Не пропусти
Главная 16 Хозяйке на заметку 16 Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Опытные хозяйки заготавливают на зиму не только консервацию, но и сухофрукты. Ведь это не только витамины и польза, но и вкусный аромат лета. Сухофрукты можно добавлять в выпечку, из них зимой готовят компоты, и едят просто так, в качестве десерта. Однако чтобы сохранить этот продукт в течение долгих зимних месяцев, нужно знать, как хранить сухофрукты в домашних условиях.

Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Прежде чем узнать, как, где и в чем хранить сухофрукты, нужно разобраться, какие высушенные фрукты можно и нужно заготавливать на зиму. Если вы купили сухофрукты в магазине, проблем с хранением у вас не будет. Производственные сухофрукты обработаны специальными средствами, которые отпугивают вредителей, защищают продукт от плесени и загнивания. В большинстве случаев, как бы вы их не хранили, они всегда будут иметь лоснящийся привлекательный вид.

Если вы готовите сухофрукты в домашних условиях, вы должны знать одно правило. Сухофрукты пригодны для длительного хранения только в том случае, если в их составе содержится не более 25% влаги. Как это проверить? Для этого сожмите высушенный фрукт в руке. Если он рассыпался, значит, его можно хранить, если скукожился в кусочек – его следует еще подсушить.

Хранить сухофрукты лучше всего в герметичной упаковке. Для хранения может быть использован пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой, стеклянная банка или полиэтиленовый пакет. Однако перед тем, как поместить сухофрукты в герметичную тару следует проверить, все ли кусочки качественно просушены? Если попадется хоть один фрукт, не до конца высушенный, в закрытом пространстве он может испортить все остальные сухофрукты. Это может привести к загниванию и появлению плесени.

Высушенные яблоки и груши лучше всего хранить в тканевых мешочках. Заранее прокипятите холщовые мешки в соленой воде (это защитит сухофрукты от насекомых), просушите и наполните их высушенными фруктами. Периодически просматривайте содержимое, чтобы фрукты не загнивали. Если вы обнаружите в мешке гниющие или плесневелые кусочки фруктов, их лучше всего выбрасывать, а из соседствующих фруктов нужно сразу приготовить компот. Время от времени перебирайте и перемешивайте сухофрукты, чтобы они сушились равномерно и не прилипали друг к другу. Перед тем, как убрать сухофрукты на хранение, еще раз проверьте, плотно ли завязаны мешки.

Хранить сухофрукты следует в темном прохладном месте. Лучше всего держать тару с сухофруктами на нижней полке холодильника – там достаточно прохладно, что не позволяет вредителям размножаться. Лучше всего защитить сухофрукты от прямых солнечных лучей и держать их в темном месте.

Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Если в холодильнике у вас недостаточно места для хранения сухофруктов, можно поместить их на верхние полочки кухонных ящиков, куда вы не так часто заглядываете. Обратите внимание на то, что в помещении не должно быть высокой влажности. Лучше всего поставить рядом с пакетом сухофруктов емкость с солью или содой. Эти адсорбирующие вещества отлично впитывают в себя влагу, оберегая от нее высушенные фрукты.

Если вы боитесь, что в сухофруктах появятся насекомые, поместите в мешок веточку мяты или базилика. Вредители не переносят этих запахов. К тому же, если вы приготовите компот из сухофруктов с добавлением высушенной мятной веточки, это придаст напитку неповторимый аромат.

Если на столе круглый год есть свежие, полезные и вкусные продукты – это показатель хорошей хозяйки в доме. Хранить сухофрукты нужно при низких температурах, в темном месте и в герметичной таре. Эти три правила помогут вам защитить и сохранить свои продовольственные запасы.

О admin

x

Check Also

Как убрать клей с одежды: удаление разных типов клея

Не стоит расстраиваться, если на вашем одеянии обнаружилась клеевая клякса, зная, как удалить клей с одежды, можно «спасти» любимую вещь. Удалить его можно различными способами: оттереть, отскоблить, отстирать, очистить химическими ...

Как вывести супер клей с одежды: обзор 10 секретных способов, 3 способа в видео

Как вывести суперклей с любимой одежды: 10 секретов Следы, которые оставляет суперклей, вывести достаточно сложно. Кроме того, они способны привести вещь в полную негодность. Изначально жидкая субстанция твердеет очень быстро. ...

Как убрать клей с одежды?

Испортила клеем любимые джинсы? Не спеши отправлять их на свалку! Зная, как убрать клей с одежды, ты вернешь ее к жизни буквально за 20 минут. Вывести пятна, оставленные клеем ПВА, ...

Как вывести пятна клея с любимой одежды

Ðàáîòàòü ñ êëååì íóæíî î÷åíü àêêóðàòíî, ïîòîìó ÷òî îí ïðè ïîïàäàíèè íà îäåæäó îñòàâëÿåò òðóäíîâûâîäèìûå ïÿòíà, êîòîðûå ìîãóò áåçâîçâðàòíî èñïîðòèòü íàøå ëþáèìîå ïëàòüå, äæèíñû èëè êðàñèâóþ ðóáàøêó. Îò ïîÿâëåíèÿ ýòèõ ...

Как вывести краску с одежды в домашних условиях

Как вывести с одежды акриловую, масляную и другие виды краски? С первого взгляда может показаться, что от пятен краски, испачкавших куртку или брюки, не избавиться никогда в жизни. Однако не ...

Как и чем оттереть краску с одежды, способы удаления пятен

Как и чем оттереть краску с одежды, способы удаления пятен Чем оттереть краску с одежды? В этой статье попробуем с вами решить вопрос, чем отмыть краску и как удалить пятна, ...

Чем оттереть краску с одежды без следа

Самые эффективные средства против пятен краски на одежде Вы даже не успели нормально взять в руки малярную кисточку, как ваши брюки и курточка стали наглядным пособием для знаменитого психологического теста ...

Чем оттереть краску с одежды: свежую и засохшую

Как отстирать краску с одежды после пейнтбола, стройки и фестиваля Холи При очистке краски важно, чтобы пятно не распространилось на другие участки ткани. Для этого нужно подготовить рабочее место. Удобно ...

Чем оттереть краску с одежды? 8 способов с фото и видео

Чем лучше всего оттереть краску с вашей одежды? Этот сложный вопрос задавал себе наверное каждый. Никому не хочется испортить свою одежду, пролив на неё сгусток цветной жидкости. В такие ситуации ...

Как отстирать солярку с одежды в домашних условиях

Как отстирать пятна от солярки с одежды в домашних условиях Пятна от химических веществ отстирать непросто. Если вы испачкали вещи соляркой, будьте готовы к тому, что придется потрудиться для того, ...

10 способов выведения пятна от солярки в домашних условиях

Чем отстирать пятно от солярки? 10 способов выведения пятен Проблема, как вывести те или иные пятна с поверхности одежды, известна каждому взрослому человеку. В частности, в семьях, владеющих тем или ...

Как и чем отстирать солярку с одежды

Многим женам автолюбителей периодически приходится искать способ, как отстирать солярку, случайно попавшую на брюки или куртку своего супруга. Эта темно-коричневая жидкость со специфическим ароматом оставляет на ткани уродливые жирные пятна, ...

Чем отстирать солярку от одежды в домашних условиях

Отстирать солярку с одежды за один раз невозможно. Чтобы избавиться от загрязнения и неприятного запаха, нужно повторить стирку 4-5 раз. Или пойти более легким и быстродействующим путем – использовать дополнительные ...

Как отстирать солярку – 8 простых советов

Как быстро отстирать пятна солярки и навсегда избавится от запаха? Наша с вами жизнь имеет один весьма досадный недостаток – свойство подкидывать проблемы в самый неподходящий момент. И когда муж ...

Как вывести пятна от утюга

Может быть, звучит странно, но приводя одежду в порядок, очень легко ее испортить. Вы, конечно, сталкивались с такой ситуацией, что при глажке на одежде от утюга остаются следы. Пятна от ...

Как удалить пятно от утюга с черной, белой и цветной одежды

След от утюга: избавляемся от последствий неосторожной глажки Даже самая осторожная и аккуратная хозяйка хоть раз в жизни оставляла на одежде след от утюга. Что поделаешь: и на старуху бывает ...

Как убрать след от утюга на одежде: удаляем пятно с ткани

Нет ни одного человека, пользующегося бытовой техникой, у которого не возник бы вопрос, как убрать след от утюга на одежде. Поставить прибор не на ту отметку, отвлечься на телефонный разговор ...

Как вывести пятно от утюга на черном или белом

Как можно удалить пятно от утюга с белой, черной и цветной ткани Уксус Бритва Хлорка Лук Соль Перекись водорода Предотвращение образования пятен Неправильно выбранный режим глажки является причиной того, что ...

Рейтинг@Mail.ru