Главная 16 Все обо всем 16 Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрение

Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрение

Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрениеПо пищевой ценности свекла идет вслед за морковью и капустой, многие любимые всеми блюда (винегреты, борщи, салаты и др.) невозможно представить без нее. Корнеплод богат полезными элементами и органическими кислотами, его регулярное употребление улучшает работу кишечника, сердечно-сосудистой системы, положительно влияет на организм в целом. Выращивание свеклы на своем огороде имеет определенные особенности, которым и посвящен нижеследующий текст.

Свеклу, которую мы употребляем в пищу, называют столовой, ботаники относят ее к семейству маревых. Это двухлетнее растение, семена находятся внутри жестких сухих плодов, из которых извлечь их практически невозможно. Плоды объединены в клубки и именно их высевают огородники. Каждый клубочек дает жизнь нескольким растениям, поэтому для свеклы процедура прореживания почти обязательна, иначе растениям будет тесно.

Для прорастания семян достаточна температура +5° и через 3 недели можно увидеть первые всходы, при 10° дело пойдет быстрее и уже спустя 10 дней появятся ростки, при 15° ждать всходов придется 5-6 дней, а при температуре выше 20° всего — 3-4 дня. Знание о влиянии температуры на всхожесть поможет огороднику лучше сориентироваться со сроками посадки.

Обычным сроком посадки свеклы является середина мая, но если имеют место неблагоприятные погодные условия (затянувшиеся холода, например), то допустимы и более поздние сроки посева, но семена тогда следует использовать уже подготовленными. При отсутствии сорняков поздно высеянные семена быстро всходят, особенно если стоят теплые погоды. Урожай от поздних посадок не будет хуже по количеству и качеству.

Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрение

А вот периоды похолодания весной весьма негативно влияют на всходы, провоцируют образования цветушности.

Правильное выращивание корнеплода требует частые и обильные поливы в периоды, когда появляются и затем укореняются первые всходы, также вода необходима для увеличения листовой массы. Хорошо укоренившаяся культура стойко перенесет кратковременный засушливый период. Вместе с тем, переизбыток влаги ухудшит рост и урожайность, поэтому на землях, где имеется угроза заболачивания выращивание свеклы если и вести, то только на грядах. Оптимальные почвы для столовых сортов – среднесуглинистые, суспенчатые и легкие, в которых имеются в достатке органические вещества. Культура считается наиболее требовательной среди корнеплодов в отношении плодородности земли.

Реакция среды, при которой можно надеяться на хороший урожай, должна быть близкой к нейтральной.

Свеклу рекомендуется высевать на богатую гумусом и рыхлую почву с пахотным слоем в 20-25 см. В низинах, на глинистых почвах и местах, в которых пахотный слой менее 15 см, свеколку лучше выращивать на грядах шириной ок. 80-100 см, а в высоту имеющих ок. 20 см. Междурядья делать не менее 50 см.

Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрение

На благоприятных для свеклы почвах (суспенчатые, песчаные) и при прочих хороших условиях, ее можно выращивать на ровных участках, высевая полосами по 100 см шириной, и предусматривая наличие прохода не менее чем в 40 см. Основная заповедь здесь – перекапывать почву нужно на всю глубину пахотного слоя, не выворачивая при этом предпахотный слой (подзол, глибину). Важно также хорошо измельчать и оборачивать пласт почвы, чтобы сорняки неизменно оказывались на максимально возможной глубине.

Гряды создают в процессе весенней перекопки, ориентируя в направлении север-юг. Важно получить рыхлый почвенный слой в гряде, что достигается с помощью вил, которыми разбивают комья и затем разравнивают гряду

Чтобы проверить качество семян перед посевом, их проращивают. На дно плоской небольшой емкости (блюдца, тарелки) выкладывается влажная холщовая или войлочная тряпка, свернутая в 2 слоя, на нее помещают 50 (можно и 100) семян, которые прикрывают другой увлажненной тряпкой. Проросшие семена выбираются, одновременно фиксируется их количество. По количеству проросших семян из выложенной сотни можно сделать вывод, какой процент всхожести у данной партии. Всхожесть таким способом проверяется уже у прошедших сортировку семян, т.е. все слабые, поврежденные семена предварительно удаляются. Семена свеклы первого класса обычно имеют 80 %-ную всхожесть, которая сохраняется на протяжении 3-5 лет.

Меры для ускорения темпов появления первых всходов и количественного увеличения урожая свеклы можно используют традиционные. Один из способов – вымачивание семян в чистой воде температурой 15-20 °, длительность процедуры составляет 1-2 дня, при этом каждые 2-3 часа воду рекомендуется менять.

Применяют к семенам культуры и метод проращивания путем увлажнения, процедура схожа с той, что проводится для замера всхожести, при температуре 18-25° держат, пока подавляющее большинство семян не прорастет, что происходит в течение 3-4 дней. Затем пророщенные семена высевают в хорошо увлажненную землю.

Еще более действенным методом считается яровизация. Семена увлажняются водой (соотношение — на 100 г семян приходится столько же по массе воды). Процедуру яровизации можно провести, поместив семена в стеклянную или эмалированную емкость и залив водой (сначала половиной объема). Семена размешивают и оставляют на 32 часа, после чего вливают оставшуюся воду. Выдерживают еще 2-4 дня, после чего разбухшие семена перемещают на 7-10 суток в холодильник (или просто холодное помещение), рассыпав по дну ящика слоем не более 3 см в толщину. Начинать яровизацию следует за 10-14 суток до начала высева.

Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрение

Норма высева для культуры составляет 16-20 г семян на 10 кв. м, между рядами оставляют по 18-20 см. не стоит заделывать семена сильно вглубь, чем грешат неопытные огородники, так как при глубокой заделке снижается шанс прорастания, или замедляются темпы роста, ввиду недостатка кислорода на такой глубине. Но и слишком мелко сеять будет ошибкой, так как будет риск, что семена высохнут или будут унесены ветром. Оптимальная глубина посева зависит от типа почвы, на тяжелых заделывайте на 2- 3 см вглубь, на легких – на 3-4 см.

Иногда прибегают к поперечному высеву семян. Есть точка зрения, что поперечные рядки более просты для ухода. Чтобы подстегнуть прорастание посеянных семян в гряде (почве) проделывают бороздки, придавливая их дно. На такой уплотненный слой земли высеваются семена, поверх которых насыпается полусантиметровый слой почвы, смешанной с перегноем, его слегка трамбуют ребром ладони, и высыпают еще 1-2 см перегноя или торфа, которые предохранят бороздки от угрозы пересыхания. Ну и конечно, торфяное или перегнойное мульчирование междурядий тоже пойдет на пользу. Если посев поздний, то дно бороздки надо сначала обильно полить из лейки и после впитывания воды высеять семена и присыпать почвой.

Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрение

Чтобы получить урожай уже в апреле-мае, когда в отрытый грунт только начинается посев, нужен парник или как альтернатива – утепленные гряды, устройство которых потребует меньше времени, чем возведение парника. Сделать их несложно. Нужно вырыть неглубокий котлован, не более 35 см в глубину, и шириной 1-1,5 м. В него сложить навоз (мусор), чтобы эта куча возвышалась на 15-20 см над уровнем земли, сверху засыпать 15-20 сантиметровым слоем земли. Из кучи будет в течение длительного времени выделяться тепло, которое будет обогревать растения. Дополнительную защиту от холодов обеспечат такие материалы как мешковина, химическая пленка, рогожа, маты, которые укладываются на бруски, опорой которым служит обвязка из горбылей.

Устройством утепленных гряд занимаются в первых числах апреля. Посев обычно приходится на период 15-30 апреля, а рассаду высаживают во второй половине мая. На подготовку рассады требуется месяц. Рассаду получают с утепленных гряд, высевая в них семена свеклы столовой, относящиеся к раннеспелым сортам. Семена должны предварительно быть подвергнуты вымачиванию или яровизации. Норма посева в утепленные гряды составляет порядка 10-15 г на 1 кв. метр.

С наступлением стабильно теплых погод рассаду перемещают на гряды, которые на ночь стоит накрывать полиэтиленом, пока сохраняется риск внезапных холодов. Обычная норма на 1 кв. метр составляет около 40-45 растений в стадии рассады, у которой уже образовалось по 3-4 листика. Выращивание с помощью рассады позволяет на несколько недель раньше получить высококачественный урожай свеклы.

Уход за культурой нужен тщательный, это довольно капризная культура, которая любит, чтобы обработка проходила в свои сроки. Один из главных моментов — воспрепятствовать появлению почвенной корки. Велика угроза, исходящая от сорняков, ведь свекла на первом этапе до образования 4-6 листиков имеет медленные темпы роста, и сорняки при отсутствии ухода могут практически удушить ростки. Так что строгий контроль над сорняками, поддержание хорошей увлажненности почвы и оптимального газообмена являются насущными задачами для огородника, выращивающего свеклу.

Для уничтожения сорняков их обрызгивают раствором натриевой селитрой, которая к тому же и для растений полезна. Пропорции раствора — 2-3 г селитры/1 л воды, этого объема достаточно на 1 кв. метр. Оставшиеся после такой обработки сорняки придется удалить вручную.

Немаловажно вовремя рыхлить почвенную корку (на 4-6 см вглубь), проводить опрыскивание тракторным керосином, (на 1 кв. метр уходит ок. 40-50 г керосина) и тогда проблема сорняков будет решена с минимальным применением ручного труда.

Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрение

Если дожди выпадают редко, то свекле могут понадобиться 2 щедрых полива по 10-20 л на 1 кв. метр, после чего надо проводить рыхление почвы. Вода, полученная при поливе, принесет пользу, если проникнет к корням, которые залегают на глубине 15-20 см.

Первая подкормка обычно производится, когда у молодых растений начинает образовываться вторая пара листочков. Вносятся сухие удобрения с одновременным рыхлением междурядья. Относительно количества удобрения — на 1 кв. метр понадобится ок. 8 г калийной соли и 7-9 г аммиачной селитры. Время второй подкормки наступает незадолго до смыкания рядов, и без рыхления тут не обойтись. Удобрений на 1 кв. метр уходит немного больше – калийных удобрений потребуется 16-20 г и 10-15 г азотной подкормки.

Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрение

Как и прочие корнеплоды, свекла высевается более густо, чем это необходимо для ее нормального развития. Специально загущенный посев является мерой против плохой всхожести сеянцев, порчи и гибели вследствие плохих погод. Густо посаженные растения отнимают друг у друга ресурсы роста, что приводит к скудному урожаю и снижению общего уровня продукции. Корни у свеклы, выращиваемой без прореживания, будут мелкие и кривоватые.

Поэтому прореживание – мера первой необходимости. Первое прореживание проводят, когда на растении появляются два первых полноценных листа. В рядке оставляют 2-3 см между растениями. Второе прореживание следует делать, когда на растениях уже развились по 5-6 листьев, промежуток между растениями оставляют в 4-6 см. Наконец, третью процедуру проводят до 15 августа, между растениями остаются свободные промежутки по 6-8 см.

Обязательно следите за сроками прореживания, опоздание с этой важной процедурой грозит значительным ухудшением количества и качества урожая. Лучше всего прореживать после недавнего полива или обильного дождя. Влажный грунт легче отпускает выдергиваемые растения, соседние растения меньше будут потревожены, а пересаживаемые экземпляры легче приживутся в уже влажной земле.

По правилам, при первой по счету процедуре прореживания удаляются самые слабые и нежизнеспособные растения, а в процессе второго и третьего прореживания пересаживаются самые развитые, крупного размера, практически пригодные для поедания растения, а также удаляются те экземпляры, на которых заметны признаки болезней.

Теперь, руководствуясь нашим мануалом по выращиванию свеклы, вам будет легче подступиться к этому делу, желаем хороших урожаев и обязательно информируйте нас о ваших огородных достижениях.

О admin

x

Check Also

Как выбрать гантели: вес для мужчин, женщин и детей, материал и другие критерии

Как выбрать гантели: по весу, форме, материалу и производителю Люди, уже давно занимающиеся силовыми тренировками, наверняка знают, как выбрать гантели, и что такое «шаг веса», и почему шестигранная призма для ...

Реставрация кухонного гарнитура, ServiceYard-уют вашего дома в Ваших руках

К сожалению, даже самая качественная и надежная кухонная мебель со временем теряет свою привлекательность и изнашивается. И если семейный бюджет не позволяет купить новый гарнитур, то отчаиваться не надо, ведь ...

Сюрприз на День Святого Валентина для мужа, пошаговый план

Сюрприз на День Святого Валентина для мужа, пошаговый план День Святого Валентина – это прекрасный повод, чтобы снова напомнить мужу о своей любви к нему. Этот день не должен ассоциироваться ...

Польза и вред степ аэробики — две стороны медали

Как правило занятия степ аэробикой приносят исключительно пользу, но, в некоторых случаях, они могут нанести вред вашему организму. Если вы достаточно долго занимаетесь степ аэробикой, то наверняка неоднократно задумывались о ...

Сайт обо всем

Что подарить лучшей подруге на день рождения — списки и примеры подарков

Давайте рассмотрим интересные идеи и мысли о подарках для лучшей подруги на день рождения. Подруга – человек, которому известны все секреты, который в любой момент внимательно выслушает и поможет. Если ...

Как сделать помаду матовой

Как в домашних условиях из обычной глянцевой помады на губах сделать матовую? — текстовая и видео инструкция Вопрос: «Как сделать помаду матовой?» — чаще всего задают молодые девушки, однако, многие ...

Что подарить на Новый год девушке, парню, теще, ребенку

Новый год считается главным праздником. Он наполнен атмосферой радости и веселья, и мыслями что подарить родителям, девушке, парню, ребенку и теще. Вариантов много. Можно обойтись небольшими сувенирами или приобрести полезные ...

Что можно подарить бабушке на День Рождения? идеи подарков

Что подарить бабушке на День Рождения? — Чем можно порадовать любимую бабулю Ломаете голову, что подарить на День Рождения бабушке? Мы поможем вам определиться. Многообразие вариантов приятно удивит вас, а ...

Как выбрать пилку для ногтей?

Ассортимент маникюрных принадлежностей очень широк. Что нужно для домашнего маникюра, а что для салонного – разобраться с ходу не просто, поэтому вопрос: как выбрать пилку для ногтей нередко становится одним ...

Как себя вести, если ваш багаж потерялся в аэропорту?

По статистике, ежедневно в аэропортах по всему миру теряются 70 тысяч чемоданов, 97 процентов из которых находятся в первую неделю поисков. Для тех, кто собирается лететь в другие города и ...

Маска для сна своими руками

Маска просто необходима для полноценного и здорового сна. Доказано медиками, что здоровый и полноценный сон возможен только в полной темноте. Но как этого добиться? Ведь абсолютную темноту в комнате создать ...

Сушеный шиповник

Шиповник, который нередко называют дикой розой, является удивительным растением с огромным множеством преимуществ. В уходе он абсолютно неприхотлив, поэтому выращивать его очень легко и удобно. А по содержанию ценных веществ ...

Сумка-клатч своими руками (66 фото): выкройка, как сшить из старой сумки, пошаговый мастер-класс

Сумочек никогда не бывает много. Каждый наряд диктует свои правила для подбора аксессуаров. Можно позволить себе иметь клатчи под любые платья из гардероба, ели научиться их шить самостоятельно. Это не ...

Как выбрать рюкзак для города

Выбираете городской рюкзак? Команда Tatonka поможет вам! Мы знаем всё о рюкзаках для города. Tatonka — семейное немецкое предприятие, более 20 лет выпускающее проверенное и надежное туристчиеское снаряжение. Для чего ...

Какие фестивали стоит посетить заграницей

Спонтанность, порой, конечно, вносит яркие краски в нашу жизнь. Вот так, не задумываясь, наскоро собрать вещи в чемодан и рвануть куда-нибудь за бугор, где можно забыть о буднях и предаться ...

Прострел луговой

Сон-трава, сон-трава, сон-трава, Одолей меня сном, одолей. Разве мог я подумать вчера, Что расстанусь с любимой моей. Я цветок под подушку кладу, Но не сплю я, не сплю, не сплю ...

Италии девушки

Итальянками восхищаются, завидуют их сочной внешности, критикуют их буйный темперамент, копируют их стиль — они не оставляют равнодушными никого. А если отложить в сторону навязанные кинематографом стереотипы, то какими на ...

Особенности выращивания сенполий в домашних условиях, советы по уходу за фиалками

Особенности выращивания фиалок, уход в домашних условиях Сенполия узумбарская — точное название комнатного растения, которое известно всем как простая фиалка. Сен Поль Вальтер, французский военный комендант Германской колонии обнаружил его ...

Рейтинг@Mail.ru