Не пропусти
Главная 16 Все обо всем 16 Что такое ликопин?

Что такое ликопин?

Ликопин — это пигмент, который имеет красный цвет и расщепляет жиры. Содержится в основном в помидорах. Относится ликопин к семейству пигментов, которые носят название каротиноиды. В свою очередь, каротиноиды — это природный пигмент, ответственный за яркую окраску осенних листьев, живых цветов, фруктов овощей. Цвет овощей и фруктов колеблется от ярко-жёлтого (некоторые сорта тыквы), до оранжевого (тыква и морковь), и красный (помидоры и перец).

Современные исследователи довольно тщательно изучили ликопин. Ликопин обладает антиоксидантными свойствами. Как показали многочисленные исследования, что диета, в которую входят продукты, содержащие ликопин, способна снизить возможность заболевания раком простаты и сердечно-сосудистой болезни.

В Университете Гарварда в середине 1990 годов проводились исследования в ходе которых выяснили, что из 50 000 мужчин, которые в пищу принимали томаты 10 или более раз в неделю (именно в томатах высокое содержание ликопина) риск заболевания раком простаты снизился в отдельных случаях на 34%. Антиоксиданты помогают бороться с раком, защищают клетки от повреждения свободными радикалами, тем самым замедляя процесс старения.

Антиоксиданты борются со свободными радикалами, которые образуются в тот момент, когда наши клетки перерабатывают кислород в энергию. Антиоксиданты способны сохранить иммунную систему здоровой, при этом снижается риск заболевания некоторыми формами рака и других заболеваний. Такие витамины, как витамин С, Е, бета-каротин и ликопин, и ещё некоторые витамины, являются эффективными антиоксидантами.

Помимо этого замечено благотворное влияние антиоксидантов на болезни сердца. Как показали недавние исследования, у мужчин, в организме которых содержалась высокая концентрация ликопина, риск сердечного приступа снижался на 50%, в отличии от тех, у кого этот уровень был низким. Как предполагают исследователи, содержание ликопина в организме напрямую зависит от его количества в питании.

Рекомендуемая суточная потребность ликопина составляет 5-7,5 мг.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и еще несколько слов, нажмите Ctrl + Enter

Ликопин помогает нормализовать холестериновый обмен, активизирует процесс пищеварения. Ликопин нормализует аппетит, подавляет болезнетворную кишечную микрофлору, предотвращает развитие атеросклероза, содержит в норме кислотно–щелочное равновесие, способствует снижению веса. Имеет антибактериальные и противогрибковые свойства, укрепляет стенки сосудов и капилляров, благотворно воздействует на кожу лица, питает и омолаживает, особенно это касается сухой, морщинистой и пигментированной кожи. Как профилактическое средство против различных расстройств печени.

Так как ликопин является мощным антиоксидантом, то он способен уничтожить свободные радикалы — такие реактивные молекулы, разрушающие мембраны клеток, нападающие на ДНК, и тем самым, вызываюшие различные заболевания. Как показали исследования, у пациентов с ВИЧ – инфекцией, с простудными заболеваниями и высоким уровнем холестерина (с и без терапии, снижающей уровень жиров) могут иметь низкий уровень ликопина в крови. Содержание ликопина в крови не всегда снижается из – за табакокурения и употребления алкоголя, в отличии от других каротиноидов. На это влияет процесс старения.

Некоторые исследования показали, что ликопиновая диета снижает риск ряда хронических заболеваний, например: сердечно – сосудистых, рака, и связанную с возрастом дистрофию жёлтого пятна. Как антиоксидант, ликопин предотвращает окисление низкоуровневого липопротеина, то есть плохого холестерина, именно он и приводит к атеросклерозу (снижению проходимости артерий) и заболеваний коронарных артерий.

При увеличении уровня ликопина, снижается уровень окислившегося липопротеина, протеина и компонентов ДНК, за счёт этого и снижается риск сердечных заболеваний. Отсюда можно сделать вывод, что у людей с высоким уровнем ликопина, риск сердечных заболеваний наполовину меньше, чем у людей с низким уровнем ликопина. Опять же, замечена прямая связь между приёмами ликопина и снижением риска заболеваний раком простаты и желудка. В заметках об этих заболеваниях ликопин был единственным каротеноидом, который способствовал снижению риска таких заболеваний.

Клинические исследования, проводимые в конце 2001 года на рак простаты показали, что применение ликопина значительно снижает скорость разрастания раковых клеток. Этот способ позволил снизить распространение раковых клеток примерно на 73%.

Если в пищу употреблять хотя бы два раза в неделю томаты, то можно снизить риск заболевания раком на 34%. Во всяком случае, так утверждает Институт проблем рака Дана-Фарбер. Только помидоры из 46 фруктов и овощей участвовавших в исследованиях доказали, что способны снизить риск заболевания раком простаты. Помимо этого есть некоторые медицинские свидетельства, которые доказывают, что при регулярном приёме богатых ликопином томатов, снижается риск заболеваний раком желудочно-кишечного тракта.

Так как организм человека сам не вырабатывает ликопин, то его необходимо вводить вместе с пищей.

Содержится ликопин в таких продуктах, как:

О admin

x

Check Also

Как стать очень красивой?

Красота — это не только жизненный дар, это способность определить себя и подчеркнуть в себе все самое лучшее, научиться изменять себя в зависимости от обстоятельств и при этом нравиться не ...

Раз учитель — родишь первого сентября! »: амурские педагоги рассказали о своем Дне знаний

«Раз учитель — родишь первого сентября!»: амурские педагоги рассказали о своем Дне знаний Они тоже с трудом засыпают в ночь перед торжественной линейкой и переживают, предвкушая знакомство с неизведанным. Подготовка ...

Эфирное масло мелиссы — свойства и применение

Мелисса наравне со своей родственницей мятой причисляется к самым древним лекарственным растением. Еще древнегреческий ученый Парацельс прославлял ее уникальные свойства, называя не иначе как эликсиром жизни. Восхитительно освежающая, бодрящая и ...

Частный детский сад: плюсы и минусы

Сегодня в муниципальный детский сад может попасть не каждый. Где-то он слишком далеко от дома, а где-то нет мест для ребенка. Как же быть молодым родителям? Обычно на помощь приходит ...

Отравление парами краски: что делать, симптомы, признаки

Очень часто при проведении мелкого ремонта в квартире или на даче, мы стараемся проделать его сами: поклеить обои, покрасить окна, полы или двери, заменить старые половицы. Для многих, это несложная ...

Пищевая сода в быту — рецепты и все способы применения

Как применять пищевую соду в быту — 50 способов применения! Очень интересная статья про то, как применяется пищевая сода в быту. Вы откроете массу новых способов применения привычного порошок в ...

Поделки из Макарон: Фото Пошаговый Мастер-Класс 2018

Поделки из макарон: пошаговый мастер-класс по декору своими руками Чудесное панно, сделанное своими руками из нескольких видов макарон Если вы не любите макароны, не обязательно их готовить есть: существуют много ...

Как есть палочками? Фото Видео

На самом же деле ничего сложного в этом нет. Нужно просто понять, как правильно разместить палочки в руке. Так называемыми китайскими палочками в современном мире едят многие люди. Есть такие, ...

Вредит ли химическая завивка здоровью волос?

Многие женщины ежедневно тратят немало времени на уход за своими волосами. При этом часть усилий идёт и на создание желаемых локонов. Кто-то использует классические бигуди, кто-то – современные плойки. Однако ...

Как красиво научиться танцевать девушке и парню в клубе? ( видео )

Сегодня наступили дни всевозможных шоу, к примеру “Танцы со звёздами”, и все больше людей мечтают научиться танцевать. Но все еще многие не могут начать из-за внутренней боязни и закрепощенности. Большинство ...

Инжир польза и вред для организма

Инжир относится к экзотическим продуктам, к которым многие люди относятся недоверчиво, при его виде у многих возникает вопрос, инжир — это фрукт или ягода? Между тем, инжир является удивительным фруктом, ...

Сыроедение – минусы и плюсы популярной системы питания

Сыроедение — с чего начать? Плюсы и минусы сыроедения, отзывы Одна из систем питания, имеющая больше противников, чем сторонников – это сыроедение (сыроядение). Оно вызывает не меньше споров, чем вегетарианство, ...

Выращивание свеклы на огороде: схема и сроки посадки, подготовка семян, почвы, уход за рассадой, взрослыми растениями, полив, прореживание, удобрение

По пищевой ценности свекла идет вслед за морковью и капустой, многие любимые всеми блюда (винегреты, борщи, салаты и др.) невозможно представить без нее. Корнеплод богат полезными элементами и органическими кислотами, ...

Отвар коры дуба: применение и противопоказания, как приготовить отвар

До изобретения антибиотиков и современных лекарственных препаратов люди веками лечили все заболевания с помощью отваров и настоев из листьев, корней и коры различных растений. Одним из самых эффективных средств для ...

Орехи фундук: польза и вред, противопоказания для мужчин, женщин и беременных

Орехи фундук: польза и вред для здоровья и способы употребления Фундук известен человечеству своими питательными свойствами с древних времен. В неурожайные годы, когда был недостаток пшеницы, люди выживали благодаря этому ...

Как подружиться с домовым? Женский журнал

Согласно народным поверьям, в каждом доме есть свой собственный хозяин. И это вовсе не человек, на которого оформлена недвижимость, это бестелесный дух, в чьи обязанности входит не только безопасность жилища, ...

Составлен рейтинг худших подарков на 8 Марта — Курьезы

Эксперты посоветовали мужчинам, что нельзя дарить женщине, если есть желание продолжить с ней хорошие отношения. Чтобы поздравления с праздником 8 Марта вызвали у женщин только радость, эксперты рекомендуют мужчинам запомнить ...

Витграсс: 7 полезных свойств установленных наукой, Обзоры товаров из Айхерб на русском языке

Витграсс — это сок получаемый из побегов пшеницы. В нем присутствует 80 различных пищеварительных ферментов и клетчатка. До 70% массы сока составляет хлорофилл, улучшающий детоксикацию организма и повышающий уровень гемоглобина ...

Рейтинг@Mail.ru