Не пропусти
Главная 16 Все обо всем 16 Орех кола: состав, польза и свойства ореха кола

Орех кола: состав, польза и свойства ореха кола

Орехи кола растут на деревьях, которые относятся к растениям семейства стекулиевых. Это вечнозеленое красивое дерево, которое в высоту может достигать 20 метров, чем-то похоже на наш каштан, так как имеет висячие ветви с широкими кожистыми продолговатыми листьями, желтыми цветками и звездообразными плодами. Плодоносить дерево начинает только на десятый год жизни и в год дает около сорока килограммов орехов. Орех кола достаточно крупный и в длину может быть около 5 см.

Родиной ореха кола считается западное побережье Африки. Это растение довольно таки неприхотливо и с легкостью приживается в других условиях, произрастая, например, в Индии, на Цейлоне, Сейшельских островах, Занзибаре, на Антильских островах и в Австралии.

Сегодня орех кола распространен практически по всему свету. А начал он свое путешествие по миру с неграми, которые были привезены работорговцами в Новый Мир, так экзотический орех появился в Центральной Америке. Английскими моряками орех кола был привезен в Индию, на Цейлон, Сейшельские острова и в другие места. Голландцы стали выращивать чудесные орехи на Яве, а немцы культивировать в Камеруне. Европа познакомилась с орехом кола в конце XVIII века, и уже к середине XIX века чудодейственные свойства этого растения тонизировать работу мышц и даже сердца стали применяться в практической европейской медицине.

Сейчас особенно большие плантации ореха кола расположены в Гвинее. Там фермеры целенаправленно выращивают и ухаживают за плодоносящими круглый год деревьями. Орехи требуют особой опеки, так как при падении с высоты на землю могут разбиться, чего нельзя допустить. Поэтому люди натягивают под деревьями сети или раскладывают смягчающие падение орехов мешки. После сбора орехи перевозятся в город, где сортируются и тщательно промываются, чтобы избавиться от возможно поселившихся в них насекомых. Столь тщательный уход связан с тем, что большое количество собранных орехов идет на экспорт. Таким образом, горьковатые орехи колы приносят стабильный доход торговцам, ведь в зависимости от качества ореха и его размера, стоимость одного плода может варьироваться между 200 и 500 гвинейских франков, что составляет 4-11 американских центов.

Являясь растением с ярко-выраженными тонизирующими свойствами, орех применяется для активизации мышечной энергии, стимуляции сердечной деятельности и центральной нервной системы.

Свежие семена колы содержат воду, целлюлозу, крахмал, дубильные вещества, протеин, жиры, кофеин, эфирное масло, а также незначительное количество гликозида колатина и теобромина. Именно сочетание кофеина с теобромином и колатином определяет возбуждающее действие ореха кола, как натурального транквилизатора. В медицине используется экстракт ореха кола в сухом или жидком виде, а также в качестве настойки. Также существуют тонизирующие таблетки кола. Шоколад с молотыми орешками кола употребляется как тонизирующее средство лыжниками, альпинистами и туристами-пешеходами.

На протяжении многих лет европейцы считали рассказы о чудодейственных свойствах ореха кола колониальными сказками и всерьез отнеслись к этому плоду, только после того, как подполковник французской армии подал своему начальству рапорт, в котором подробно описал необыкновенные свойства экзотического плода. Он сообщал о том, что в процессе восхождения на гору Канга, употреблял в пищу порошок из истолченного ореха кола, который помог ему двигаться без перерыва и усталости на протяжении 12 часов. Именно этот факт послужил толчком к подробному изучению необыкновенного растения.

Орех кола можно назвать уникальным энергетическим стимулятором, что обусловлено высоким содержанием в нем кофеина. Европейскими путешественниками еще в XVI столетии описывались уникальные качества этого ореха, который мог не только полностью подавить чувство голода, но и снять усталость, а также дать заряд бодрости на долгое время. Путешественники отмечали, что аборигены жуют этот орех беспрестанно.

И на самом деле исследования выявили, что под действием веществ, содержащихся в этом орехе, улучшается работа мозга, повышается концентрация внимания, что бывает особенно важно, например, перед сдачей экзамена или ответственной работой. Полезные свойства ореха кола делают мысли ясными, помогают полностью избавиться от чувства усталости и сонливости.

Особую популярность этот орех завоевал среди мусульман, которым запрещается употреблять алкоголь. Прекрасный природный стимулятор – орех кола используется даже старцами, которые стремятся побороть связанную с возрастом быструю утомляемость.

В Судане, к примеру, орех кола активно используется в лечебных целях. Его употребляют в пищу при головных болях, мигренях, истощении и дизентерии. Особенно часто орех кола используется в процессе тяжелых и продолжительных переходов. Так негры тропической Африки, жуя всего лишь одно зернышко ореха кола, могут пройти под палящим солнцем 80 километров пути в день. Туземцы уверены, что живительный орех способен утолить жажду, очистить воду, заменить мясо, повысить половую потенцию, провести детоксикацию организма после неумеренного потребления алкоголя и так далее.

Но, не все одинаково относятся к ореху кола и некоторые считают его опасным для здоровья, ведь человек, привыкая постоянно жевать эти орешки, практически отказывается от нормальной пищи.

Орехи кола употребляют в пищу как свежими, так и сушеными. Их исторически используют для увеличения физической силы при многодневных путешествиях, с целью подавления чувства голода, а также активизации всех жизненных функций организма.

В разных африканских племенах орехи кола часто играют роль церемониальных даров.

На сегодняшний день название ореха кола знакомо, пожалуй, каждому цивилизованному жителю нашей планеты, так как именно благодаря этому растению на свет появились популярные «Пепси-Кола» и «Кока-Кола». Конечно, современные производители этих напитков полностью заменили природный компонент (орех кола) химическим эквивалентом. И попробовать настоящий бодрящий вкус ореха удастся разве что в плитке шоколада. Из этого ореха делают энергетические напитки и таблетки, специальный шоколад для людей, чья профессиональная деятельность связана с повышенными физическими нагрузками – спортсменов, геологов, альпинистов, летчиков и др.

На сегодняшний день этот орех выращивают на специальных плантациях в Индонезии, Малайзии и странах Латинской Америки.

В России орех кола – редкость, иногда его можно приобрести в молотом виде в крупных супермаркетах. На рынках орешки кола встречаются только в качестве сувениров.

В небольшом количестве орех кола безопасен, но его чрезмерное и долговременное употребление может вызвать привыкание, нервозность или бессонницу, что связано с входящим в его состав кофеином.

О admin

x

Check Also

Тумба под телевизор в современном стиле — длинная, под тв, фото

Тумба под телевизор в современном стиле – длинные под тв, подвесные и белые, фото и каталог Тумба под телевизор в современном стиле – простая покупка. Здесь важно учесть, что этот ...

Как правильно носить брошь?

Маленькая брошь способна кардинально изменить образ, придав ему новое звучание. Неприметный серый костюм, украшенный этим аксессуаром, вмиг становится элегантным и эффектным. Это маленькое дополнение к костюму обращает на себя пристальное ...

Как носить брошь на одежде: на платье, пальто, джемпере… Фото примеры

В этом сезоне – брошь становится главным аксессуаром. Но, чтобы выглядеть актуально, нужно уметь пользоваться этой деталью правильно. Расскажем о том, как носить броши: к какой одежде они подходят, куда ...

Камелия комнатный цветок — уход, выращивание и содержание в домашних условиях, фото, видео

В природе камелии – это крупные кусты или деревца с рыхлой кроной, разрастающейся до нескольких метров. Но в домашних условиях уход за цветком камелии, на фото, дается далеко не всем ...

Как избавиться от седых волос без краски навсегда в домашних условиях

Какими бы здоровым не были волосы, рано или поздно они начнут седеть. С этой неприятностью когда-то столкнется каждый. Однако, это не повод отчаиваться! Если знать, как избавиться от седых волос, ...

Хохлома и Хохломская роспись — Теория — Zen Designer

Для чего написана еще одна статья о хохломской росписи? Для того чтобы читатель смог разобраться, что «хохлома» производится и расписывается только ЗАО «Хохломская роспись» в г. Семенов Нижегородской области. Все ...

Сказочный арт-фестиваль на улицах Лондона

С помощью талантливых художников со всего мира организаторы фестиваля решили наполнить город красками и красотой, а знаковые улицы Лондона превратить в невероятную открытую галерею. С помощью подсветки и световых инсталляций ...

Как избавиться от комаров в квартире: лучшие средства

Комары – одни из наиболее надоедливых насекомых, укусы и жужжание которых могут легко омрачить ваши вечерние прогулки или походы на природу. Самые проворные из этих насекомых проникают и в наши ...

Как весело отметить день рождения? Сценарии праздников

День рождения – один из главных праздников на протяжении всей жизни человека. Этот замечательный праздник, к сожалению, бывает лишь раз в году. Но с другой стороны, если отмечать День рождения ...

Украшения из кожи

Одним из самых первых материалов, которые человек научился обрабатывать, была натуральная кожа. Вначале она служила нашим предкам исключительно для практических целей: укрывала от непогоды и помогала сохранять драгоценное тепло. И ...

Как выбрать холодильник: отзывы и рекомендации на тему выбора холодильника для дома

Я и мой друг холодильник: как выбрать холодильник для дома правильно Как выбрать холодильник для дома? Обычно этот вопрос вызывает ироническую улыбку. Казалось бы, ну что может быть проще, чем ...

Перегар – 12 эффективных способов как убрать запах перегара изо рта

Каким методом можно избавиться от запах перегара утром Каждый кто хоть раз пил алкоголь сталкивался с проблемой не приятного запаха изо рта. После весело проведенного вечера с употреблением спиртного, на ...

Как избавиться от мха на грядках навсегда и с гарантией

Почему на грядке растет мох и как с ним бороться своими силами Многие огородники, пытающиеся избавиться ото мха, не понимают, что его появление – индикатор того, что на участке нет ...

Марки минеральной пудры для проблемной кожи: хорошие отзывы и рейтинг лучших средств

Каждая девушка мечтает о чистой и здоровой коже, которая, к сожалению, далеко не всем подарена природой. Безусловно, все проблемы с кожей должны устраняться комплексно, так как неприятные высыпания и любые ...

Новогодний стол 2018

Чтобы дом целый год был «полной чашей», новогодний стол 2018 должен ломится от яств: закусок, салатов, блюд из рыбы, мяса, пирогов. Поэтому мы предлагаем вам новогодние рецепты на любой вкус. ...

Что нам известно о крови?

Кровь – биологически важнейшая жидкость, транспортная система организма, переносящая питательные вещества, кислород во все органы и системы. Таким образом кровь является главнейшим фактором, обеспечивающим жизнь живого организма. Кровь вбирает в ...

Микоплазмоз как распространенная причина бесплодия

    Каким образом микоплазмоз вызывает бесплодие? Он вызывает воспаления мочеполовой системы. Передается при половом контакте и опасен своим бессимптомным протеканием в течение длительного времени. Спровоцировать заболевание может любое нервное ...

Как интересно провести майские праздники в москве: 6 идей для всей семьи

Как интересно провести майские праздники в Москве: 6 идей для всей семьи В Москву, наконец, пришла весна, наступили майские праздники, а проводить все теплые свободные дни на даче совсем не ...

Рейтинг@Mail.ru