Не пропусти
Главная 16 Все обо всем 16 Что такое маринатор и зачем он нужен

Что такое маринатор и зачем он нужен

Что представляет собой маринатор? Это приспособление, благодаря которому можно в домашних условиях быстро, без лишних хлопот мариновать продукты. Несмотря на то, что маринатор относительно недавно появился на рынке подобных товаров, он уже пользуется большой популярностью – можно существенно сэкономить время и собственные силы при мариновании.

Что такое маринатор и зачем он нужен

Внешне устройство выглядит как лежащая на боку емкость средних размеров. Она прозрачная, имеет цилиндрическую форму и подсоединена к небольшой подставке.

Стандартный прибор имеет емкость от 4 до 6 литров, и снабжен специальной, герметичной крышкой. Маринатор нужен, в первую очередь, для того, чтобы хозяюшка могла в краткие сроки и без лишних хлопот замариновать продукты – в нем можно готовить все, что угодно – начиная от мяса и заканчивая оливками.

Существуют модели, как с механической помпой, так и маринаторы, которые имеют встроенный вакуумный насос. Маринатор с механической помпой имеет меньшую стоимость, однако, вам придется выкачивать воздух из резервуара самостоятельно – в то время как приспособление с встроенным насосом всю работу сделает за вас.

Если вас можно отнести к педантичному, аккуратному повару, который привык все держать под контролем – в этом случае существуют изобретения со встроенным автоматическим включателем и выключателем таймера, более сложные приспособления имеют также регулятор температуры. Если вы планируете использовать прибор для маринования мясных продуктов – необходимо проследить, чтобы в наборе присутствовала специальная металлическая решетка, либо пластина с рифленой поверхностью.

Принцип работы устройства очень прост, его сможет освоить даже дилетант.

  1. Продукты, которые вы собираетесь замариновать, необходимо поместить в контейнер, добавить специи по вкусу.
  2. Закрываем вращающуюся чашу специальной крышкой, и, используя специальный насос, откачиваем лишний воздух – так, чтобы в резервуаре образовался вакуум.
  3. После этих действий маринатор автоматически перемешивает продукты. Наблюдая за процессом, можно отметить, что это необходимо для того, чтобы ткани пищевых продуктов разделились, и пища полностью пропиталась маринадом.

Что такое маринатор и зачем он нужен

Маринатор – это универсальное приспособление, благодаря которому можно готовить вкусные и полезные блюда.

Хотелось бы сразу оговорить – вне зависимости от того, какой прибор вы предпочтете – все они быстро и качественно маринуют пищу, то есть, выполняют свою основную функцию. Давайте попробуем разобраться, какому прибору лучше отдать предпочтение.

Стандартный марианатор имеет вес примерно 2 килограмма, объем 4 литра, а также мощность в 9 Вт. Его без проблем можно взять на дачу. Подходит для маринования мяса, так как снабжен специальной пластиной с рифленой поверхностью. Такой маринатор в быстрые сроки маринует продукт, создавая вакуум в контейнере.

Экспресс-маринатор это прибор, благодаря которому можно качественно, быстро мариновать самые разные продукты питания. Принцип работы такого устройства заключается в том, что вакуум оказывает воздействие именно на поры и волокна тканей животного либо растительного происхождения. На сегодняшний момент многие используют экпресс-маринатор не только для того, чтобы мариновать пищу, но и для долгосрочного ее хранения.

Сегодня существует масса универсальных рецептов приготовления вкусной, а самое главное – полезной пищи в маринаторе. Благодаря этому универсальному прибору хозяюшка может в краткие сроки замариновать мясо или рыбу, приготовить вкусные овощные салаты, замариновать огурчики, капусту, грибы – и все это в считанные минуты, теперь нет необходимости ждать 5-7 дней, пока проквасятся овощи.

Идеально подойдет маринатор для людей, которые стремятся похудеть, либо придерживаются правильного питания. Вкусная буженина, куриные рулеты, индейка, хек – все эти низкокалорийные продукты можно приготовить в маринаторе без добавления масла, а самое главное – все полезные свойства пищи сохранятся.

Вакуумный маринатор позволяет в быстрые сроки готовить блюда корейской кухни с добавлением моркови, помидор, кабачков, кукурузы.

Если есть необходимость в долгосрочном хранении продуктов – и тут маринатор пригодится в хозяйстве. Благодаря своему свойству создавать вакуум, приспособление идеально подойдет для того, чтобы сделать заготовки на зиму.

Что такое маринатор и зачем он нужен

Сегодня в продаже существуют следующие модели устройств:

  1. Маринатор марки VES VMR-10 – общий объем приспособления составляет 4 литра, максимальная загрузка пищевыми продуктами – примерно 2,3 килограмма. Мощность устройства – 9 Ватт. Комплект включает в себя:
      • помпу
      • вакуумную;
      • крышку;
      • контейнер;
      • колпачок для клапана;
      • кнопка включения-выключения.

К дополнительным функциям устройства можно отнести встроенный замок от детей.

Благодаря этому универсальному прибору вы получаете возможность быстро создавать настоящие шедевры в области приготовления различных блюд.

Что такое маринатор и зачем он нужен

К достоинствам устройства можно отнести следующие факторы:

  • время работы экспресс-маринатора составляет 10 минут;
  • вы получаете возможность значительно разнообразить свой рацион;
  • можно готовить большие порции – благодаря вместительному контейнеру;
  • пища в приспособлении перемешивается автоматически;
  • маринатор можно брать на дачу и пикники – его небольшие габариты позволяют хранить устройство в машине, при этом прибор займет совсем немного места;
  • если есть необходимость – контейнер с уже замаринованным мясом, рыбой, овощами и т.д. можно без проблем хранить в холодильнике;
  • свинина, говядина, индейка – любой сорт мяса получится нежным, сочным и вкусным благодаря наличию съемной плите для отбивания.

О admin

x

Check Also

Что такое плиометрика и зачем она нужна?

Здравствуйте, уважаемые читатели! Если Вы подумали, что плиометрика это какой-то новый школьный предмет, то Вы крепко ошиблись. Такое название получил довольно популярный вид физической активности, одновременно направленный как на развитие ...

Праздник «Нового Божоле» стал всемирным — СТИЛЬ ЖИЗНИ

Опубликовано 19-11-2014 • Отредактировано 19-11-2014 в 14:48 Какой у Божоле 2014 года будет оттенок вкуса: черешневый, малиновый или банановый, как в прошлые годы? В третий четверг ноября бутылку божоле можно, ...

Жимолость – состав, польза, вред и противопоказания

Марина Курочкина • 14.11.2017 Жимолость – распространенный кустарник, плодами которого являются сочные, ароматные и вкусные ягоды. Существует много видов жимолости, но полезными свойствами обладает только съедобная. Ягоды жимолости – превосходный ...

Измельчитель пищевых отходов (диспоузер)

Измельчитель пищевых отходов (диспоузер) Проблема утилизации пищевых отходов — в масштабах отдельной квартиры или крупного города — всегда имеет большую важность. Мы не будем решать задачи коммунальных служб, а рассмотрим ...

Живица кедровая — свойства и применение

Люди, впервые зашедшие на этот сайт могут подумать, что кедровая живица просто какая то панацея от всех болезней. А так ли это на самом деле? Неужели лечебные свойства живицы кедровой ...

Как научиться вставать на мостик, упражнения чтобы научиться делать мостик из положения лежа и стоя

Мостик – это очень простое упражнение, которое показывает уровень вашей физической подготовки и гибкости. Однако чтобы научиться вставать на мостик, нужно иметь хорошую растяжку и уделить время подготовки и разминке. ...

Как избавиться от невыносимой зубной боли?

Áîëü â çóáå çíàêîìà ïî÷òè âñåì åùå ñ ðàííåãî äåòñòâà. Óæå ñ ïåðâûì ïîÿâëåíèåì ìîëî÷íûõ çóáîâ íà÷èíàåòñÿ ïåðâàÿ ïîäîáíàÿ áîëü. ×òî äåëàòü åñëè îñòðàÿ çóáíàÿ áîëü çàñòèãëà âðàñïëîõ è ïîïàñòü ...

Как развить интуицию и ясновидение: упражнения, видео

Ясновидение и интуиция — это способности, которые помогают людям предвидеть какую-либо ситуацию, что может случится в будущем, или же восстановить определенные фрагменты из прошлого времени. Множество людей убеждены, что обладать ...

Секреты здоровья и счастья: положительный стресс

Все секреты здоровья и счастья находятся в одной коробке Секреты здоровья и счастья, о которых будет вестись разговор ниже, несмотря на простоту и доступность, на 100% эффективны. Это не знахарские ...

Вечеринка в стиле чикагских гангстеров — сценарий вечеринки в стиле мафия

красный, белый, черный шары, игральные карты, фишки и кости, оружие (макеты или игрушечные пистолеты, автоматы), старые фото, постеры, старинные вещи, игорный стол, бильярд, кофейные (чайные) сервизы, тяжелые портьеры пальмы, фикусы ...

Как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю: популярные народные способы

Способы очистки эмалированной посуды подручными средствами Эмалированная посуда производится из металла и покрывается специальной эмалью, которое представляет собой тонкий слой стеклокерамики, наносящейся на стальную основу емкости. Обладает хорошей устойчивостью к ...

Запах краски в квартире: как избавиться и убрать его

«Устойчивый запах краски в квартире: как избавиться и убрать его?» — этим вопросом задаются все, кто делает ремонт в собственном доме и использует при этом лакокрасочные материалы. И это понятно. ...

Как избавиться от запаха в автомобиле

Неприятно находиться в машине, если там грязно и неприятно пахнет. А ведь плохие запахи способны влиять на эмоциональное состояние водителя и пассажиров. Кроме того, они создают дискомфорт и часто портят ...

Новогодний маникюр 2015: лучшие идеи (25 фото)

Ваши ноготки – это не просто маленькая деталь, а настоящая полноценная составляющая образа. А новогодний образ должен быть праздничным, ярким, сногсшибательным. Именно поэтому новогодний маникюр должен кардинально отличаться от повседневного. ...

Декоративно цветущие растения — изысканное украшение вашего сада

Для многих сад – это место, куда вложены немалые силы, но и частичка души и сердца. В таком месте хочется отдыхать, гулять с близкими людьми. Если ваш зеленый райский уголок ...

Как жарить семечки на сковороде с солью и маслом

Как пожарить семечки на сковороде правильно — рецепты с фото и видео Приветствую вас, дорогие мои друзья! Услышала на днях ужасающую информацию о магазинных жареных семечках. Оказывается, их есть не ...

Подушка ООО Объединение Специальный текстиль Кедровая — «Ах ты, моя душечка, кедровая подушечка! », Отзывы покупателей

Подушка ООО "Объединение "Специальный текстиль" Кедровая — отзыв Написав отзыв об ортопедической подушке с наполнителем из гречневой лузги (Подушка-подружка), не могла обойти своим вниманием еще одну мою любимицу — подушку ...

Правополушарное рисование: описание метода, результаты учеников

Быстрое обучение рисованию происходит за счет включения в работу правого полушария мозга, которое обладает отличным чувством пространства и формы, чего, в общем-то, и не хватает нашим традиционным методам обучения. Работы ...

Рейтинг@Mail.ru