Не пропусти
Главная 16 Хозяйке на заметку 16 Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Опытные хозяйки заготавливают на зиму не только консервацию, но и сухофрукты. Ведь это не только витамины и польза, но и вкусный аромат лета. Сухофрукты можно добавлять в выпечку, из них зимой готовят компоты, и едят просто так, в качестве десерта. Однако чтобы сохранить этот продукт в течение долгих зимних месяцев, нужно знать, как хранить сухофрукты в домашних условиях.

Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Прежде чем узнать, как, где и в чем хранить сухофрукты, нужно разобраться, какие высушенные фрукты можно и нужно заготавливать на зиму. Если вы купили сухофрукты в магазине, проблем с хранением у вас не будет. Производственные сухофрукты обработаны специальными средствами, которые отпугивают вредителей, защищают продукт от плесени и загнивания. В большинстве случаев, как бы вы их не хранили, они всегда будут иметь лоснящийся привлекательный вид.

Если вы готовите сухофрукты в домашних условиях, вы должны знать одно правило. Сухофрукты пригодны для длительного хранения только в том случае, если в их составе содержится не более 25% влаги. Как это проверить? Для этого сожмите высушенный фрукт в руке. Если он рассыпался, значит, его можно хранить, если скукожился в кусочек – его следует еще подсушить.

Хранить сухофрукты лучше всего в герметичной упаковке. Для хранения может быть использован пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой, стеклянная банка или полиэтиленовый пакет. Однако перед тем, как поместить сухофрукты в герметичную тару следует проверить, все ли кусочки качественно просушены? Если попадется хоть один фрукт, не до конца высушенный, в закрытом пространстве он может испортить все остальные сухофрукты. Это может привести к загниванию и появлению плесени.

Высушенные яблоки и груши лучше всего хранить в тканевых мешочках. Заранее прокипятите холщовые мешки в соленой воде (это защитит сухофрукты от насекомых), просушите и наполните их высушенными фруктами. Периодически просматривайте содержимое, чтобы фрукты не загнивали. Если вы обнаружите в мешке гниющие или плесневелые кусочки фруктов, их лучше всего выбрасывать, а из соседствующих фруктов нужно сразу приготовить компот. Время от времени перебирайте и перемешивайте сухофрукты, чтобы они сушились равномерно и не прилипали друг к другу. Перед тем, как убрать сухофрукты на хранение, еще раз проверьте, плотно ли завязаны мешки.

Хранить сухофрукты следует в темном прохладном месте. Лучше всего держать тару с сухофруктами на нижней полке холодильника – там достаточно прохладно, что не позволяет вредителям размножаться. Лучше всего защитить сухофрукты от прямых солнечных лучей и держать их в темном месте.

Как правильно хранить сухофрукты в домашних условиях

Если в холодильнике у вас недостаточно места для хранения сухофруктов, можно поместить их на верхние полочки кухонных ящиков, куда вы не так часто заглядываете. Обратите внимание на то, что в помещении не должно быть высокой влажности. Лучше всего поставить рядом с пакетом сухофруктов емкость с солью или содой. Эти адсорбирующие вещества отлично впитывают в себя влагу, оберегая от нее высушенные фрукты.

Если вы боитесь, что в сухофруктах появятся насекомые, поместите в мешок веточку мяты или базилика. Вредители не переносят этих запахов. К тому же, если вы приготовите компот из сухофруктов с добавлением высушенной мятной веточки, это придаст напитку неповторимый аромат.

Если на столе круглый год есть свежие, полезные и вкусные продукты – это показатель хорошей хозяйки в доме. Хранить сухофрукты нужно при низких температурах, в темном месте и в герметичной таре. Эти три правила помогут вам защитить и сохранить свои продовольственные запасы.

О admin

x

Check Also

Как постирать тюль, чтобы она стала белой: 9 народных методов и отбеливание

Как постирать тюль, чтобы она стала белой: 9 народных способов и отбеливание в машинке Белоснежный тюль — украшение любого интерьера. Но со временем даже такая воздушная ткань начинает сереть, желтеть ...

Как постирать тюль чтобы он стал белым

Как правильно стирать тюль, чтобы он стал белоснежным Виды тюля Правила стирки Деликатная стирка Ручная стирка Как отбелить изделие из тюля Зеленка и синька Тюль представляет собой тонкий полупрозрачный материал. ...

Как постирать тюль, чтобы она стала белой (в стиральной машинке, вручную)

Стирка тюли в стиральной машине и вручную — до белизны Тюль уже давно стал неотъемлемым элементом декорирования окна. Тюлевые занавески придают всему интерьеру легкость и уют, а воздушные волокна с ...

Полиняла вещь при стирке: что делать, как отстирать и вернуть цвет

На большинстве вещей присутствует бирка, на которой указаны правила ухода: режим стирки, возможность отжима, параметры глажки. Их соблюдение позволяет надолго сохранить первоначальный вид изделий. Но иногда случаются неприятности – предметы ...

10 домашних способов спасти полинявшие вещи — как стирать одежду и белье, чтобы не полиняло

Не все хозяйки знают, что делать, если новая дорогая вещь полиняла при стирке. Безусловно, это — довольно серьезная проблема, и вывести такие пятна будет сложно, однако попытаться все-таки стоит. А ...

Полиняли белые вещи: что делать, как отбелить и отстирать

Как отбелить полинявшие белые вещи в домашних условиях Практически у каждой начинающей хозяйки бывало такое, что праздничная белая мужнина рубашка вдруг оказывалась в одной загрузке с цветным ярким бельём. Может ...

Как отстирать полинявшую белую или цветную вещь

Простые и эффективные способы возвращения цвета полинявшим вещам Всегда приятно носить одежду или пользоваться вещами в доме, которые выглядят как только что после их приобретения. Современные жидкие растворы и порошкообразные ...

Как отбелить капроновую тюль

Капроновый тюль * имеет свойство с годами приобретать желтый или сероватый оттенок. В таком случае стирка обычным порошком уже не устранит загрязнения. Но не спешите покупать новые занавески. В этой ...

Сайт обо всем

Как отбелить тюль в домашних условиях быстро

Как отбелить тюль из органзы и капроновую в домашних условиях Существует большое количество вариантов оформления окна, но фаворитом многих хозяек по-прежнему остается белый тюль. Он освежает интерьер, наполняя ослепляющей белизной. ...

Как отбелить тюль в домашних условиях? Соль, сода и другие средства

Как отбелить тюль в домашних условиях с помощью соды и соли? Отбеливание тюли в домашних условиях. Выбор средства в зависимости от типа ткани. Рецепты приготовления отбеливающих растворов на основе соли, ...

Способы отбеливания тюли: как вернуть былую белизну

Способы отбеливания тюли: как вернуть былую белизну Несмотря на то, что в наше время для защиты от солнечных лучей существует широкий ассортимент приспособлений и аксессуаров, тюль, до сих пор, считается ...

Как отбелить тюль в домашних условиях от серости и желтизны

Как быстро и просто отбелить тюль: секреты и советы Декорированные белоснежным тюлем окна придают особенную воздушность, свежесть и нарядность жилищу. Но, как все белые ткани, синтетический тюль накапливает загрязнения и ...

Как отбелить блузку, если она посерела в домашних условиях

В гардеробе каждой женщины обязательно найдется белая блузка. Это цвет является практически универсальным, он одинаково актуален для офиса, торжественных мероприятий или отдыха. Но рано или поздно приходится сталкиваться с тем, ...

Как отбелить белую блузку в домашних условиях

Ослепительно белая блузка – один из непременных предметов классической одежды в мужском и женском гардеробе. Такая вещь в любом луке выглядит элегантно. Но только при условии, что девственная белизна ткани ...

Как отбелить блузку белую в домашних условиях, если она посерела

Белая блузка – универсальный предмет гардероба, который можно сочетать с любой другой одеждой. Однако со временем вещь может потерять свежесть, стать серой или пожелтеть. Как отбелить блузку белую в домашних ...

Как отбелить белую блузку в домашних условиях, если она посерела или пожелтела?

Как безопасно отбелить блузку в домашних условиях, если она посерела или пожелтела? Белая блузка или рубашка идет всем и позволяет выглядеть уместно и в офисе, и на свидании, но всегда ...

Как отбелить кухонные полотенца в домашних условиях без кипячения

6 способов отбелить кухонные полотенца народными средствами Ни одна домохозяйка не может обойтись на кухне без кухонных полотенец, и каждая со временем сталкивается с проблемой стирки. Как отбелить кухонные полотенца? ...

Народные методы по отбеливанию кухонных полотенец

. 1. . . (. . ) . 2. . . . . . 3. . . . . . ?? . . . . . . . . . ...

Рейтинг@Mail.ru