Не пропусти
Главная 16 Здоровая жизнь 16 Клубника — польза и вред для здоровья ягод и листьев

Клубника — польза и вред для здоровья ягод и листьев

Лето – это здорово! Летом жизнь бурлит и неумолимо движется. А еще лето – это самое подходящее время для восполнения витаминных запасов, которые наш организм «растерял» за долгую зиму. Одним из источников полезных витаминчиков является клубника. И сегодня мы поговорим именно о ней.

Я расскажу вам, что за ягода клубника, о пользе или вреде этой «кладези природных витаминов», о «клубничной» диете. Итак, начнем.

Название «клубника» происходит от латинского «fragaria vesca», что означает: ароматный или благоуханный. Хотя аромат клубники, в сравнении с ее сестрой земляникой, более сдержанный, в ней ничуть не меньше питательных веществ и полезных витаминов. Это многолетнее травянистое растение, выращивается практически повсеместно. Ягоды у клубники красные сладкие с белой мякотью. Очень вкусные и богатые на питательные вещества плоды, лечебные свойства которых известны нам еще с глубокой древности.

В первую очередь, клубника – это, конечно же, чудный десерт, но не менее активно эта ягода используется в лечебных и косметических целях.

Клубника по праву считается одним из основных источников минералов для нашего организма, кроме того в ней содержится целый комплекс витаминов, в том числе С и В5, химический состав характеризует содержание железа, магния, калия, кальция, цинка, марганца, фосфора, кремния, меди, Богата она и на фолиевую кислоту. ак как содержит витамины С и В5, фолиевую кислоту, железо, магний, марганец. Также она богата на калий, кальций, цинк, фосфор, медь и кремний. Клубника хорошо влияет на систему пищеварения, улучшает аппетит, обладает мочегонным и потогонным эффектом. Благодаря тому, что клубника в своем химическом составе имеет достаточное количество минералов, организм очищается и, благодаря содержанию антиоксидантов, замедляется процесс старения. В народной медицине клубнику применяют при лечении малокровия, гипертонии, атеросклерозе, при маточных кровотечениях.

При авитаминозах – клубника просто незаменима. Еще клубника способна «победить» возбудителей различных кишечных инфекций, а также пневмококк, стафилококк и вирус гриппа. В связи с тем, что клубника оказывает положительный эффект на обменные процессы йода, ее принимают при лечении базедовой болезни. Помогает она и при ожирении, усиливая обменные процессы. Еще один неоспоримый плюс — одна из органических кислот, которая содержится в ягоде клубники способствует нейтрализации раковых эффектов при табакокурении. Так, что тем кто курит – эта ягода особенно полезна. При лечении некоторых заболеваний применяют настои из листьев и ягод.

  • Настой из свежих ягод. 2 столовые ложки спелых ягод залить стаканом крутого кипятка, настоять в термосе в течение 30 минут, процедить. Принимать в качестве мочегонного и потогонного средства по полстакана перед едой. Рекомендуется также, полоскание таким настоем полости рта при ангинах.
  • Настой из сухих и свежих листьев. 1-2 столовые ложки измельченных листьев залить крутым кипятком, настоять в термосе не менее 40 минут, процедить и принимать внутрь в качестве кровоостанавливающего средства при геморроидальных кровотечениях.

Не стоит подаваться соблазну откушать любимого десерта, людям страдающим язвенной болезнью или гастритами, так как семена клубники сильно раздражают слизистую желудка. Людям с болезнями суставов также не рекомендуется увлечение этой ягодой, это усугубит проблему подагрических болей.

Следует быть осторожнее людям принимающим препараты от высокого артериального давления на основе энаприла. Клубника с энаприлом – большая нагрузка на почки.

Клубника имеет пористую структуру, поэтому подобно «сотам» накапливает пыльцу, именно это и вызывает аллергию. Так, что аллергики – будьте настороже. Перед тем как полакомиться клубничкой – вспомните о написанном выше.

Как диетический продукт, клубника имеет два неоспоримых достоинства:

  • Оказывает слабительный эффект
  • Низкокалорийна

Ну и, в конце концов, почему бы не воспользоваться клубничным сезоном и не совместить приятное с полезным.

Меню клубничной диеты выглядит примерно так:

Понедельник. Позавтракаем стаканчиком молока и 100 г клубники. В обед можно побаловать себя 150 г куриной грудки сваренной на пару свеклой и одним тостом. Ужинаем салатом из зелени с отварным картофелем, помидором, огурцом и клубникой, на десерт сыр с клубничкой.

Вторник. На завтрак, то же, что и в понедельник. На обед картофель и морковь на пару и 150 г рыбы, тост. На ужин – салат из редиса, латука, фенхеля, рукколы. Побаловать себя можно стаканом кефира с клубникой.

Среда. Завтракаем как всегда. На обед овощной салатик, 50 грамм ветчины, артишок «на пару», 1 тост. Ужинам салатом из зелени, можно позволить себе омлет из двух яиц, на десерт – 5 ягод сладкой клубники.

Четверг. Завтрак как и в предыдущие дни. Обедаем приготовленной на пару клубникой и свежей зеленью. На ужин то же самое.

Пятница. Завтракаем по привычке 100 г клубники и стаканом молока. Обедаем приготовленными на пару треской и цветной капустой, 1 тост. На ужин предлагаю салат из зелени и на десерт клубника с 50 г творога.

Суббота. Завтракаем как всегда, клубникой и молоком. Обедаем овощным супчиком, балуем себя кусочком телятинки и 1 тостом. Ужинаем салатом из зелени отварной картофелиной и сваренным в крутую яйцом, на десерт 5 ягод свежей клубники.

Воскресенье. Завтрак как всегда клубника с молоком. Обедаем зеленым салатом, гороховым супом и кусочком рыбы. На ужин омлет из двух яиц, салат из зелени. На десерт – клубника.

На такой диете сидеть одно удовольствие и вкусно и полезно.

В заключении хотелось бы напомнить, что перед употреблением в пищу, клубнику необходимо хорошенько промыть проточной водой, чтобы избежать неприятных последствий.

О admin

x

Check Also

Куркума – полезные свойства и правила применения

Полезные свойства куркумы были раскрыты много веков назад, но и сегодня эта пряность не утратила свою актуальность. Куркумин, входящий в ее состав, являет собою сильнейший природный антибиотик и помогает преодолевать ...

Мумие алтайское

Мумие алтайское. Полезные свойства и противопоказания Дорогие читатели, сегодня мы с вами поговорим про мумие. Наверно, многие из вас слышали о нем, применяли его для своего здоровья. О замечательных свойствах ...

Сок петрушки свежевыжатый

В летнюю жару совершенно невозможно устоять перед бокалом яркого, свежего, освежающего сока. Свежевыжатый сок совершенно нельзя сравнивать с соком из коробки из-за своей исключительной свежести и густоты. Достаточно зайти в ...

Редуксин — инструкция, применение

Редуксин. Самый наверное известный на отечественном рынке препарат для коррекции массы тела. Выпускается Российской компанией ООО «Озон РОС» в капсулах по 10 и 15 мг, действующее вещество – Сибутрамина гидрохлорид. ...

Польза и вред козьего молока, показания для употребления молока коз

Польза и вред козьего молока, показания для употребления молока коз О полезных свойствах козьего молока говорят немало. Полноценными исследованиями того, что правда, а что мифы стали заниматься только в начале ...

Лавровый лист

Лавровый лист. Полезные свойства. Лечение. Применение Дорогие читатели, сегодня я хочу вернуться к теме здоровья и поговорить о лавровом листе, о том, какие у лаврового листа полезные свойства, как его ...

17 блюд из белокочанной капусты, рецепт приготовления

Капуста бывает самых разных видов: белокочанная, цветная, брокколи, савойская… Существует множество блюд из многочисленных разновидностей этого полезного овоща, из капусты можно даже приготовить целый обед. Начнем с самой привычной и ...

Пихтовое масло в соединениях со спиртом, мумие и прополисом

Пихтовое масло в соединениях со спиртом, мумие и прополисом Ш.И.Паволоцкий в своей книге отмечает, что пихтовое масло растворяется в спирте «в 14-кратном соотношении». Однако не указывается методика применения, дозировка, какие ...

Продукты, содержащие кальций, Блог Ирины Зайцевой

В сложных биохимических процессах жизнедеятельности человеческого организма минеральные вещества играют особенно важную роль. Наше тело содержит в себе более 70 различных элементов, поэтому их отсутствие в рационе питания приводит к ...

Ячневая крупа: состав, польза, свойства ячневой каши, ячневая крупа для похудения, ячневая диета

Ячневая крупа: состав, польза, свойства ячневой каши, ячневая крупа для похудения, ячневая диета Каши – это привычное питание для жителей России, и наши предки всегда были сильными и здоровыми, потому ...

Подберем веник для бани и аромат

Ñìûñë ïàðêè ñ âåíèêîì íå â òîì, ÷òîáû îòñòåãàòü äðóã äðóãà, ÷òî åñòü ñèëû. Âåíèê — ýòî íå îðóäèå äëÿ ïûòîê. Èì íàãíåòàþò æàð, ìàññèðóþò êîæó. "Âå÷åðíèå âåíèêè" äëÿ õîðîøåãî ...

Cкандинавская ходьба с палками: польза или вред?

Скандинавская ходьба с палками: в чем польза и какие противопоказания Не секрет, что у каждого взрослого человека имеются свои понятия о том, что такое здоровье и как его укрепить. Для ...

Как избежать инсульта

Инсульт. Профилактика инсульта народными средствами. Как предупредить инсульт: питание (продукты) и спорт В современном мире одной из причин высокой смертности являются заболевания кровеносных сосудов, и об этом уже известно даже ...

Полезно и недорого: правильное питание на любой бюджет

Полезно и недорого: правильное питание на любой бюджет Здоровый образ жизни, как все хорошее, требует денег: овощи стоят дороже хлеба, а смузи со шпинатом эффективно избавляют не только от токсинов, ...

Польза и вред фундука, как выбрать, лечебные свойства

24 Октябрь 2011 kanalie Лещина крупная — орехоплодное растение, на тонких стволах которого, растет очень полезный плод – фундук. Из истории известны случаи, когда благодаря запасам этого полезного ореха некоторым ...

Причины излишней худобы

Но самой распространенной причиной недостатка веса является в корне неправильный образ жизни. Неудобный график работы, ночные смены, недостаток здорового сна, плохое питание, жизнь «на кофе и сигарете» способны привести к ...

Как питаться при анемии — Консультация диетолога онлайн

Анемия — это состояние, при котором снижается количество гемоглобина и эритроцитов в крови. Анемия встречается в любом возрасте, начиная от младенцев до пожилых. Чаще всего (более чем в 80% случаев) ...

Чай ройбуш: польза и вред, состав, свойства для похудения

Полезные свойства чая ройбуш – африканского источника здоровья и красоты Чай ройбуш – удивительный напиток, который активно используется не только, как вкусный продукт, но также, в качестве красителя и целебного ...

Рейтинг@Mail.ru