Главная 16 Все обо всем 16 Что такое маринатор и зачем он нужен

Что такое маринатор и зачем он нужен

Что представляет собой маринатор? Это приспособление, благодаря которому можно в домашних условиях быстро, без лишних хлопот мариновать продукты. Несмотря на то, что маринатор относительно недавно появился на рынке подобных товаров, он уже пользуется большой популярностью – можно существенно сэкономить время и собственные силы при мариновании.

Что такое маринатор и зачем он нужен

Внешне устройство выглядит как лежащая на боку емкость средних размеров. Она прозрачная, имеет цилиндрическую форму и подсоединена к небольшой подставке.

Стандартный прибор имеет емкость от 4 до 6 литров, и снабжен специальной, герметичной крышкой. Маринатор нужен, в первую очередь, для того, чтобы хозяюшка могла в краткие сроки и без лишних хлопот замариновать продукты – в нем можно готовить все, что угодно – начиная от мяса и заканчивая оливками.

Существуют модели, как с механической помпой, так и маринаторы, которые имеют встроенный вакуумный насос. Маринатор с механической помпой имеет меньшую стоимость, однако, вам придется выкачивать воздух из резервуара самостоятельно – в то время как приспособление с встроенным насосом всю работу сделает за вас.

Если вас можно отнести к педантичному, аккуратному повару, который привык все держать под контролем – в этом случае существуют изобретения со встроенным автоматическим включателем и выключателем таймера, более сложные приспособления имеют также регулятор температуры. Если вы планируете использовать прибор для маринования мясных продуктов – необходимо проследить, чтобы в наборе присутствовала специальная металлическая решетка, либо пластина с рифленой поверхностью.

Принцип работы устройства очень прост, его сможет освоить даже дилетант.

  1. Продукты, которые вы собираетесь замариновать, необходимо поместить в контейнер, добавить специи по вкусу.
  2. Закрываем вращающуюся чашу специальной крышкой, и, используя специальный насос, откачиваем лишний воздух – так, чтобы в резервуаре образовался вакуум.
  3. После этих действий маринатор автоматически перемешивает продукты. Наблюдая за процессом, можно отметить, что это необходимо для того, чтобы ткани пищевых продуктов разделились, и пища полностью пропиталась маринадом.

Что такое маринатор и зачем он нужен

Маринатор – это универсальное приспособление, благодаря которому можно готовить вкусные и полезные блюда.

Хотелось бы сразу оговорить – вне зависимости от того, какой прибор вы предпочтете – все они быстро и качественно маринуют пищу, то есть, выполняют свою основную функцию. Давайте попробуем разобраться, какому прибору лучше отдать предпочтение.

Стандартный марианатор имеет вес примерно 2 килограмма, объем 4 литра, а также мощность в 9 Вт. Его без проблем можно взять на дачу. Подходит для маринования мяса, так как снабжен специальной пластиной с рифленой поверхностью. Такой маринатор в быстрые сроки маринует продукт, создавая вакуум в контейнере.

Экспресс-маринатор это прибор, благодаря которому можно качественно, быстро мариновать самые разные продукты питания. Принцип работы такого устройства заключается в том, что вакуум оказывает воздействие именно на поры и волокна тканей животного либо растительного происхождения. На сегодняшний момент многие используют экпресс-маринатор не только для того, чтобы мариновать пищу, но и для долгосрочного ее хранения.

Сегодня существует масса универсальных рецептов приготовления вкусной, а самое главное – полезной пищи в маринаторе. Благодаря этому универсальному прибору хозяюшка может в краткие сроки замариновать мясо или рыбу, приготовить вкусные овощные салаты, замариновать огурчики, капусту, грибы – и все это в считанные минуты, теперь нет необходимости ждать 5-7 дней, пока проквасятся овощи.

Идеально подойдет маринатор для людей, которые стремятся похудеть, либо придерживаются правильного питания. Вкусная буженина, куриные рулеты, индейка, хек – все эти низкокалорийные продукты можно приготовить в маринаторе без добавления масла, а самое главное – все полезные свойства пищи сохранятся.

Вакуумный маринатор позволяет в быстрые сроки готовить блюда корейской кухни с добавлением моркови, помидор, кабачков, кукурузы.

Если есть необходимость в долгосрочном хранении продуктов – и тут маринатор пригодится в хозяйстве. Благодаря своему свойству создавать вакуум, приспособление идеально подойдет для того, чтобы сделать заготовки на зиму.

Что такое маринатор и зачем он нужен

Сегодня в продаже существуют следующие модели устройств:

  1. Маринатор марки VES VMR-10 – общий объем приспособления составляет 4 литра, максимальная загрузка пищевыми продуктами – примерно 2,3 килограмма. Мощность устройства – 9 Ватт. Комплект включает в себя:
      • помпу
      • вакуумную;
      • крышку;
      • контейнер;
      • колпачок для клапана;
      • кнопка включения-выключения.

К дополнительным функциям устройства можно отнести встроенный замок от детей.

Благодаря этому универсальному прибору вы получаете возможность быстро создавать настоящие шедевры в области приготовления различных блюд.

Что такое маринатор и зачем он нужен

К достоинствам устройства можно отнести следующие факторы:

  • время работы экспресс-маринатора составляет 10 минут;
  • вы получаете возможность значительно разнообразить свой рацион;
  • можно готовить большие порции – благодаря вместительному контейнеру;
  • пища в приспособлении перемешивается автоматически;
  • маринатор можно брать на дачу и пикники – его небольшие габариты позволяют хранить устройство в машине, при этом прибор займет совсем немного места;
  • если есть необходимость – контейнер с уже замаринованным мясом, рыбой, овощами и т.д. можно без проблем хранить в холодильнике;
  • свинина, говядина, индейка – любой сорт мяса получится нежным, сочным и вкусным благодаря наличию съемной плите для отбивания.

О admin

x

Check Also

Медуница лекарственная – полезные свойства, выращивание и уход за медуницей

Выращивание, уход и применение полезных свойств медуницы Медуница – многолетнее растение, относящееся к семейству бурачниковых. На прямостоячем и ветвистом стебле располагаются короткие волоски. Медуница не вырастает выше 30 см. Корневище ...

Украшаем обувь сами: валенки, сапоги, угги, туфли, тапочки, Ю

Украшаем обувь сами: валенки, сапоги, угги, туфли, тапочки и читайте книгу бесплатно: Обувь занимает одно из важных мест в гардеробе женщины, которая стремиться быть стильной и красивой. Ваша обувь должна ...

Как можно стать донором крови?

Äîíîðîì êðîâè è åå êîìïîíåíòîâ ìîæåò ñòàòü êàæäûé çäîðîâûé ÷åëîâåê â âîçðàñòå îò 18 äî 60 ëåò, èìåþùèé ïðîïèñêó (èëè âðåìåííóþ ðåãèñòðàöèþ) â ã. Ìîñêâå èëè â Ìîñêîâñêîé îáëàñòè. Ïðè ...

ТОП-10 самых жирных продуктов

Жиры необходимы нашему организму. Все диеты, исключающие из рациона жир, ведут к проблемам со здоровьем, самые безобидные из которых выпадающие волосы, угревая сыпь и нарушение менструального цикла у женщин. Необходимо ...

Чем для нас полезен фенхель?

Полезные свойства фенхеля, применение растения в кулинарии и народной медицине, противопоказания В статье обсуждаем фенхель — полезные свойства и противопоказания к применению растения. Вы узнаете, чем полезны корень и плоды ...

Саподилла — Полезные и опасные свойства саподиллы

Вечнозелёное дерево высотой 15—20 м с яйцевидными или эллиптическими кожистыми листьями. Цветки мелкие, белые. Плоды саподиллы округлые или овальные, 5—10 см в диаметре, с 10—12 чёрными твёрдыми семенами и сочной ...

Гардения: уход

ГАРДЕНИЯ. (GARDENIA). Семейство: мареновые, происхождение – Япония, Китай. Цветок гардения очень красивое растение. В естественных условиях растёт кустарником высотой до полутора метров. Листья плотные, ярко-зелёные, блестящие с заострёнными концами. Длина ...

Выращивание газании на рассаду из семян в домашних условиях (фото и видео инструкции)

Газания – шикарный цветок с многообразной палитрой оттенков. Газания, она же гацания – растение семейства астровых, родом из Южной Африки. Это однолетний или многолетний цветок травяной формы и в виде ...

Шары ёлочные новогодние

Шары елочные новогодние. Игрушки на ёлку своими руками. 1. Новогодний шар своими руками (вариант 1) Для изготовления этого новогоднего украшения вам потребуется цветная бумага, тонкая проволока, степлер, клей. Шарик, который ...

Питательные маски для лица – лучшие рецепты

Лучшие питательные маски – домашние рецепты красоты Питательная маска для лица рекомендуются косметологами для всех женщин старше 25 лет. Именно в этом возрасте замедляется выработка коллагена, и начинают появляться первые ...

Как вывести пятна от зеленки

Зеленка является первоклассным красителем на спиртовой основе Зеленка, она же раствор бриллиантового зеленого. При желании в названии данного медицинского препарата можно уловить даже нотки таинственного благородства. Но все иллюзии рассеиваются, ...

Надежда на спасение

Будем знакомиться? Меня зовут Даша, мне 24 года. И я не знаю что еще можно сделать с волосами, чтобы при каждом мытье или расчесывании не собирать полную ладонь выпавших волос. ...

Кубики льда для лица рецепты от морщин, от морщин вокруг глаз, для сухой кожи, отзывы, как приготовить лед

Кубики льда издревле пользовались большой популярностью у женщин благодаря своим ценным свойствам. Сама Екатерина II регулярно протирала кожу лица ими для того, чтобы сохранить привлекательный внешний вид. На сегодня кубики ...

Выпадение волос после родов причины Как остановить выпадение волос после родов, выпадают волосы после беременности, Почему выпадают волосы после родов?

Во время беременности многие женщины хорошеют. Становится упругой и красивой кожа, волосы начинают блестеть, становятся густыми и перестают выпадать. Выпадение волос после родов часто пугает женщину. К выпадению волос после ...

Плиометрика и плиометрические упражнения: кому нужны и как выполнять

Что такое плиометрика и плиометрическая тренировка В современном мире, когда борьба за красивое и сильное тело, не просто образ жизни, но и имидж человека, появляются все новые и новые методы ...

Ремонт кухни своими руками – дешево и сердито (26 фото)

Ремонт кухни своими руками – дешево и сердито (26 фото) Ваш репост изменит интернет 🙂 Приступить к ремонту удалось, отправив все семейство на историческую родину. Чтобы не так скучно было ...

Пятна на ковре — как вывести, убрать пятна с ковра

Пятно на ковре может испортить весь интерьер — давайте выясним, как и чем можно вывести. убрать пятна с ковра. Если кто-то посадил пятно на ваш ковер, желательно не терять время, ...

Как перестать лениться

Как перестать лениться и начать действовать, учиться Иногда бывает так, что перед тобой лежит какая-то задача, а ты находишь кучу мелких и ненужных, по сути своей, дел, чтобы оттянуть время ...

Рейтинг@Mail.ru