Главная 16 Хозяйке на заметку 16 Как пользоваться кофеваркой гейзерного и капельного типа

Как пользоваться кофеваркой гейзерного и капельного типа

Как правильно пользоваться гейзерной и капельной кофеваркой

Знания о кофе, сформировавшие множество гурманов этого благородного напитка, нуждаются в проверке принципов процесса, который миллионы людей повторяют каждое утро – как пользоваться кофеваркой, чтобы приготовить чашечку ароматного эликсира энергии. Часто полезно осознанно посмотреть на вещи, которые мы делаем «на автомате».

Как пользоваться кофеваркой гейзерного и капельного типа

Читайте в этой статье:

Кофе – удивительный и шикарный подарок человечеству от матери-природы. Трудно найти иной способ, кроме будильника по утрам, которой аккуратно подготавливает к бурному ритму грядущего дня. Стойкие приверженцы начинали день с тонизирующей чашки кофе, отмахиваясь от громких предостережений, мол, вредно для здоровья. И постоянство, вера и здоровый инстинкт их не подвели – кофе признан медиками протектором организма от сердечно-сосудистых заболеваний, цирроза и диабета.

Распитие кофе – это почти медитативный процесс, наполняющий потрясающими вкусовыми ощущениями и энергией для малых и больших свершений.

Утренний цейтнот предполагает минимум телодвижений на сборы. Посему требующие нашего присутствия «чтобы не убежало» турку и просто кастрюльку откладываем до неспешных времен. И обратимся к кофеварке, которая стала обыденной вещью на кухнях любителей кофе, а не только, как в старинные времена, в кофейнях и ресторанах.

Как пользоваться кофеваркой гейзерного и капельного типа

Знание – это сила, даже в таком, казалось бы, интуитивно понятном процессе использования машины для приготовления кофе.

Общий принцип всего процесса приготовления кофейного эликсира основан не на кипячении воды с молотыми кофейными зернами, а на заваривании, пропускании кипяченой воды через сухой молотый кофе, находящийся в фильтре с мелкими отверстиями.

По способу заваривания кофеварки разделяются на гейзерные «восходящего типа», капельные «нисходящего типа», эспрессо и капсульные. Наиболее частые на домашних кухнях – первые две, давайте познакомимся с ними подробнее.

Как пользоваться кофеваркой гейзерного и капельного типа

Эта «итальянка» по происхождению представляет собой трехкамерную металлическую колбу. Снизу вверх отделяются перегородками вода, молотый кофе, приготовленный горячий кофе. Подогрев с помощью электричества или на плите.

Процесс приготовления, подсмотренный изобретателем у природных гейзеров, гениально прост. Давление пара при кипячении воды выталкивает ее вверх, пропуская через фильтр, наполненный кофе. Кипяченая вода поднимется вверх по трубочке и орошает молотые зерна. Кофейный напиток собирается в верхней камере.

Как пользоваться кофеваркой гейзерного и капельного типа

Ну а вам всего лишь остается пройти урок как пользоваться гейзерной кофеваркой:

  1. Отделить три камеры друг от друга.
  2. Нижнюю камеру заполнить водой по уровневым отметкам.
  3. Заполнить фильтр молотым кофе полностью.
  4. Закрыть верхней камерой.
  5. Включить кофеварку в электросеть или поставить на плиту.

Теперь можно отвлечься на иные дела – через 5-7 минут распространяющийся аромат и характерное финальное «шипение» призовут вас обратно на кухню насладиться приготовленным напитком.

Предпочтение в этом типе гейзерного кофеварения отдается зернам среднего и грубого помола.

После использования кофейный жмых выбрасываем, а кофеварку чистим специальным средством.

Пожалуй, это самая распространенная среди домашних любителей кофе машина, простая в применении и уходе, работающая от электросети. Для нее выбирают зерна среднего помола.

Эти кофеварки работают без давления горячей воды, а капельным самотеком сверху вниз при естественной силе тяжести. Питаются электричеством. Закипевшая вода стекает капельно вниз в фильтр, наполненный молотым кофе, собирая готовый напиток в нижней стеклянной колбе.

Как пользоваться кофеваркой гейзерного и капельного типа

Как пользоваться капельной кофеваркой пошаговая инструкция:

  1. Поместить бумажный одноразовый фильтр в съемную часть аппарата сообразно его размеру. Некоторые модели кофеварок снабжены уже готовыми сетчатыми фильтрами, которые моются и чистятся после каждого употребления.
  2. Мерной ложечкой насыпать в фильтр молотый кофе по числу необходимых порций – одна ложечка на одну порцию. Для любителей «покрепче» – ложечка с верхом.
  3. Налить воду в верхнюю емкость с крышкой. Количество воды соответствует числу приготовляемых чашек напитка. Чтобы не мучиться с расчетами – в кофеварках есть столбик с делениями (одно деление – одна кофейная чашка).
  4. Поместить стеклянную колбу в нижнюю приемную часть аппарата точно под стекающую воронку.
  5. Включить кофеварку.

Для экспериментаторов, жаждущих изысканности и разнообразия, в молотый кофе можно добавлять корицу, молотый имбирь, кардамон. Стойким консерваторам для усиления основного вкуса имеет смысл не ленясь молоть кофейные зерна прямо перед варкой.

Всего несколько минут – и ароматный кофе наполнит вас драйвом на целый день!

О admin

x

Check Also

Как избавиться от запаха гари в квартире — несколько простых приемов

Нет ничего приятного в запахе пригоревшей пищи или загоревшегося электроприбора, который пропитывает своим запахом квартиру и создает дискомфорт пребывания в такой атмосфере. Приходится задаться вопросом: как избавиться от запаха гари ...

Как избавиться от запаха гари в квартире за короткое время

Как убрать запах гари в квартире после сильного задымления: быстрые народные способы Казалось бы, что может быть проще. Открыл окно, устроил сквозняк, и весь дым моментально выветрился. Но если речь ...

Как избавиться от запаха гари в квартире побыстрее

Как моментально вывести неприятный запах гари из квартиры Жить в помещении, насквозь пропитанном неприятными запахами не только невыносимо, но и вредно для здоровья. Если одни «ароматы» постепенно исчезают, то другие ...

Как избавиться от запаха кошачьей мочи в квартире: народные способы и обзор средств

Как избавиться от запаха кошачьей мочи народными и профессиональными средствами О том, что в квартире проживает зрелый кот, можно понять, едва переступив порог. Как избавиться от запаха кошачьей мочи на ...

Как избавиться от запаха от котов (если пометил территорию)

Фото с сайта: moi-kotenok.ru Наиболее распространенным домашним животным, которое мы приглашаем жить вместе с нами, является, загадочная и мистическая, но такая красивая и ласковая, домашняя кошка. Однако кошки могут просто ...

Кот метит в доме

Кот в доме – это линия фронта, и никуда от этого не денешься. У вас появился новый жилец – маленькое жизнерадостное, доверчиво-мурчащее чудо. И с ним, конечно, добавились новые проблемы ...

Кот метит территорию, как избавиться от запаха мочи в квартире

Áîëüøèíñòâî «êîøàòíèêîâ» ñòàëêèâàåòñÿ ñ ïðîáëåìîé ðåçêîãî çàïàõà â êâàðòèðå. Ïðè ýòîì íå âàæåí íè ïîë, íè âîçðàñò âàøåãî ëþáèìöà. Íå èãðàþò îñîáîé ðîëè è óñëîâèÿ ñóùåñòâîâàíèÿ æèâîòíîãî. Îñíîâíûìè ïðè÷èíàìè òàêîãî ...

Как избавиться от запаха плесени на одежде, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

Даже в самом современном доме, обустроенном в соответствии с последними технологическими новинками, может постоянно меняться уровень влажности. Скопление ее приводит к размножению грибков на одежде и предметах, а посему вопрос, ...

Как вывести запах из матраса: эффективные средсва

Как эффективно вывести неприятный запах из матраса Как избавиться от запаха нового матраса? Такое явление нередкое. Часто новые покупки пахнут неприятно потому, что во время перевозки была повреждена упаковка или ...

Запах в доме от канализации и сырости: как избавиться и устранить неприятные запахи

Для каждого дома характерен свой неповторимый уникальный аромат, который характеризует в некоторой степени его жильцов и хозяев, формирует о них первое впечатление гостя, впервые переступившего порог жилища. Приятной свежестью в ...

Как избавиться от запаха плесени в квартире своими силами?

Как избавиться от запаха плесени в квартире навсегда? На что первым дело обращают внимание гости, заходя в квартиру? Естественно, это запахи. Запахи могут быть приятными и аппетитными, а могут быть ...

Как избавиться от запаха плесени в квартире раз и навсегда

Плесень – это общее название многочисленных представителей простейших грибов, живущих и размножающихся на питательном субстрате. Плесневые грибы – низшие организмы, именно из-за этого их трудно вывести, так как распространяются они ...

Как избавится от трупного запаха в квартире — ответы и советы на твои вопросы

Журавлева Тамара А Если в квартире умер человек, одним проветриванием от трупного запаха не избавиться. В первую очередь, нужно помнить о том, что устранять нужно причину запаха, а это бактерии. ...

Как избавиться от трупного запаха

Есть ли у кого опыт избавления палатки от трупного запаха без ухудшения водонепроницаемости материалов? хотел предложить моющее средство «мистер Молотов» и его основной компонент, успешно опробованный на прошлой уборке, но ...

Как избавиться от трупного запаха в квартире или машине

Не знаете, как избавиться от трупного запаха в квартире? Мы вам поможем решить вашу проблему. В этой статье мы расскажем, как удалить из квартиры и других помещений трупный запах, а ...

Отравление трупным ядом: возможно ли оно, чем опасен контакт с ним

Отравление трупным ядом довольно часто описывается в художественной литературе прошлых веков. В современной культуре на просторах интернета можно найти немало упоминаний об этом предмете, особенно среди адептов нетрадиционных методов лечения, ...

Как избавиться от трупного запаха в квартире и частном доме

Неприятный аромат часто вызывает дискомфорт. А если это трупный запах, то он не только неприятен, но и ядовит. Поэтому так важно избавиться от трупного запаха в квартире в кратчайшие сроки. ...

Кальцинированная сода: применение, меры безопасности и отзывы

Кальцинированная сода (карбонат натрия) довольно популярен среди многих домохозяек, так как является прекрасным чистящим средством. Однако многим неизвестно, что это за вещество и в каких целях его можно использовать. Простая ...

Рейтинг@Mail.ru