Не пропусти
Главная 16 Все обо всем 16 Кефир для похудения (по утрам и на ночь)

Кефир для похудения (по утрам и на ночь)

Кефир для похудения (по утрам и на ночь). Рецепты с кефиром для похудения

Одним из лучших продуктов для похудения не без оснований считается кефир: кефирных диет известно множество, и любая из них, если соблюдать её правильно, может принести здоровью немало пользы.

Почему кефир так эффективно помогает избавляться от лишнего веса? Живые бактерии – пробиотики, формирующие здоровую флору нашего кишечника, содержатся в кефире в огромных количествах. В наше время здоровая и полноценная кишечная флора стала редкостью, и неудивительно, что у большинства людей пищеварительный тракт заполнен шлаками, токсинами, лишней жидкостью и каловыми камнями. Все эти «залежи» зачастую составляют немалую часть от веса тела: даже у не слишком полных людей в кишечнике может «храниться» 10-12 кг подобного балласта, а регулярное потребление кефира позволяет быстро и мягко всё очистить. Если есть хронические запоры, они быстро уходят — только кефир нужно пить одно-двухдневный, — и уже это способствует снижению веса.

Содержащиеся в кефире белки позволяют не испытывать чувство голода довольно долгое время – то есть, кефирную диету не так трудно «держать», — да ещё и ускоряют процесс сжигания жиров. Углеводов же в кефире мало – примерно 5 % в 100 г продукта. А кальций, которым кефир тоже богат, препятствует накоплению жировых отложений – вернее, помогает организму быстрее растрачивать калории; по крайней мере, к такому выводу пришли недавно американские исследователи.

Кефир можно легко вводить в любую низкокалорийную диету. Например, когда мы едим сырые овощи и фрукты, то можем страдать от повышенного газообразования в кишечнике, а пробиотики кефира эти процессы подавляют, и способствуют скорейшему перевариванию пищи.

Даже если обходиться без диет, а просто включать кефир в свой рацион как можно чаще, вес будет стремиться к норме. Стакан кефира со свежими фруктами или ягодами может стать полноценным и полезным завтраком, только не надо выбирать обезжиренный продукт: так вы быстрее проголодаетесь, и в обед вам захочется съесть что-нибудь «существенное» — усилия пропадут даром.

Кстати, кефир можно пить и в обед, вместо десерта, сладкого чая или кофе. Многим женщинам, чья работа связана с умственными нагрузками, ко времени обеденного перерыва очень хочется сладкого. Выпейте стакан кефира с 1 ч.л. мёда и 1/2 ч.л. корицы – это вкусно. С помощью корицы можно улучшить обмен веществ, несколько понизить уровень глюкозы в крови, замедлить процесс переваривания пищи – это тоже помогает съедать меньше, чем обычно.

Подойдут оба варианта, а можно использовать их и одновременно.

Чаще всего встречается рекомендация сочетать кефир по утрам с гречкой, но так питаться можно не дольше 7-14 дней. В противном случае могут начаться головные боли, появится ощущение слабости и переутомления.

Завтрак из гречки с кефиром позволяет избежать переедания и избавляет организм от множества скопившихся «засоров». Поскольку ЖКТ начинает работать нормально, ускоряются обменные процессы и сжигание подкожного жира, снижается уровень «плохого» холестерина, уходит и лишний вес. Параллельно нормализуется кровяное давление, укрепляется иммунитет, улучшается состояние сосудов и работа сердца. Примерно через неделю результат будет заметен не только изнутри, но и снаружи: самочувствие улучшится, вес уменьшится, двигаться вы станете легче и свободнее. Конечно, в течение дня не следует есть жирные, солёные, острые блюда, мягкую выпечку, сладости и копчёности, иначе кефирно-гречневые завтраки вряд ли помогут похудеть.

Готовить такой завтрак можно по-разному. С вечера порцию гречки (3-4 ст.л.) перебирают, промывают, заливают в термосе кипятком и оставляют до утра. Утром заливают стаканом кефира и съедают. Соль, масло и сахар добавлять не нужно.

Также можно заливать гречку с вечера кефиром. Его нужно примерно вдвое больше, чем крупы. Оставлять кефирно-гречневую смесь лучше в прохладном месте, закрыв крышкой. При желании к полученному блюду можно добавить немного пряных трав и сырых не крахмалистых овощей – например, огурцов. После завтрака до следующего приёма пищи должно пройти не меньше 4-х часов.

Почему кефир сочетают именно с гречкой? В этом случае складываются вместе «две пользы». В гречке немало клетчатки: желудок переваривает её долго, и аппетит в это время «молчит». Углеводов в гречке тоже много, и они сложные, или медленные: глюкоза поступает в кровь постепенно, а не скачками, и жировая ткань не увеличивается. Ещё гречка весьма богата витаминами и минералами, а в процессе похудения, когда организму не хватает питательных веществ, это очень важно.

Можно также готовить по утрам нечто вроде кефирного коктейля с фруктами и ягодами. Стакан кефира смешивают в блендере с 1/2 банана (груши, яблока, персика) и 100-150 граммами ягод – отличный завтрак.

Кефир, выпитый на ночь, помогает худеть во время сна, да ещё омолаживает клетки и ткани, благодаря «работе» кальция и молочного белка; кроме того, вы быстрее уснёте и будете спать спокойнее. На ночь не надо пить жирный кефир, но и обезжиренный – тоже не вариант. Лучше выбрать продукт с жирностью 1%, и съесть его медленно, ложечкой, добавив немного клетчатки с расторопшей или другими очищающими растениями.

Впрочем, рецепты есть разные.

Например, 200-250 мл кефира смешать с сиропом шиповника или мёдом (1 ч.л.), 1/2 ч.л. корицы и 1 ст.л. любых отрубей.

Другой коктейль: к 250 мл кефира добавить 100-150 г размятой дынной мякоти и 1 ч.л. корицы.

Приведём ещё несколько несложных и недорогих рецептов коктейлей и смузи с кефиром, помогающих привести вес в норму. Можно проводить на них диету – не дольше 7 дней, или просто включать в меню время от времени.

Хорошо помогает сбросить вес смузи кефирно-свекольный – что-то вроде холодного супа. На литр кефира – 500 г отварной свеклы, натёртой на тёрке. Можно добавить к смеси также натёртый свежий огурец и зелень укропа (петрушки, сельдерея), и съесть всё это в течение дня. Огурцы с укропом можно есть и как дополнение, в виде салата – конечно, без масла и соли. За неделю может «уйти» 5 лишних кг.

Можно готовить смузи не со свеклой, а с яблоками. На литр кефира – 7-8 яблок среднего размера и 1,5-2 ч.л. корицы. Взбить в блендере. Вариант: есть не весь день, а только на завтрак и/или ужин.

Коктейль с корицей (1 ч.л. на 500 мл кефира), щепоткой имбиря и жгучего перца ускоряет обмен веществ и процессы очищения – это помогает убирать «складчатый» живот. Пить его можно после завтрака – разумеется, низкокалорийного – или вместо ужина (либо через час после). При заболеваниях ЖКТ этот коктейль пить не стоит.

Коктейль со свежим имбирём (100 г на 500 мл), натёртым на крупной тёрке, и мёдом (1 ст.л.), также прекрасно заменяет ужин и позволяет укрепить иммунитет.

Худеть на кефире легко, потому что он малокалориен, улучшает пищеварение и не даёт быстро проголодаться. Однако и этот полезнейший продукт следует употреблять с умом: в среднем взрослому человеку (исключая варианты с диетами) желательно в день пить не более 2-х стаканов кефира.

Напитки, смузи и коктейли должны быть комнатной температуры.

О admin

x

Check Also

Ремонт кухни своими руками – дешево и сердито (26 фото)

Ремонт кухни своими руками – дешево и сердито (26 фото) Ваш репост изменит интернет 🙂 Приступить к ремонту удалось, отправив все семейство на историческую родину. Чтобы не так скучно было ...

Пятна на ковре — как вывести, убрать пятна с ковра

Пятно на ковре может испортить весь интерьер — давайте выясним, как и чем можно вывести. убрать пятна с ковра. Если кто-то посадил пятно на ваш ковер, желательно не терять время, ...

Как перестать лениться

Как перестать лениться и начать действовать, учиться Иногда бывает так, что перед тобой лежит какая-то задача, а ты находишь кучу мелких и ненужных, по сути своей, дел, чтобы оттянуть время ...

Как продать квартиру быстро и выгодно?

Как быстро и выгодно продать квартиру и что учесть при продаже недвижимости? Когда мы говорим о продаже квартиры, понятия «быстро» и «выгодно» оказываются в известной конфронтации между собой. В данной ...

Обувь красит ноги: причины, как не допустить, способы ухода за обувью

Сегодня мало кто знает, что делать, если обувь красит ноги, хотя эта проблема является весьма распространенной. Как правило, это происходит вследствие того, что новая обувь была покрашена некачественным составом или ...

Подарок мужчине на 25 лет: 18 отличных идей

Подарок мужчине на 25 лет с претензией на оригинальность Анастасия Скореева День Рождения 21.10.2015 Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. С каждым днем вас становится все больше)) Это говорит ...

Тонкие волосы

Тонкие волосы. Как ухаживать за тонкими волосами: питание, маски, укладка. Средства ухода за тонкими волосами Обладательниц тонких волос в мире не так уж мало – практически все женщины нашей страны, ...

На Рождество традиции выполняйте, приметы соблюдайте — весь год с удачей прошагайте!

На Рождество традиции выполняйте, приметы соблюдайте — весь год с удачей прошагайте! Рождество Христово – главный и великий христианский праздник — человеческое общество отмечает более 20 столетий подряд, из года ...

Новинки и средства передвижения для собак: коляски и инвалидные коляски и т

Чудо-приспособления для собак, которые облегчают жизнь Некоторые собаки, будучи чрезмерно активными и невнимательными, иногда попадают под колеса машин на дорогах, в результате чего становятся инвалидами. Это может случиться также по ...

Мухи в чернилах, праздник в катакомбах, Newstracker

День знаний всегда был и остается особенным праздником для детей и родителей. Однако впечатления об этом дне у всех очень разные. Редакция NewsTracker решила выяснить, помнят ли свое 1 сентября ...

Рисунки на ногтях на Хэллоуин 2015 своими руками: фото мастер-класс

Даже если в вашем календаре не запланирована костюмированная вечеринка на Хэллоуин и «самый страшный день в году» не имеет к вам никакого отношения, на Хэллоуин 2015 стоит внести изюминку в ...

Организация свадьбы во Франции, Легким на подъем

Идея для этой статьи появилась после разговора с подругой, а обсуждали мы современные свадебные церемонии. Если бы у вас была возможность открутить назад 15 лет брака, то как бы вы ...

Как самому себе сделать укол в бедро внутримышечно

Существует много лекарственных препаратов, которые при подкожном введении провоцируют возникновение болезненных ощущений и шишек. Поэтому доктор рекомендует такие средства вводить в виде инъекции в бедро или в другую часть тела ...

Как избавиться от конопушек на лице

Конопушки – яркая отличительная черта рыжеволосых девушек с белой молочной кожей. Они выглядят мило и придают образу непосредственности и игривости. Однако одним веснушки очень нравятся, а другие не знают, как ...

Еврейский Новый год: традиции и празднование

Еврейский Новый год 2017: какого числа празднуется и какие традиции имеет Узнай, какого числа еврейский Новый год 2017, сколько дней празднуется, какие традиции соблюдаются в этот период и какие блюда ...

Как выбрать мороженое в стаканчике: 5 признаков качества

Как выбрать мороженое в стаканчике? 5 секретов правильного выбора Доброго времени суток, постоянные читатели и гости моего блога! Знаете ли вы, как выбрать мороженое в стаканчике? Все мы с детства ...

5 основных правил покупки в интернете

5 основных правил покупки в интернете. Как покупать в интернет-магазинах правильно и безопасно Мы настолько сильно привыкли к удобству и комфорту в повседневности, что стали все чаще «окунаться» в интернет: ...

Когда собирать грибы: Как правильно собирать грибы в лесу

28.03.2018 Охота на глухаря: Охота на весеннем току, глухариный ток (ВИДЕО) 04.03.2018 Открытие и сроки весенней охоты 2018 в Московской области: Новые правила охоты в Подмосковье 04.02.2018 Серый гусь — ...

Рейтинг@Mail.ru