Главная 16 Все обо всем 16 Измельчитель пищевых отходов (диспоузер)

Измельчитель пищевых отходов (диспоузер)

Измельчитель пищевых отходов (диспоузер)

Измельчитель пищевых отходов (диспоузер)

Проблема утилизации пищевых отходов — в масштабах отдельной квартиры или крупного города — всегда имеет большую важность. Мы не будем решать задачи коммунальных служб, а рассмотрим способы утилизации пищевых отходов на современной кухне.

Отходы от приготовления и употребления пищи обычно отправляются в мусорное ведро, которое хранится здесь же, на кухне. Это создает определенное неудобство — неприятный запах (например, после чистки рыбы), который, согласитесь, не совсем подходит для места, где готовят и принимают пищу. Конечно, можно выносить мусор несколько раз в день, но даже в современных домах, оборудованных мусоропроводами, это не всегда удобно.

А для жителей загородных домов эта проблема выглядит еще серьезней — ведь централизованный вывоз мусора в поселках не всегда хорошо организован. В итоге мы имеем горы мусорных мешков и запах, вызывающий отвращение (особенно в летний период).

Для частичного решения этой проблемы и предназначен измельчитель пищевых отходов. Диспоузер — это дополнительный прибор, который устанавливается под кухонной мойкой и подключается к системе канализации.

Измельчитель пищевых отходов (диспоузер)

Электрический измельчитель пищевых отходов

Измельчители пищевых отходов бывают двух видов — неэлектрические и электрические. Неэлектрические диспоузеры приводятся в действии силой проточной воды и, по заявлениям производителей, работают практически бесшумно. Они являются новинкой для нашего рынка, поэтому в данной статье мы уделим внимание электрическим измельчителям как наиболее распространенным.

Измельчитель пищевых отходов работает за счет центробежной силы — никаких ножей в электрическом диспоузере нет. В камере для измельчения, куда попадают пищевые отходы, находится металлический диск, который может вращаться со скоростью от 1500 до 3000 оборотов в минуту.

На диске расположены специальные свободно вращающиеся кулачки. Они предназначены для первичного дробления особо твердых отходов. У продвинутых моделей имеется реверсная система движения дробильных кулачков, благодаря которой они двигаются попеременно в различных направлениях и обеспечивают очень эффективное измельчение пищевых отходов.

Вращаясь, диск распределяет отходы по стенкам камеры, на которых находятся специальные самозатачивающиеся терки. Окончательное измельчение продуктов происходит с помощью этих терок.

После перемалывания отходы смываются водой непосредственно в канализацию. Размер частиц мусора после переработки не превышает 3-4 мм. Измельченные диспоузером пищевые отходы не засоряют канализацию, а, по уверениям производителей, как раз наоборот — прочищают канализационные трубы.

Измельчитель пищевых отходов (диспоузер)

Современный диспоузер — очень компактный прибор. Он размещается под мойкой, при этом его можно совместить практически с любой моделью, у которой диаметр сливного отверстия около 90 мм. Если сливное отверстие не соответствует размерам измельчителя, то для подключения применяется специальный переходник, имеющийся в большинстве моделей.

Подключить измельчитель к мойке можно самостоятельно — в комплекте всегда есть пошаговая инструкция. Сложности могут возникнуть при подключении диспоузера к канализационной трубе. В таком случае следует воспользоваться помощью квалифицированного сантехника.

Для подключения к электросети желательно оборудовать отдельную розетку. Для включения и выключения диспоузера используется обычный выключатель, а в некоторых моделях — специальный пневматический выключатель. Он намного удобнее стандартного выключателя, потому что кнопка пуска соединяется с двигателем диспоузера при помощи шланга, заполненного воздухом. В этом случае кнопку пуска можно расположить рядом с мойкой или прямо на мойке и совершенно спокойно включать измельчитель мокрыми руками, не опасаясь поражения электрическим током.

Рассмотрим, на что стоит обратить внимание при выборе диспоузера.

Мощность двигателя. Измельчители выпускаются с двигателями различной мощности — одни рассчитаны для использования в заведениях общественного питания, а другие — для домашнего использования. Чем больше мощность двигателя, тем быстрее измельчитель способен перерабатывать пищевые отходы. Этот показатель варьируется от 300 до 800 Вт.

Объем дробильной камеры. Этот показатель, как правило, зависит от мощности двигателя диспоузера. Чем больше мощность, тем больше объем камеры. Дробильные камеры имеют объем от 0,7 до 1,5 литра.

Материал дробильной камеры и кулачков дробления — это чаще всего нержавеющая сталь.

Тип загрузки пищевых отходов — непрерывный или порционный. При порционной загрузке отходов определенное их количество сначала закладывается в диспоузер, и только потом он включается. Для загрузки следующей партии отходов его надо выключить — переработка отходов происходит порциями. При непрерывной загрузке диспоузер сначала включается, а потом пищевые отходы помещаются в дробильную камеру работающей машины.

Масса и габаритные размеры. При выборе диспоузера убедитесь, что он поместится у вас под мойкой. Измельчитель пищевых отходов, несмотря на относительно небольшие размеры, тяжелый агрегат — его масса может составлять от 7 кг.

Уровень шума. Машина достаточно шумная, при измельчении очень твердых отходов диспоузер может издавать звуки, как бытовая кофемолка или электромясорубка при максимальной нагрузке.

Кроме того, при выборе измельчителя отходов стоит уточнить наличие в устройстве реверса, функции предохранения от перегрузок и встроенного пневмовыключателя.

Измельчитель пищевых отходов (диспоузер)

Что можно измельчать. Почти все виды пищевых отходов:

  • обрезки, очистки овощей и фруктов, а также их косточки;
  • стебли зелени, арбузные и дынные корки;
  • орехи (даже вместе со скорлупой), семечки;
  • кости от рыбы, курицы, небольшие мясные кости (свинина, говядина);
  • яичную скорлупу, вермишель, крупы, черствые хлебобулочные изделия.

Один из ведущих производителей измельчителей, компания InSinkErator, в своих релизах сообщал о том, что твердые перемолотые остатки, например от куриных костей, положительно влияют на состояние внутренностей канализационных труб. Стенки труб очищаются, уменьшается риск засорения.

Также можно измельчать некоторые виды бытового неорганического мусора: окурки, салфетки.

Что можно измельчать, но осторожно:

  • чешую и плавники крупной рыбы;
  • обрезки мяса, свиные и говяжьи жилы в сыром виде;
  • шелуху от семечек подсолнечника в больших количествах.

Что нельзя измельчать:

  • кожуру банана, початки кукурузы и луковую шелуху, а также стебли укропа и петрушки (они содержатся в домашних солениях в больших количествах) — эти продукты имеют волокнистую структуру, которую после дробления очень сложно будет смыть в канализацию. Они нормально не перемалываются в измельчителе, но могут помешать его работе, создав засор;
  • запрещено выливать в диспоузер горячий жир, который остался после приготовления пищи, потому что он, совместно с плохо измельченными остатками, может увеличить риск засорения канализационных труб;
  • полиэтиленовые пакеты, нитки и волосы — эти отходы могут наматываться на рабочий вал двигателя, что рано или поздно приведет к остановке механизма в результате перегрузки или может вызвать серьезную поломку;
  • крупные мясные кости.

Измельчитель пищевых отходов (диспоузер)

Когда в измельчитель попадают сторонние предметы, запрещенные требованиями по эксплуатации прибора (ложки, вилки, крупные кости), срабатывает защита и прибор отключается. Для выхода из этой ситуации каждый диспоузер снабжен специальным шестигранным ключом, который позволяет вручную извлечь любой застрявший предмет.

Одна из положительных сторон конструкции измельчителя пищевых отходов заключается в том, что он, в отличие от другой кухонной техники, не нуждается в особом, специальном, обслуживании. Диспоузер — прибор самоочищающийся, его регулярное и правильное использованеие — залог длительной и эффективной работы.

После переработки отходов следует оставить воду включенной на 30-40 секунд, чтобы очистилась рабочая камера (можно налить немного средства для мытья посуды).

Производители диспоузеров рекомендуют для лучшей очистки дробильной камеры регулярно измельчать небольшие, но твердые отходы: маленькие кости, косточки фруктов, а также арбузные корки. Иногда, не чаще нескольких раз в квартал, для очистки камеры измельчителя можно использовать кубики льда с добавлением половины чайной ложки соды или же с кожурой лимона — такой рецепт дает неплохой практический эффект.

Несколько раз в год для очистки рабочей камеры необходимо применять специальные моющие средства, которые продаются в магазинах. Ни в коем случае не стоит использовать для прочистки измельчителей абразивные вещества, средства для чистки канализационных труб.

О admin

x

Check Also

Как узнать размер кольца?

Все люди любят получать подарки. Как мужчины, так и женщины. Невзирая на возраст, комплекцию, место жительства, расу. Абсолютно все любят подарки. Подарки могут быть самые разные – от милых безделушек: ...

Усы у девушек: их удаление

Как девушке избавиться от усиков в домашних условиях Красивое и ухоженное лицо — это и ровный тон, и гладкая кожа, и увлажнённые губы, и чёткий контур бровей. Но зачастую все ...

Муэр (древесный или китайский гриб) — характеристика полезных свойств и вреда

Древесный гриб муэр — характеристика полезных свойств, вреда; противопоказания к употреблению; использование китайского гриба в кулинарии Калорийность: 10 кКал. Муэр (древесный гриб) – гость из далекой Азии, наиболее популярный в ...

Лучшие варианты корпоративных подарков на 8 Марта

Интересные варианты корпоративных подарков на 8 Марта Восьмое марта – повод порадовать коллег женского пола. Но как выбрать подарки, особенно если сотрудниц много, и хочется уделить внимание всем? Подготовьте интересные ...

Что приготовить на Новый год 2017: рецепты, сервировка стола

Что из блюд и напитков приготовить на Новый год 2017 Новый Год — праздник волшебный. Стоит только с шумом и весельем его отметить, загадать желание, бросив пепел от бумажки, с ...

Учимся правильно подстригать ногти ребенку

Подстригать ногти ребенку нужно не только ради красоты, но и для того, чтобы он себя не травмировал. Рассмотрим, как делать это правильно. Ногти у ребенка начинают расти еще до рождения. ...

Новогодние открытки своими руками: 23 идеи для вдохновения

Новогодние открытки своими руками: 23 идеи для вдохновения Разбудите свою фантазию и новогоднее настроение — смастерите яркую и оригинальную открытку вместе с ребенком. Ему ведь тоже хочется участвовать в праздничных ...

Как можно сделать оригинальный скворечник?

Äîáðûé âå÷åð Âàì! Ó ìåíÿ âîò òàêîé âîïðîñ, ìîæíî ëè ïîñòðîèòü ñêâîðå÷íèê â âèäå âîçäóøíîãî øàðà, ÷òîáû ñàì øàð èãðàë ðîëü äîìèêà, à êîðçèíà øàðà-ðîëü êîðìóøêè, ó íàñ íà ðàáîòå ...

Скраб из кофе

Чашечка крепкого бодрящего кофе — это изумительный напиток, без которого многие из нас не представляют себе начало нового дня! Но оставшаяся на дне гуща не менее приятна и полезна для ...

Спортивный бра: как выбрать бюстгальтер и топ для фитнеса

Спортивный бюстгальтер: выбираем правильно белье для тренировок фитнес-блогер и настоящая йогиня «Фитнес – это способ изменить свою фигуру в лучшую сторону. Тренировки влияют на тело и модифицируют его, в основном ...

Идеи, что подарить мужчине на День рождения, подарки для мужчин на День Валентина

Что подарить мужчине: топовые идеи подарков для мужчин Каждая женщина рано или поздно озадачивается вопросом, что подарить мужчине. И это совсем не означает, что женщина не знает, что подарить мужчине. ...

Сухофрукты: польза и лечебные свойства сухофруктов

Сухофрукты: польза и лечебные свойства сухофруктов. Как выбирать и хранить сухофрукты Что такое сухофрукты? Понятно – высушенные фрукты, но так ли они полезны, как фрукты свежие? Сухофрукты получаются тогда, когда ...

Как удалить следы от скотча, не повредив поверхность

Изобретение и появление на прилавках магазинов скотча существенно упростило жизнь человека. С помощью этой липкой ленты можно надежно скрепить практически любые твердые поверхности. Но есть у этого помощника в хозяйстве ...

Как научиться высыпаться за 4 часа

Спать 4 часа – о, это очень просто. Гораздо сложнее не спать остальные 20… Спешка, суета… Целеустремленные люди стремятся достичь карьерных высот и достойного уровня благосостояния, самоутвердиться или кому-то что-то ...

Те Гуань Инь — Чайная Гавань

Это наиболее известный и знаменитый улун, родом с юга провинции Фуцзянь, уезд Аньси. На этой территории его выращивали монахи начиная с времен правления династии Тан (VII—IX вв.). Время заваривания 20 ...

Как сделать клейстер из муки и воды: видео рецепт как сварить

Затевая оклейку обоями стен в доме, необходимо купить специальный клей для них. Но не всегда это будет лучший вариант. В некоторых ситуациях лучше использовать сваренный в домашних условиях клейстер. Кроме ...

Как вернуть деньги за товар, купленный в Интернет-магазине

Условия возврата товара, купленного в Интернет-магазине существенно отличаются от товара, купленного в обычном магазине. Поскольку Интернет-магазин является дистанци­онным способом продажи, то в отношении такого способа продажи действуют особые правила. Эти ...

Упражнение планка: видео, отзывы, результаты, польза фото

Планка – подходящее упражнение для тех, кто хочет видеть свою фигуру идеальной и не тратить на это много времени, то есть оно довольно универсально. В наш век скоростей, километровых пробок ...

Рейтинг@Mail.ru