Главная 16 Все обо всем 16 Что такое ликопин?

Что такое ликопин?

Ликопин — это пигмент, который имеет красный цвет и расщепляет жиры. Содержится в основном в помидорах. Относится ликопин к семейству пигментов, которые носят название каротиноиды. В свою очередь, каротиноиды — это природный пигмент, ответственный за яркую окраску осенних листьев, живых цветов, фруктов овощей. Цвет овощей и фруктов колеблется от ярко-жёлтого (некоторые сорта тыквы), до оранжевого (тыква и морковь), и красный (помидоры и перец).

Современные исследователи довольно тщательно изучили ликопин. Ликопин обладает антиоксидантными свойствами. Как показали многочисленные исследования, что диета, в которую входят продукты, содержащие ликопин, способна снизить возможность заболевания раком простаты и сердечно-сосудистой болезни.

В Университете Гарварда в середине 1990 годов проводились исследования в ходе которых выяснили, что из 50 000 мужчин, которые в пищу принимали томаты 10 или более раз в неделю (именно в томатах высокое содержание ликопина) риск заболевания раком простаты снизился в отдельных случаях на 34%. Антиоксиданты помогают бороться с раком, защищают клетки от повреждения свободными радикалами, тем самым замедляя процесс старения.

Антиоксиданты борются со свободными радикалами, которые образуются в тот момент, когда наши клетки перерабатывают кислород в энергию. Антиоксиданты способны сохранить иммунную систему здоровой, при этом снижается риск заболевания некоторыми формами рака и других заболеваний. Такие витамины, как витамин С, Е, бета-каротин и ликопин, и ещё некоторые витамины, являются эффективными антиоксидантами.

Помимо этого замечено благотворное влияние антиоксидантов на болезни сердца. Как показали недавние исследования, у мужчин, в организме которых содержалась высокая концентрация ликопина, риск сердечного приступа снижался на 50%, в отличии от тех, у кого этот уровень был низким. Как предполагают исследователи, содержание ликопина в организме напрямую зависит от его количества в питании.

Рекомендуемая суточная потребность ликопина составляет 5-7,5 мг.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Ликопин помогает нормализовать холестериновый обмен, активизирует процесс пищеварения. Ликопин нормализует аппетит, подавляет болезнетворную кишечную микрофлору, предотвращает развитие атеросклероза, содержит в норме кислотно–щелочное равновесие, способствует снижению веса. Имеет антибактериальные и противогрибковые свойства, укрепляет стенки сосудов и капилляров, благотворно воздействует на кожу лица, питает и омолаживает, особенно это касается сухой, морщинистой и пигментированной кожи. Как профилактическое средство против различных расстройств печени.

Так как ликопин является мощным антиоксидантом, то он способен уничтожить свободные радикалы — такие реактивные молекулы, разрушающие мембраны клеток, нападающие на ДНК, и тем самым, вызываюшие различные заболевания. Как показали исследования, у пациентов с ВИЧ – инфекцией, с простудными заболеваниями и высоким уровнем холестерина (с и без терапии, снижающей уровень жиров) могут иметь низкий уровень ликопина в крови. Содержание ликопина в крови не всегда снижается из – за табакокурения и употребления алкоголя, в отличии от других каротиноидов. На это влияет процесс старения.

Некоторые исследования показали, что ликопиновая диета снижает риск ряда хронических заболеваний, например: сердечно – сосудистых, рака, и связанную с возрастом дистрофию жёлтого пятна. Как антиоксидант, ликопин предотвращает окисление низкоуровневого липопротеина, то есть плохого холестерина, именно он и приводит к атеросклерозу (снижению проходимости артерий) и заболеваний коронарных артерий.

При увеличении уровня ликопина, снижается уровень окислившегося липопротеина, протеина и компонентов ДНК, за счёт этого и снижается риск сердечных заболеваний. Отсюда можно сделать вывод, что у людей с высоким уровнем ликопина, риск сердечных заболеваний наполовину меньше, чем у людей с низким уровнем ликопина. Опять же, замечена прямая связь между приёмами ликопина и снижением риска заболеваний раком простаты и желудка. В заметках об этих заболеваниях ликопин был единственным каротеноидом, который способствовал снижению риска таких заболеваний.

Клинические исследования, проводимые в конце 2001 года на рак простаты показали, что применение ликопина значительно снижает скорость разрастания раковых клеток. Этот способ позволил снизить распространение раковых клеток примерно на 73%.

Если в пищу употреблять хотя бы два раза в неделю томаты, то можно снизить риск заболевания раком на 34%. Во всяком случае, так утверждает Институт проблем рака Дана-Фарбер. Только помидоры из 46 фруктов и овощей участвовавших в исследованиях доказали, что способны снизить риск заболевания раком простаты. Помимо этого есть некоторые медицинские свидетельства, которые доказывают, что при регулярном приёме богатых ликопином томатов, снижается риск заболеваний раком желудочно-кишечного тракта.

Так как организм человека сам не вырабатывает ликопин, то его необходимо вводить вместе с пищей.

Содержится ликопин в таких продуктах, как:

О admin

x

Check Also

Что такое стайлинг для волос, как пользоваться стайлингом?

Разные девушки и женщины по-разному ухаживают за своими локонами. Некоторые обожают для создания объема завивать кудряшки на бигуди, ну а другие, наоборот, пытаются их расправить различными утюжками и плойками. Многие ...

Как быстро и навсегда избавиться от веснушек?

Веснушки – это косметическая проблема, с которой борется довольно много женщин. Для устранения веснушек разработана масса различных методик, косметических препаратов и народных рецептов, поэтому, при желании, от данных пигментных пятен ...

Как вырастить дома на подоконнике лаванду в горшке?

Как вырастить дома на подоконнике лаванду в горшке? Многие любители комнатных растений задаются вопросом: можно ли вырастить душистую лаванду дома на подоконнике, насколько сложно выращивать лаванду в горшке и что ...

Биомагниты для похудения (как применять, отзывы)

Желаете похудеть, не ограничивая себя в питании и не занимаясь спортом? Обратите внимание на сережки биомагниты для похудения – они влияют на биологически активные точки, а потому помогают сбрасывать вес. ...

Аллергия на тополиный пух — симптомы и лечение

Более того легкий тополиный пух попадает в квартиры, в офисы и в общественный транспорт. По статистике примерно 25 – 30 % аллергиков страдают от сезонного поллиноза именно весной, когда многие ...

Тематические вечеринки

Если вскоре какой-то праздник, а как его провести, пока нет идей, то есть прекрасное решение – тематические вечеринки для дома или организаций. Есть много различных идей, которые помогут создать невероятную ...

Вечеринка в пиратском стиле — как провести, развлечения и конкурсы для взрослых

Вечеринка в стиле пиратов Карибского моря: развлекательная программа и меню Д. Вайс, Ф. Армстронг, В. Высоцкий, Б. Окуджава, Г. Сукачев, песни из кинофильмов о пиратах пицца, сэндвичи с сыром, фруктовый ...

Как можно сделать красивый педикюр в домашних условиях?

Ãëàâíàÿ Óõîä çà íîãàìè, ïåäèêþð Äëÿ òîãî, ÷òîáû íîæêè âñåãäà âûãëÿäåëè ñîáëàçíèòåëüíî â îòêðûòîé îáóâè, íå îáÿçàòåëüíî ïîñåùàòü ñàëîí êðàñîòû. Àêêóðàòíûé, ìîäíûé ïåäèêþð ìîæíî âûïîëíèòü ñàìîñòîÿòåëüíî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ, ïðè ...

Чем заняться на зимних праздниках в Москве

Кино, вино и домино: четыре марафона для новогодних каникул Первого января, когда все салаты съедены, на алкоголь смотреть не хочется, а новогодние телепередачи уже надоели, вся страна традиционно задается вопросом: ...

Как правильно делать ингаляцию небулайзером

Ингаляции, которые проводят с помощью небулайзера, отличаются от обычных разновидностей из отварного картофеля или эфирных масел. Устройство позволяет регулировать размер распыляемых частиц и глубину проникновения препарата. Электрические ингаляторы дезинфицируют и ...

Как делать массаж спины в домашних условиях видео

Как правильно делать массаж спины: основные техники Массаж можно делать не только в салоне, но и дома. Чтобы понять, как делать массаж спины, полезно освоить основные его методы и принципы. ...

Как определить тип кожи лица — тест в домашних условиях

Как правильно определить какой тип кожи лица — тест Иногда женщины жалуются, что дорогие кремы и лосьоны, помогающие другим, вызывают неприятные ощущения: чувство стянутости, шелушение, покраснение, зуд или излишний жирный ...

Символ 2015 года: лучшие подарки на Новый год друзьям и родственникам

Символ 2015 года: лучшие подарки на Новый год друзьям и родственникам Новый год — особый праздник во всём мире. Все любят получать подарки, однако не меньшее число людей любит их ...

Святочные гадания с 6 по 19 января: лучше ворожить на перекрестке и у ворот

Святочные гадания с 6 по 19 января: лучше ворожить на перекрестке и у ворот Святки — две недели зимних праздников, начинающихся с Рождественского сочельника 6 января и заканчивающихся Крещением 19 ...

Самые полезные для организма овощи и фрукты: составляем рейтинг

Самые полезные для организма овощи и фрукты: составляем рейтинг «Лекари» из сада и огорода помогают укрепить здоровье и избавиться от самых разных недугов Овощи, фрукты и ягоды издавна включают в ...

Простые прически своими руками на каждый день

Простые прически своими руками на каждый день. Пошаговые фото Мы сегодня хотим вам предложить разнообразить свои повседневные прически. Обычный хвостик, косичку или распущенные волосы сделать более интересными и оригинальными и ...

Рынок парфюмерии в России 2016

Рынок парфюмерии в России: Рекордный рост производства Фото: © kasto / Bigstockphoto Несмотря на сложную экономическую ситуацию в стране, производство парфюмерных средств демонстрирует уверенные темпы роста. Годовая динамика выпуска имеет ...

Дизайн ногтей на 8 марта 2018

С наступлением весны природа оживает, краски становятся ярче. Начинает таять снег, надоевший за долгую зиму. Наступает всеми любимый праздник весны — 8 Марта. До женского дня осталось совсем немного времени. ...

Рейтинг@Mail.ru