Главная 16 Все обо всем 16 Что такое маринатор и зачем он нужен

Что такое маринатор и зачем он нужен

Что представляет собой маринатор? Это приспособление, благодаря которому можно в домашних условиях быстро, без лишних хлопот мариновать продукты. Несмотря на то, что маринатор относительно недавно появился на рынке подобных товаров, он уже пользуется большой популярностью – можно существенно сэкономить время и собственные силы при мариновании.

Что такое маринатор и зачем он нужен

Внешне устройство выглядит как лежащая на боку емкость средних размеров. Она прозрачная, имеет цилиндрическую форму и подсоединена к небольшой подставке.

Стандартный прибор имеет емкость от 4 до 6 литров, и снабжен специальной, герметичной крышкой. Маринатор нужен, в первую очередь, для того, чтобы хозяюшка могла в краткие сроки и без лишних хлопот замариновать продукты – в нем можно готовить все, что угодно – начиная от мяса и заканчивая оливками.

Существуют модели, как с механической помпой, так и маринаторы, которые имеют встроенный вакуумный насос. Маринатор с механической помпой имеет меньшую стоимость, однако, вам придется выкачивать воздух из резервуара самостоятельно – в то время как приспособление с встроенным насосом всю работу сделает за вас.

Если вас можно отнести к педантичному, аккуратному повару, который привык все держать под контролем – в этом случае существуют изобретения со встроенным автоматическим включателем и выключателем таймера, более сложные приспособления имеют также регулятор температуры. Если вы планируете использовать прибор для маринования мясных продуктов – необходимо проследить, чтобы в наборе присутствовала специальная металлическая решетка, либо пластина с рифленой поверхностью.

Принцип работы устройства очень прост, его сможет освоить даже дилетант.

  1. Продукты, которые вы собираетесь замариновать, необходимо поместить в контейнер, добавить специи по вкусу.
  2. Закрываем вращающуюся чашу специальной крышкой, и, используя специальный насос, откачиваем лишний воздух – так, чтобы в резервуаре образовался вакуум.
  3. После этих действий маринатор автоматически перемешивает продукты. Наблюдая за процессом, можно отметить, что это необходимо для того, чтобы ткани пищевых продуктов разделились, и пища полностью пропиталась маринадом.

Что такое маринатор и зачем он нужен

Маринатор – это универсальное приспособление, благодаря которому можно готовить вкусные и полезные блюда.

Хотелось бы сразу оговорить – вне зависимости от того, какой прибор вы предпочтете – все они быстро и качественно маринуют пищу, то есть, выполняют свою основную функцию. Давайте попробуем разобраться, какому прибору лучше отдать предпочтение.

Стандартный марианатор имеет вес примерно 2 килограмма, объем 4 литра, а также мощность в 9 Вт. Его без проблем можно взять на дачу. Подходит для маринования мяса, так как снабжен специальной пластиной с рифленой поверхностью. Такой маринатор в быстрые сроки маринует продукт, создавая вакуум в контейнере.

Экспресс-маринатор это прибор, благодаря которому можно качественно, быстро мариновать самые разные продукты питания. Принцип работы такого устройства заключается в том, что вакуум оказывает воздействие именно на поры и волокна тканей животного либо растительного происхождения. На сегодняшний момент многие используют экпресс-маринатор не только для того, чтобы мариновать пищу, но и для долгосрочного ее хранения.

Сегодня существует масса универсальных рецептов приготовления вкусной, а самое главное – полезной пищи в маринаторе. Благодаря этому универсальному прибору хозяюшка может в краткие сроки замариновать мясо или рыбу, приготовить вкусные овощные салаты, замариновать огурчики, капусту, грибы – и все это в считанные минуты, теперь нет необходимости ждать 5-7 дней, пока проквасятся овощи.

Идеально подойдет маринатор для людей, которые стремятся похудеть, либо придерживаются правильного питания. Вкусная буженина, куриные рулеты, индейка, хек – все эти низкокалорийные продукты можно приготовить в маринаторе без добавления масла, а самое главное – все полезные свойства пищи сохранятся.

Вакуумный маринатор позволяет в быстрые сроки готовить блюда корейской кухни с добавлением моркови, помидор, кабачков, кукурузы.

Если есть необходимость в долгосрочном хранении продуктов – и тут маринатор пригодится в хозяйстве. Благодаря своему свойству создавать вакуум, приспособление идеально подойдет для того, чтобы сделать заготовки на зиму.

Что такое маринатор и зачем он нужен

Сегодня в продаже существуют следующие модели устройств:

  1. Маринатор марки VES VMR-10 – общий объем приспособления составляет 4 литра, максимальная загрузка пищевыми продуктами – примерно 2,3 килограмма. Мощность устройства – 9 Ватт. Комплект включает в себя:
      • помпу
      • вакуумную;
      • крышку;
      • контейнер;
      • колпачок для клапана;
      • кнопка включения-выключения.

К дополнительным функциям устройства можно отнести встроенный замок от детей.

Благодаря этому универсальному прибору вы получаете возможность быстро создавать настоящие шедевры в области приготовления различных блюд.

Что такое маринатор и зачем он нужен

К достоинствам устройства можно отнести следующие факторы:

  • время работы экспресс-маринатора составляет 10 минут;
  • вы получаете возможность значительно разнообразить свой рацион;
  • можно готовить большие порции – благодаря вместительному контейнеру;
  • пища в приспособлении перемешивается автоматически;
  • маринатор можно брать на дачу и пикники – его небольшие габариты позволяют хранить устройство в машине, при этом прибор займет совсем немного места;
  • если есть необходимость – контейнер с уже замаринованным мясом, рыбой, овощами и т.д. можно без проблем хранить в холодильнике;
  • свинина, говядина, индейка – любой сорт мяса получится нежным, сочным и вкусным благодаря наличию съемной плите для отбивания.

О admin

x

Check Also

Безглютеновая рисовая бумага для бутербродов, Веселый бублик

Бывает, надо срочно сделать ребенку бутерброд в школу, или мужу на работу, или как перекус в дорогу или на прогулку, а в доме хлеба нет… Причем, в безглютеновом доме такая ...

Как выспаться за короткое время?

Депрессия, состояние подавленности и хронической усталости, различные болезни и головная боль – это далеко не все последствия, которые ожидают человека в случае недосыпа. Однако многие терпят все эти неприятные симптомы, ...

Как сделать своими руками необычную сумку?

Каждая истинная леди точно знает, что практически любой образ всегда должна завершать одна небольшая, но очень важная деталь – дамская сумочка. Практически в любом женском гардеробе дамские сумочки занимают почетное ...

10 СОВЕТОВ, КАК ВЫБРАТЬ ИДЕАЛЬНЫЕ СВАДЕБНЫЕ ТУФЛИ

Чтобы в день свадьбы ты не чувствовала ни усталости, ни дискомфорта, тебе нужны не только самые красивые, но и правильно подобранные свадебные туфельки! Удобная обувь станет финальным штрихом твоего потрясающего ...

Как ухаживать за жирной кожей, Marie Claire

Майя Самойлова, врач-дерматолог, косметолог клиники «Реформа» знает все об уходе за жирной и комбинированной кожей. Для нас она составила не только подробный план действий по уходу, но и ответила на ...

Сюрприз на 23 февраля: приятные неожиданности для разных мужчин

Что такое праздник? Подарки, гости, веселье, вкусное угощение и, конечно, приятные неожиданности. Чтобы сделать мероприятие на День защитника Отечества оригинальным и запоминающимся, стоит подготовить мужчинам сюрприз на 23 Февраля. Если ...

Белые пятна на коже, что это и как лечить

Случается, на коже в силу различных причин появляются белые пятна. Нередко ставится неправильный диагноз витилиго, нарушение пигментации кожного покрова. Это не опасно для жизни, но сложно поддается лечению. Оно встречается ...

Полезные секреты красоты наших бабушек

Если сегодня заглянуть в косметичку современной девушки, то неискушенному зрителю можно и запутаться: столько всяких флакончиков, баночек, колбочек и прочих мелочей, что просто глаза разбегаются! Что и говорить, мир современной ...

Как высушить волосы без фена? Hair-Boutique

Многие современные женщины привыкли постоянно сушить или укладывать волосы с помощью фена, так намного быстрее. Но бывают случаи, когда под рукой его не окажется, либо свет отключат в самый неподходящий ...

Туалетный столик в спальню — фото и советы по выбору

С самых давних пор, с изобретением косметики, макияжа и других средств, делающих женщину красивой и ухоженной, стали появляться специально оборудованные места. Такие, где красавица не только прихорашивалась, но проводила время ...

Восстанавливающие домашние маски для сухих и поврежденных волос — рецепты и отзывы

5 самых эффективных домашних восстанавливающих масок для волос Наши волосы очень восприимчивы к неправильному уходу и недостатку питательных веществ. Если вы пренебрегаете здоровьем волос, часто подвергаете их воздействию фена, утюжков ...

Игры и конкурсы на Хэллоуин для взрослых и детей

На вечеринке по случаю Хэллоуина может быть проведено много популярных игр, адаптированных под тематику праздника. Например, всем известна игра с передачей какого-либо предмета по кругу под музыку. У кого в ...

Как повысить самооценку — ТОП 10 способов

Самооценка и уверенность в себе — два фактора успеха Здравствуйте, дорогие читатели. Уровень самооценки, так или иначе, влияет на все аспекты нашей жизни. Мало кто признает тот факт, что причина ...

Как научиться кататься на горных лыжах

Атмосфера зимней сказки, заснеженные вершины, чистый воздух – все это привлекает ежегодно множество туристов на различные горнолыжные курорты и комплексы. Часто люди отказывают себе в посещении этих мест, в связи ...

Макияж с блестками на губах: новый бьюти-тренд, который приведет в восторг каждую

Макияж с блестками на губах: новый бьюти-тренд, от которого все без ума Если вы уже попробовали модный макияж губ омбре, тогда вы точно будете в восторге от нового тренда сезона ...

Индийский лук: лечебные свойства и рецепты применения

Индийский лук: лечебные свойства скромного растения В России первыми удивительные лечебные свойства индийского лука или птицемлечника хвостатого (официальное название растения) открыли сибирские целители. Они же начали практиковать лечение с его ...

Как сделать предложение девушке: 21 оригинальный способ

Как сделать предложение девушке: 21 оригинальный способ Если вы читаете эту статью, значит, скоро ещё одна девушка услышит долгожданное «Ты выйдешь за меня?». В ваших силах сказать это так и ...

Новогодние подарки: что можно и что нельзя дарить на Новый 2018 год

Новогодние подарки: что можно и что нельзя дарить на Новый 2018 год Мы выяснили, как не разгневать своими непродуманными дарами Желтую Земляную Собаку. Чтобы не разгневать своими непродуманными дарами Желтую ...

Рейтинг@Mail.ru