Главная 16 Все обо всем 16 Горячее на Новый год 2018 с фото

Горячее на Новый год 2018 с фото

Несомненно, вы захотите подать на стол горячее. Поэтому наши рецепты для вас придется кстати.

Баранина, тушеная с черносливом и корицей

Продукты:

  • Чернослив – 150 г
  • Баранина – 1 кг
  • Соль и перец
  • Палочка корицы – 1 штука
  • Перец горошком – 5 шт.
  • Растительное масло

Нарезать соломкой лук, а чернослив небольшими кусочками. Далее немного обжариваем лук на растительном масле и добавляем к нему мясо. Предварительно мясо порезать кусочками в 1.5 см. тушить эту прелесть 3-4 минуты. Далее переворачиваем и накрываем крышкой. Тушим на небольшом огне 10-15 минут. Добавляем корицу и чернослив. Потом поливаем водой в 100 мл, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 35-40 минут. Переворачиваем мясо, перчим и солим и тушим еще 10 минут.

Шашлыки домашние

Горячее на Новый год 2018 с фото

Ингредиенты:

  • Соевый соус – 100 мл
  • Куриное филе – 300 г
  • Кетчуп – 100 мл
  • Ананасы – 200 г

Маленькими кусочками нарезать филе и ананасы. Теперь смешать кетчуп и соевый соус. Далее кидаем туда филе, перемешиваем и ставим в холодильник на 30-40 минут. Потом нанизать на шпажки чередуя, филе и ананасы. Противень же немного смазать маслом и застелить бумагой для выпечки. Теперь кладем на него шпажки и ставим в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.

Баранина с белыми грибами и помидорами

Продукты:

  • Белые грибы – 300 г
  • Баранина – 500 г
  • Помидоры – 300 г
  • Лук порей
  • Соль и перец
  • Тимьян – 5-7 веточек
  • Растительное масло

Порезать кольцами лук порей. Обжарить мясо на небольшом количестве масла с двух сторон. Если режете баранину на кусочки, то они должны быть толщиной до 2 см. далее добавляем грибы, соль и перец. Накрыть крышкой и тушить в течение 40 минут. С помидоров вы должны снять кожицу и пропустить их через блендер или мясорубку. Далее добавляем тимьян к помидорам и солим. Помидоры выливаем к мясу, добавляем лук и накрываем крышкой. Тушить надо 10-15 минут. Подавать с рисом.

Горшочки с мясом, фасолью и грибами

Горячее на Новый год 2018 с фото

Продукты:

  • Фасоль – 200 г
  • Грибы – 300 г
  • Говядина – 500 г
  • Помидоры – 300 г
  • Болгарский перец – 200 г
  • Лук – 150 г
  • Соль и перец
  • Растительное масло

Замочить фасоль на 3-4 часа, а лучше всего на ночь. Теперь ее отвариваем до готовности. Пока вариться фасоль, можно порезать мелко лук и мясо на небольшие кусочки. Далее небольшими ломтиками нарезаем грибы. Перец чистим от семян и нарезаем соломкой. Помидоры порезать кубиками. Налить растительное масло в сковородку и обжарить там лук, потом кинуть к нему мясо, грибы, соль и перец.

Далее кидаем еще перец и жарим 5 минут. Добавляем помидоры и ждем еще 3 минуты. В горшочки выложить немного мяса, сверху идет фасоль, затем опять мясо. Наливаем воды около 50 мл. закрываем крышкой и ставим в духовку. Наше блюдо должно готовиться в течение часа при температуре 180 градусов.

Рыба в сырном суфле

Продукты:

  • Рыба – 500 г
  • Яйца – 5 штук
  • Сыр – 150 г
  • Соль
  • Растительное масло
  • Панировка для рыбы

Нарезать небольшими кусочками рыбу и обвалять ее в панировке. Теперь разогреваем сковородку и кладем на нее наши кусочки. Кусочки обжариваем с двух сторон около 5 минут. На мелкой терке натереть сыр, а яйца взбить и посолить. Теперь добавляем сыр и перемешиваем. Взять форму для запекания и положить туда рыбу. Сверху вылить яично-сырную массу и поставить в духовку. Блюдо готовится в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

Дорада, жаренная на гриле

Что купить:

  • Веточки розмарина – 4 штуки
  • Дорада – 3-4 штуки
  • Лимон или лайм
  • Соль
  • Растительное масло

Нарезать кружочками лайм, а потом каждый кружочек разрезать на две части. Теперь чистим рыбу и удаляем все внутренности. Положить 1-2 дольки лайма внутрь рыбы. Посолить и смазать растительным маслом. Далее кладем рыбу на решетку гриля. Жарить продукт необходимо около 10 минут до появления золотистой корочки. Далее проверяем и переворачиваем на другую сторону.

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

  • Фарш – 500 г
  • Капуста – 400 г
  • Отварной рис – 200 г
  • Лук – 150 г
  • Сметана – 250 г
  • Томатная паста – 250 г
  • Панировочные сухари
  • Соль и перец
  • Растительное масло

Нарезать квадратами капусту со стороной около 1-1.5 см. залить кипятком и дать постоять около 5-7 минут. Потом сливаем воду и отживаем нашу капусту. Нарезаем мелко лук и смешиваем его с фаршем, рисом, луком, перцем и солью. Теперь создаем котлеты из полученного фарша и обваливаем их в панировочных сухарях.

Теперь кладем котлеты на сковородку и жарим с каждой стороны до тех пор, пока не образуется золотистая корочка. Тем временем смешиваем томатную пасту и сметану. Голубцы надо выложить в форму для запекания. Заливаем их соусом и ставим в духовку. Готовятся голубцы около 45 минут при температуре в 180 градусов.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Православный Иерусалим

Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, — главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Слово «Пасха» пришло к нам из греческого языка и означает «прехождение», «избавление». В ...

Семь признаков того, что он будет хорошим мужем

Есть несколько составляющих, на которые следует обратить внимание женщине в поведении своего любимого мужчины, чтобы понять сможет ли она быть счастливой с этим человеком на протяжении долгих лет. Отношение к ...

Скраб для губ в домашних условиях: рецепты приготовления

Обветренная, поврежденная, неухоженная кожа на губах вряд ли добавит привлекательности внешнему виду. Да, за ней тоже нужно ухаживать и следить, очень часто мы забываем это делать. Она в этой области ...

Как превратить ежедневные тренировки в привычку за 30 дней

Прозвенел звонок — иди в спортзал. что тут сложного? Все очень просто: нашему организму требуется месяц, чтобы превратить любое повторяющееся действие в привычку. Только ему надо помочь, придумав какой-то стимул. ...

Экокожа: что это такое, где используется, какие преимущества

Экокожа: что это такое, где используется, какие преимущества Существует заблуждение, что экокожа уступает по качеству натуральной коже, и является обычным кожзамом, но это совершенно не так. Появлению этого аналога послужило ...

День города Москвы в 2018 году: Программа, куда пойти, мероприятия

День города Москвы 2017 год: Какого числа, программа, мероприятия, праздник Друзья, напишите в комментариях свои пожелания к организации городского праздника столицы, что можно было бы улучшить или чем удивить! Праздничный ...

5 методов: как развить фантазию и воображение

Творческие способности и воображение – это качества, которыми из всех обитателей земли обладает только человек. Умение создавать что-то новое сейчас ценится особенно высоко, а для некоторых видов деятельности является обязательным ...

Макияж на Новый год: идеи новогоднего макияжа с фото и видео

Шикарное платье, аксессуары, туфли, элегантная причёска, и, конечно же макияж, который прекрасно дополняет женский образ. Этот важный элемент играет большую роль, а значит, ему нужно уделить особое внимание. Макияж на ...

Лечение зубов под микроскопом качественно и доступно

Современная стоматология обладает широким спектром возможностей. Сегодня при операциях в полости рта пациент практически не чувствует боли, пломбы стали более качественными и эстетичными, зуб можно восстановить, даже если отсутствует корень. ...

Что мешает похудеть

Человек, заботящийся о своем здоровье, старается заниматься спортом или более умеренным видом физической деятельности. Но что, если при этом он наблюдает, что лишний вес остается на месте и все старания ...

Чем полезно помело фрукт

Помело или, как еще называют фрукт, помела является одним из самых крупных цитрусовых. Сам фрукт созревает на ветках вечнозеленого дерева, произрастающего в Азии. Этот удивительный плод привлекает к себе внимание ...

Почему воспаляется слезный мешок?

Привычными спутниками длительной работы перед компьютером, бессонницы и стрессовых ситуаций является боль во внутреннем уголке глаза, краснота, болевые ощущения в обоих глазах. Хотя не всегда такой дискомфорт возникает по этим ...

Врачи в кардиологии помогут с болезнями сердца

Кардиология это раздел медицины, занимающийся исследованием органов сердечно-сосудистой системы. Врачом-кардиологом проводится диагностическая, реабилитационная и лечебно-профилактическая работа независимо от возраста пациента. В плановых обследованиях нуждаются люди, имеющие высокий риск кардиальной патологии ...

Лунный посевной календарь на июль 2016 года

Июль — самый жаркий период лета. Основные работы в саду и огороде в это время — своевременный полив, прополка, подкормка овощей и цветов, и, конечно, уборка урожая летних ягод: смородины, крыжовника, сливы и малины. Большое внимание в июле ...

Яблочный уксус для похудения: помогает ли, применение, добавление в ванну, меры предосторожности

В статье обсуждаем яблочный уксус для похудения. Рассказываем о его эффективности, внутреннем и наружном применении. Вы узнаете о рецептах использования продукта и мерах предосторожности. Оказывается, уксусная терапия — очень эффективная ...

Как кататься на лыжах правильно

Грациозно порхать по склонам – мечта всех поклонниц горнолыжного спорта. Но претворить ее в жизнь удается не каждой. Как кататься на лыжах правильно? Рассказывает основатель школы Anton Ski School Антон ...

Что делать, если быстро устают глаза?

В настоящее время, когда информационные технологии окружают нас со всех сторон, многие жалуются на хроническую усталость. Причем основная масса пациентов жалуется на быструю усталость глаз. Это обусловлено тем, что люд ...

Самые полезные семечки и зёрна, MixStuff

Цветы, каких вы никогда ещё не видели 299 views Бедность вынуждает некоторых кенийцев сдавать в аренду туристам… своих жен 291 views Безобидные с виду, но неожиданно опасные животные 248 views ...

Рейтинг@Mail.ru