äðóãîì ýêñïåðèìåíòå ÷åëîâåêó ÷åðåç êàæäûå 1,5 — 2 ÷àñà ïîñëå çàâòðàêà äàâàëè ïîë-ëîìòèêà õëåáà ñ ìàñëîì, è òàê íåñêîëüêî ðàç, íî ïðè ýòîì îí íå ïîëó÷àë îáåäà â îáû÷íîå âðåìÿ. Áûëî îáíàðóæåíî, ÷òî ñïóñòÿ 9 ÷àñîâ â æåëóäêå âñå åùå îñòàâàëîñü áîëåå ïîëîâèíû åãî çàâòðàêà.

Äîêòîð Âîëìåð óòâåðæäàåò, ÷òî «íèêàêîé îðãàí, ïîñòîÿííî ðàáîòàþùèé ñâåðõ ìåðû, íå ìîæåò ôóíêöèîíèðîâàòü íîðìàëüíî. Êîãäà ïðîöåññ ïèùåâàðåíèÿ â æåëóäêå çàìåäëÿåòñÿ, ýòî îòðèöàòåëüíî âîçäåéñòâóåò è íà ïðîöåññ ïèùåâàðåíèÿ â 12-ïåðñòíîé êèøêå. Óñâîåíèå ïèùè çàìåäëÿåòñÿ, è ïðè ýòîì çàìåäëÿåòñÿ îáùèé ïðîöåññ ïèòàíèÿ îðãàíèçìà. Æèçíåííàÿ ýíåðãèÿ îðãàíèçìà ïîíèæàåòñÿ, ÷òî îòêðûâàåò ïóòü áîëåçíÿì».

Ïîñòîÿííàÿ åäà ìåæäó îñíîâíûìè ïðèåìàìè ïèùè èñòîùàåò îðãàíèçì.

Ïèùåâàðåíèå — ýòî ñëîæíîå ñî÷åòàíèå ðàáîòû ìûøö, ãîðìîíîâ è ôåðìåíòîâ, ðàáîòà, êîòîðàÿ ìîæåò óòîìèòü è êîðîâó!  ñëåäñòâèå òàêîãî îáðàçà æèçíè ïèùåâàðèòåëüíûå îðãàíû áûñòðî èçíàøèâàþòñÿ, ïîòîìó ÷òî íèêîãäà íå îòäûõàþò. Ó òàêèõ íåñ÷àñòíûõ ëþäåé íà÷èíàåòñÿ ðàññòðîéñòâî ïèùåâàðåíèÿ, à îíè íåäîóìåâàþò, èç-çà ÷åãî ýòî ñ íèìè ïðîèñõîäèò.

Ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè îáÿçàòåëüíî äîëæåí áûòü èíòåðâàë â 5 ÷àñîâ!

Å.Óàéò ïèñàëà: «Ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè äîëæåí áûòü èíòåðâàë 5 — 6 ÷àñîâ. Æåëóäîê íóæäàåòñÿ â çàáîòå. Äàâàéòå ýòîìó íåïðàâèëüíî èñïîëüçóåìîìó è èçìó÷åííîìó îðãàíó íåìíîãî ïîêîÿ è îòäûõà. Ïîñëå òîãî, êàê æåëóäîê ñäåëàë ñâîþ ðàáîòó ïîñëå ïåðâîãî ïðèåìà ïèùè, íå âêëàäûâàéòå â íåãî áîëüøå íè÷åãî äî òåõ ïîð, ïîêà æåëóäîê íå îòäîõíåò è îðãàíèçì íå âûðàáîòàåò äîñòàòî÷íîãî êîëè÷åñòâà æåëóäî÷íîãî ñîêà äëÿ ïåðåâàðèâàíèÿ î÷åðåäíîé ïîðöèè ïèùè. Íå ðàçðåøàéòå, ÷òîáû äàæå ñàìûé ìàëåíüêèé êóñî÷åê ïèùè âîøåë â âàøè óñòà â çàïðåùåííîå âðåìÿ. Âîçäåðæèòåñü. Ïîäîøëî âðåìÿ ïðèåìà ïèùè — à âû íå ãîëîäíû. Êàê ïîñòóïèòü? Îäíî èç âàæíûõ ïðàâèë ïèòàíèÿ — «Íèêîãäà íå íàïîëíÿéòå ñâîé æåëóäîê íàñèëüíî, åñëè íåò ÷óâñòâà ãîëîäà».

×óâñòâî ãîëîäà — íîðìàëüíûé óêàçàòåëü íà ïîòðåáíîñòü â ïèùå. Ïðè îòñóòñòâèè ÷óâñòâà ãîëîäà ïèòàòüñÿ íå ñëåäóåò. Ìû äî òàêîé ñòåïåíè êóëüòèâèðóåì ïðèâû÷êó åñòü ïî ÷àñàì, ÷òî çà÷àñòóþ óïîðíî èãíîðèðóåì äàæå îòâðàùåíèå ê åäå. Ãîëîäíû ìû èëè íåò, íî âñå ðàâíî åäèì ïî èíåðöèè.

Àëêîãîëü, òàáàê, êîôå, ñèëüíûå ýìîöèè è ñëàáîñòü — âñå ýòî ïðèâîäèò ê óòðàòå íîðìàëüíîãî æåëàíèÿ åñòü. Áîëü, æàð, âîñïàëåíèå, áîëåçíü òàêæå âûçûâàþò ó ÷åëîâåêà ïîòåðþ àïïåòèòà. Ëó÷øèé ñïîñîá ïîâåäåíèÿ â òàêîé ñèòóàöèè — âîçäåðæàòüñÿ îò ïèùè.

Âàæíî íå òîëüêî ÷òî, íî è êîãäà ìû åäèì. Êðîìå âûáîðà ïèùè íàì íóæíî ðåãóëèðîâàòü è ðàñïèñàíèå ïðèåìîâ ïèùè, ïîýòîìó:

Ñîáëþäàéòå ðåæèì ïèòàíèÿ.

Íå åøüòå ìåæäó ïðèåìàìè ïèùè, åñëè ýòî íå ïðåäïèñàíî âðà÷îì. Èíòåðâàë 5 — 6 ÷àñîâ.

Åøüòå òîëüêî ïðè îùóùåíèè ãîëîäà. ×òîáû íå ïåðåïóòàòü ÷óâñòâî ãîëîäà ñ àïïåòèòîì, çà 30 ìèí. äî åäû ïðèó÷àéòå ñåáÿ âûïèâàòü ïî 200 ã âîäû.

Íå ïåéòå âîäó âî âðåìÿ åäû.

Íèêîãäà íå ïðèíèìàéòå ïèùó ïðè áîëÿõ, óìñòâåííîì è ôèçè÷åñêîì íåäîìîãàíèè, óñòàëîñòè, ïîâûøåííîé òåìïåðàòóðå, äèñêîìôîðòå. Ñàìîå ïðàâèëüíîå ðåøåíèå — çàìåíèòü åäó âîäîé.

Çàâòðàê ñúåøü ñàì, îáåä ðàçäåëè ñ äðóãîì, à óæèí — îòäàé âðàãó.

О admin

x

Check Also

Гречка: польза и вред, состав, калорийность, применение

Гречневая крупа и блюда, приготовленные на ее основе, славятся своими полезными свойствами. Действительно, это уникальный продукт, который обладает сбалансированным составом и высокой питательной ценностью. Однако не стоит бояться того, что ...

Вегетарианство: суть и меню вегетарианского питания

Понятие «вегетарианство» для каждого имеет свое, особенное значение. Одни придерживаются этого способа питания по этническим и моральным принципам, другие — по состоянию здоровья, третьи — используют его для поддержания фигуры ...

Масло виноградной косточки

Масло, изготовленное на основе виноградной косточки – уникальное лечебное и профилактическое средство, обладающее целым спектром полезных свойств. Изготавливают его двумя способами: горячим и холодным прессованием, причем во втором случае продукт ...

Как избавиться от целлюлита

Добавить комментарий Отменить ответ. Потом еще были процедуры мезотерапии, эффект от которых тоже был временный. Ежедневный контрастный душ значительно улучшает кровообращение. Нужна ли диета от целлюлита при обертывании. Сравнение автора ...

Очищение кишечника — лучшие способы в домашних условиях

Очищение кишечника — лучшие способы в домашних условиях. Зададимся вопросом — для чего необходимо проводить очищение кишечника? Человеческое желание быть полностью здоровым и прожить долгую счастливую жизнь вполне естественное. Из ...

Как избавиться от депрессии самостоятельно — в домашних условиях, советы психолога

Как избавиться от депрессии самостоятельно, без помощи психолога? Есть несколько общедоступных вариантов рассчитанных на разные категории людей. Как избавиться от депрессии самостоятельно ↑ Нагрузка на тело в какой-то мере позволяет ...

Пермский Политех — вуз здорового образа жизни

"Здоровье – наивысшая и самая главная ценность в жизни человека". Студенческая молодёжь — это интеллектуальное будущее нашей страны. И от того, каким будет её здоровье, зависит рост и развитие общества ...

Чай каркаде польза и вред при давлении

Чай каркаде от давления. Каркаде повышает давление или понижает? Чай каркаде уже давно пришел на прилавки супермаркетов, хотя еще каких-то двадцать лет назад о нем ничего не знали. Теперь он ...

Как правильно вести себя в праздники после обильного застолья — Будьте Здоровы

Как правильно вести себя в праздники после обильного застолья Вот и закончилась бесконечная череда зимних праздников — Новый Год, Рождество, Крещение… Слегка подуставшие, мы преодолели этот марафон и теперь возвращаемся ...

Режим питания для похудения: таблица, меню, часы питания

Какого режима питания придерживаться, чтобы похудеть? Режим питания для похудения – это ряд правил по количеству, качеству и системе приема пищи. Придерживаясь данных в этой статье рекомендаций, путь к желаемой ...

Зеленый грецкий орех полезные свойства

Зелёный околоплодник имеет: А сами плоды изобилуют такими веществами, как: аскорбиновая кислота жирное масло белковые вещества углеводы витамины К и P разнообразные аминокислоты В целом, химический состав каждого из элементов ...

Печень трески: польза и вред, калорийность печени трески

По популярности с печенью трески могут сравниться лишь немногие рыбные консервы. А учитывая её относительно высокую стоимость – она и вовсе вне конкуренции как основной источник прибыли для рыболовецких и ...

Веганская плита

Знаете, кто такие сыроеды? Вопреки названию, сыроеды никак не связаны с поеданием сыра. Отнюдь, сторонники сыроедения сыр не едят, а питаются только термически необработанными продуктами, так как считают, что это ...

Перепелиные яйца натощак: польза и вред

В данной статье мы поговорим о том, для чего принимать перепелиные яйца натощак и как это делать. Вы узнаете о пользе данного продукта, а также о вреде, который он может ...

Чай из листьев груши польза и вред

С периодом наступления золотой поры – осени, на наших столах появляется сладкий и невероятно ароматный фрукт – груша. Польза груши – вкусного сочного плода известна с давних времен. Из плода ...

Овёс для очищения организма

Овёс и продукты его переработки очень полезны для человеческого организма. Не только англичане, употребляющие на завтрак овсянку, являются поклонниками этого злака. На Руси издавна овсяная крупа составляла основу рациона. Из ...

Очищение кишечника в домашних условиях без клизмы

Как очистить кишечник в домашних условиях без клизмы Очищение кишечника в домашних условиях без клизмы популярно по многим причинам. Кому-то клизмы противопоказаны по состоянию здоровья, у кого-то нет подходящих условий, ...

Горох нут: польза и вред

В чем особенность гороха нут и как его приготовить? Горох нут относится к семейству бобовых, и имеет все свойства этого семейства. Известные синонимы названия этих бобов – турецкий или бараний ...

Рейтинг@Mail.ru