Не пропусти
Главная 16 Вегетарианские блюда 16 Пять популярных рецептов варенья — Еда — Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока — Дважды два

Пять популярных рецептов варенья — Еда — Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока — Дважды два

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

Ягодный сезон в самом разгаре — пора варить варенье! Сделать это совсем несложно, главное — сахаром запастись

Каких только ягод не продают сейчас на рынках! Вишню, смородину, клубнику. Малина с крыжовником на подходе, да и лесные ягоды скоро поспеют. Как сохранить урожай надолго? Конечно, сварить варенье!

В рубрике «Пальчики оближешь!» пять рецептов сладкого лакомства.

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

В этом варенье полностью сохраняются все витамины, потому что его не надо варить! Его можно приготовить практически из любой ягоды: малины, земляники, крыжовника, черной и красной смородины, черноплодной рябины. Главная хитрость — взять достаточное количество сахара для каждого вида ягод: если ягода сладкая (малина, земляника), достаточно будет пропорции 1:1 или 1:1,2. Для кислой ягоды вроде смородины сахара нужно больше, в пропорции 1:1,5.

Ягоды перебрать, промыть и обсушить на полотенце. Превратить их в пюре любым способом: пробить блендером, измельчить на мясорубке, протереть через сито. Засыпать сахаром и оставить на 12 часов при комнатной температуре, периодически перемешивая, чтобы сахар растворился. Варенье готово!

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

Для приготовления вам потребуется:

Ягоду перебрать, промыть, обсушить. Из воды и сахара приготовить сахарный сироп. Когда он закипит, осторожно опустить в него ягоды, довести до кипения, снять пену и варить пять минут. Готово!

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

Для приготовления вам потребуется:

Малину перебрать. Сложить слоями в эмалированную посуду, пересыпая каждый слой сахаром, оставить на 10 минут, чтобы ягода дала сок. Затем поставить посуду на медленный огонь, довести до кипения и варить пять минут, снимая пенки.

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

Для приготовления вам потребуется:

Вишню промыть, обсушить, вынуть косточки. Положить в эмалированную посуду, засыпать сахаром и дать настояться два часа. Нагревать на медленном огне до полного растворения сахара. Довести до кипения и варить пять минут. Оставить остывать. Остывшее варенье вскипятить и проварить еще пять минут. Когда варенье опять остынет, повторить процедуру еще раз. Готово!

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

Джем из крыжовника с апельсинами

Для приготовления вам потребуется:

1,5 кг крыжовника

Крыжовник и апельсины (вместе с цедрой) измельчить в мясорубке или блендере, перемешать. Добавить сахар и варить в эмалированной посуде на медленном огне 25 минут, постоянно помешивая. Варенье готово!

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

Пять популярных рецептов варенья - Еда - Новости Благовещенска, Амурской области, Дальнего востока - Дважды два

О admin

x

Check Also

7 самых знаменитых зимних супов разных народов, Кухни мира, Кухня, Аргументы и Факты

По европейской традиции супом начинается обед. По негласной традиции небогатых европейцев и россиян, очень часто обед супом может и ограничиться, собственно… что, согласитесь, придает этому блюду еще больший вес… вкус… ...

Растения-афродизиаки: плюсы и минусы

Вопросов нет, в жизни мужчин с годами все чаще появляются такие, не очень радостные «подарки судьбы», как половое бессилие, нарушение эрекции, преждевременная эякуляция. Эти проблемы многие современные мужчины пытаются решать ...

Рецепты из одуванчика — что приготовить из одуванчиков

Что можно приготовить из одуванчиков: вкусные рецепты журнала «f-Journal.Ru» Листья, бутоны и цветки одуванчика – это первая весенняя зелень, из которой в разных уголках земного шара готовят оригинальные и полезные ...

Овощные супы – 12 оригинальных рецептов овощных супов

12 рецептов оригинальных овощных супов на каждый день Морковь – 0,5 кг. Лук репчатый – 1 шт. Сливки нежирные – 1 стакан. Масло растительное – 2 ст. ложки. Масло сливочное ...

Малосольные огурцы быстрого приготовления в пакете за 5 минут – простой рецепт с чесноком, видео

Малосольные огурцы быстрого приготовления в пакете за 5 минут – простой рецепт с чесноком, видео Малосольные огурцы быстрого приготовления в пакете за 5 минут – простой рецепт с чесноком, видео. ...

Варенье из клубники – Рецепты варенья из клубники

Клубнику не зря называют «королевой ягод». Никого она не оставляет равнодушной – ароматная, сладкая, сочная… А зимой душистое варенье из клубники наполняет нас воспоминаниями о лете и солнце. Каждая хозяйка ...

Блюда из щавеля – Рецепты из щавеля

Это невероятно полезное растение появляется на наших грядках весной, когда на огороде ещё ничего нет, и выполняет свою чрезвычайно важную миссию: восполняет недостаток витаминов в организме и радует всевозможными приготовленными ...

Клубничное варенье — Рецепты варенья из клубники — Как приготовить

Варенье из клубники: как правильно варить клубничное варенье Клубничное варенье – это консервированный продукт, приготовленный из ягод клубники путём уваривания её в растворе сахара. Клубника по праву может считаться ценным ...

Блюда из щавеля: ТОП-5 рецептов — Рецепты

Ингредиенты: мясной бульон — 3 л, картофель — 4 шт., репчатый лук — 1 шт., куриные яйца — 3 шт., щавель — 1 пучок, укроп — 1/3 пучка, петрушка — ...

Заготовка зелени и пряных трав на зиму своими руками

Заготовка зелени и пряных трав на зиму своими руками. Простые рецепты Любому кулинару хочется приятно удивлять родных и близких, приготовленных своими руками кулинарными изысками. Но нужно учесть тот факт, что ...

Как красиво украсить салаты своими руками: пошаговое фото

Любимые салаты уже стали неотъемлемой частью любого праздничного банкета, поэтому все хозяйки стараются добавить им оригинальности, выдумывая все новые и новые варианты оформления. Тем более что даже самый обычный знакомый ...

Квашеная капуста — классические рецепты квашеной капусты быстрого приготовления на зиму в банке

Квашеная капуста — классические рецепты квашеной капусты быстрого приготовления на зиму в банке Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики блога! Как вы думаете, что самое последние из заготовок обычно делаю я? ...

Крыжовник: готовим с винной ягодой — Кулинарные советы для любителей готовить вкусно — Хозяйке на заметку — Кулинария — IVONA — bigmir)net — IVONA bigmir)net

А ты знаешь, из какой ягоды на Руси варили так называемое царское варенье, которое считалось самым дорогим и вкусным, и даже приготовить его мог не каждый повар? Какая ягода используется ...

Как сделать своими руками вкусные конфеты?

Трудно встретить человека, который совершенно не любит сладости, а еще труднее найти того, кто совершенно не любит конфеты. Разноцветные леденцы, шоколадные батончики, воздушное птичье молоко или невероятно вкусные джемовые, кремовые ...

Квашеная капуста в домашних условиях

Квашеная капуста – это сокровищница витаминов. Содержащиеся в ней витамины группы А, С, В повышают иммунитет человека, препятствуют старению тканей и развитию желудочно-кишечных заболеваний. Помимо витаминов, квашеный продукт содержит большое ...

Травы афродизиаки для мужчин и женщин, список, рецепты настоев

В Древней Руси не существовало такого понятия, как афродизиак, но растения, которые повышали женскую и мужскую силу, использовались повсюду. Знахари и целители из поколения в поколение передавали приобретенный опыт в ...

Яблочное вино лего приготовить дома

Приготовить в домашних условиях вино из яблок совершенно не сложно, даже если у вас нет никакого опыта в виноделии. Следуя нашим инструкциям, вы сможете сделать яблочное вино, которое будет вкусным ...

8 полезных диетических салатов без майонеза

Салаты, которые мы по традиции готовим на праздники, конечно, любят все. Но такая гастрономическая феерия небезвредна для фигуры. Сокрушённо вздыхать о набранном после празднования Нового года лишнем весе не придётся, ...

Рейтинг@Mail.ru