Не пропусти
Главная 16 Сад и огород 16 Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

В Государственном Реестре сортов есть единый раздел — «Кабачки». Он объединяет традиционные кабачки и цуккини. Обычно цуккини считают разновидностью кабачка, но чётких различий между ними нет. Как правило, у цуккини более короткие плети, а плоды меньше размером и нежнее, с тонкой кожицей. Многие современные сорта и гибриды кабачков имеют подобные характеристики.

Я предпочитаю «подрезать» на стол и для консервирования кабачки малых размеров, но и в мариновании, иногда и крупные (соизмеримые по объёму некоторым сортам арбузов) — зрелые плоды используются. Теперь переходим к описанию, названиям и фотографиям разного рода сортов наших овощей на выбор — гибридным и простым, кто на что горазд, с какими выбранными овощами сердце успокоится, кому будут нужны семена, а кому нет.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Сорта лучших кабачков для выращивания в открытом грунте

Гибридные формы предназначены для регулярного сбора молодых завязей. Если их не передерживать на растении, то общая урожайность за сезон бывает очень высокой. На рынке наибольшим спросом пользуются небольшие овощи с поверхностью светло-салатовой окраски. Переросшие гибридные кабачки обычно прекрасно хранятся: недоразвитые семечки внутри не прорастают даже весной.

Кусты у гибридов предельно компактные, по типу «цуккини».

Новинка голландской селекции, зафиксированная в Российском Реестре в 2011 году. Цуккини ультраскороспелый по срокам: первый товарный урожай нарастает раньше, чем у огурцов. Листва широкая, резная, с пятнами. Кусты практически бесстебельные, не плетутся. Оптимальный вес товарных завязей — полкилограмма, их цвет внутри и снаружи — очень светлый зелёный. Вкус превосходный — нежный, сладковатый (сахаристость умеренная — 2,8 %).

Этот гибрид — один из самых урожайных, в 2-3 раза превосходит по этому показателю старые сорта (Грибовские, Зебра). Вынослив и к жаре, и к похолоданиям; не поражается мучнистой росой и вирусными мозаиками. Не нуждается в опылении. Ровные зеленцы образуются беспрерывно, до самого конца сезона.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Этот суперранний гибрид — одно из последних достижений французской селекционной компании Вильморен. С 2011 года районирован в России. Период вегетации до сбора первого урожая — всего месяц. Зеленцы вяжутся при любых погодных условиях. Шкурка и мякоть беловато-зеленоватые. Кабачки остаются нежными и при весе в полтора килограмма. Долго хранятся даже вне холодильника.

Гибрид выделяется очень мощной корневой системой. Показывает феноменальную устойчивость ко всем вирусным, бактериальным и грибковым патогенам. Урожайность — от умеренной до высокой (в зависимости от уровня агротехники).

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Ранний кабачок от голландской фирмы Нунемс. Начинает плодоносить через 5 недель после всходов. Внесён в Российский госреестр в 2002 году. Склонен к самоопылению при стрессах. Листва мелкая, резная, тёмная, с яркими белёсыми пятнами. Завязи очень светлые, слегка зеленоватые, ровные. Масса в технической спелости составляет 300 граммов, длина — 15 см. Мякоть плотная, не слишком сочная, с высоким процентным содержанием сухого вещества, а также сахаров (5,5 %; для сравнения — у арбузов от 7 %). Гибрид характеризуется массированной отдачей раннего урожая, не менее 4 кг с квадратного метра (далее — «квадрат»). Не поражается мучнистой росой.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Ещё один голландский гибрид от компании Нунемс; вступает в плодоношение на несколько дней позже, чем Кавили F1. Куст нарастает не горизонтально, а вверх; междоузлия сближены. Плодоношение длится долго. Рекомендуется снимать кабачки весом не более 350 граммов, длиной до 19 см. Они светло-салатовые, довольно плотные, с солидным накоплением сахаристых веществ — до 5,6 %.

Гибрид отзывчив на поливы, но при этом лучше вынослив к засухе. Хорошо завязывается и нарастает под открытым небом, при любой погоде. Не болеет мучнистой росой. Урожайность на больших плантациях — около 50 кг с 10 квадратов, у огородников-любителей может быть в 2-3 раза больше.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Семена поставляет в Россию французский филиал японской фирмы «Саката». Скороспелый гибрид районирован в нашей стране с 2009 года. Кабачки начинают снимать спустя 5 недель после всходов. Рекомендуемый вес для сбора — от 300 до 700 граммов. Зеленцы не гниют у вершины. Товарные качества очень высокие, окраска — классическая салатовая, консистенция — не слишком водянистая. Накопление сахаров умеренное — от 2 до 2,5 %.

Листовые пластины небольшие, куст легко просматривается. Сезонный сбор с 10 квадратов достигает 130 кг. Для успешного завязывания нужны насекомые-опылители (пчёлы, шмели). Гибрид не болеет вирусными инфекциями.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Новейший импортный гибрид от агрофирмы «Саката». Внесён в Российский Госреестр в 2011 году. По срокам созревания он очень ранний (35 суток). Вынослив к комплексу заболеваний. Завязи снаружи оранжево-жёлтые, внутри — цвета сливочного крема. Они длинные и довольно тонкие, весом по полкилограмма. Консистенция не водянистая, не рыхлая. Сахаристость средняя или слегка повышенная — до 3 %. Сборы в массовых посадках — до 40 кг с 10 квадратов, при индивидуальном подходе — втрое больше.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Российская селекция от компании «Седек». Сроки созревания — от ранних до среднеранних (45 суток). Листва резная, мощная. Кабачки внутри и снаружи жёлтые, весом около 600 граммов. Они хорошо вяжутся и нарастают, не болеют. За сезон один куст способен выдать по 25 плодов, если снимать их регулярно, не передерживая.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Кабачки, которые не являются гибридными, удобны тем, что с них можно получать свои семена. Кроме стародавних овощей по имени Грибовские, современные сорта в основной своей массе относятся к типу «цуккини».

Российский сорт состоит в Госреестре с 1943 года, но по-прежнему любим многими огородниками. Кабачки вырастают крупными, с прочной шкуркой, отлично хранятся при полном выспевании (их также очень выгодно выращивать на корм скоту). Для человека сорт тоже представляет большую питательную ценность, широко используется в кулинарии.

Сроки вступления в плодоношение — среднеранние (45 суток). Стебель разветвлённый, но не слишком длинный. Листовой аппарат — умеренных размеров, без пятен. Молодые завязи изнутри и снаружи беловато-зеленоватые; в биологической спелости кабачки приобретают бежево-белую окраску. Лучше собирать нежные зеленцы весом до килограмма; при дальнейшем росте мякоть уплотняется, становится менее сочной и более сахаристой.

С одного квадрата получают до 8 кг кабачков. Сорт довольно вынослив к плодовой гнили. Иногда поражается бактериозом и мучнистой росой. Хорошей профилактической мерой от заболеваний является севооборот.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Популярный «полосатый» сорт цуккини был выведен в 80-х годах ХХ века в России, в Тимирязевской академии. Возраст вступления в плодоношение — 39 суток. Основной стебель недлинный, ответвлений мало. Плоды в технической спелости снимают при достижении ими массы в полкилограмма, пока они нежные и сочные. В биологической спелости кабачки весят более килограмма, накапливают 3 % сахаров, превосходно хранятся и транспортируются. Слой мякоти толстый, семенная камера небольшая.

Потенциальная урожайность выше, чем у сорта Грибовские. К сожалению, сорт не слишком устойчив к вирусным болезням.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Сибирский сорт цуккини с небольшим кустом и ранними сроками плодоношения (от 6-ти недель). Шкурка тонкая, с крапчатым рисунком — светлым на салатовом фоне. Плод изнутри белый, умеренно сочный, с большим содержанием сухого вещества, но маленькой сахаристостью. Нежные завязи срывают диаметром до 7 см. Выспевшие кабачки способны лежать до весны в домашних условиях.

Растения мирятся с недостатком влаги в почве, но отзывчивы на полив. С одного квадрата снимают около 7 кг кабачков.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Сорт адаптирован к капризному сибирскому климату, отличается повышенной выносливостью к похолоданиям и болезням. Начинает отдавать урожай спустя полтора-два месяца после всходов. Светло-салатовые, ровные цуккини вырастают до средних размеров, имеют прекрасный товарный вид. Годятся для всех видов переработки.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Селекционная новинка из Сибири имеет ранние сроки созревания (6 недель). На стебле формируются недлинные боковые ответвления. Урожай обильный. Цуккини ребристые, тёмно-зелёные снаружи, кремовые внутри, очень сочные и нежные. Лучший товарный вес — от 600 граммов до 1,3 кг.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Раннеспелый цуккини с оригинальным, запоминающимся названием. Блестящая шкурка имеет тёмную, насыщенно-зелёную окраску. Оптимальный размер товарных овощей — 23 см, когда мякоть обладает идеальным вкусом. Кусты небольшие, хорошо просматриваются. Кабачки отлично нарастают на протяжении всего сезона.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

Новый сибирский сорт цуккини с ярко-жёлтой кожицей и нежно-жёлтой мякотью. Отлично завязывается под открытым небом. Вступает в плодоношение через 6 недель после начала вегетации. Имеет превосходные вкусовые качества и в технической спелости (300-600 граммов), и в биологической (более 1 кг). Выспевшие кабачки пригодны для долгого хранения. Потенциальная плодоносность — более 10 кг с одного квадрата.

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото, названием и описанием

О admin

x

Check Also

Сайт обо всем

Какой поликарбонат лучше для теплицы — как выбрать подходящий вариант

Какой поликарбонат лучше для теплицы — учимся выбирать «Золотая середина» между холодным стеклом и непрочной пленкой – это сотовый поликарбонат. Его еще называют структурным, ячеистым и канальным. Но суть одна: ...

Производство теплиц из поликарбоната в Ростове

Технология выращивания овощей в закрытом грунте давно доказала свое преимущество, особенно это становится актуально в свете негативных изменений климата. Хорошая теплица позволяет достичь максимально благоприятного микроклимата и получать отличный урожай ...

Как вырастить яблоню из семечка (косточки) и ухаживать за ней

Можно ли вырастить яблоню из семечка, и как добиться хорошего урожая Наверное, каждый в детстве задавался наивным вопросом: «Вырастет ли из косточки настоящая яблоня?» А самые любознательные дети даже пробовали ...

Горсть красной фасоли дважды в неделю

Горсть красной фасоли дважды в неделю — и в сосудах растворится «плохой» холестерин Американские ученые исследовали, какие продукты наиболее богаты антиоксидантами. Было протестировано несколько сотен видов и сортов фруктов, овощей, ...

Секреты выращивания редиса и редьки — Сады Сибири

Нет культуры проще, чем редис, но и он многим садоводам не удаётся. — Дети, кто из вас сможет вырастить редиску! – спросил я внуков. — Вот же написано на пакете, ...

Молочная сыворотка как удобрение

Для того чтобы ваши огородные культуры быстро росли, хорошо развивались и обильно плодоносили, в почву под ними необходимо регулярно вносить удобрения. Для этого есть несколько способов: заделывать удобрения в грунт ...

Какие сорта гороха выбирать: сахарные и лущильные

Сорта гороха и их отличия: что выбирать и как хранить Горох – самый распространенный из всех бобовых. Все сорта делятся на две группы: сахарные и лущильные. У сахарных — плоды ...

Лук на зелень из семян: как посадить и вырастить

Многие неопытные огородники считают, что луку не требуется специальная культивация, поскольку он способен дать зеленое перо даже при простом помещении в воду. Но специалисты сегодня утверждают, что к делу выращивания ...

Посадка колоновидной яблони, уход летом, схема обрезки видео

Естественная мутация яблони, пробудившая интерес селекционеров к получению высокоурожайных сортов колоновидных яблонь, была замечена немногим более 50 лет назад в Канаде. Все полученные с помощью прививок молодые деревца стали точной ...

Выбираем лопату, виды лопат, как правильно выбрать лопату, полезные советы

Выбираем лопату, виды лопат, как правильно выбрать лопату, полезные советы В связи с тем, что лопата не является высокотехнологичным инструментом, многие не считают нужным подходить к ее выбору с должной ...

Драгоценная ягода — гранат: виды и сорта

Ãðàíàò – î÷åíü ïîëåçíàÿ è ëþáèìàÿ ìíîãèìè ÿãîäà. Îäíàêî êîñòî÷êè, ïðèñóòñòâóþùèå â çåðíàõ, ïî âêóñó äàëåêî íå âñåì, ê òîìó æå èõ ìîãóò ïðîãëîòèòü äåòè, äà è âûïëåâûâàòü õëîïîòíî. Íàâåðíîå, ...

Крыжовник — Северный капитан: описание, характеристика, правила ухода за сортом

Сорт крыжовника «Северный капитан»: описание и выращивание Крыжовник имеет среднепоздний срок созревания, сильнорослый куст с раскидистыми ветвями. Листья, как правило, яркого зеленого окраса с красной окантовкой, крупного размера. Плоды имеют ...

Лук Стурон: описание, особенности выращивания и ухода за сортом

Выведенный группой голландских селекционеров лук Стурон очень быстро завоевал популярность среди большого количества овощеводов, как любителей, так и масштабных фермерских хозяйств, он не прихотлив в уходе, отличается обильным и качественным ...

Яблоня белорусское сладкое: описание сорта, фото, нюансы посадки и ухода

Яблоня «белорусское сладкое»: описание сорта, фото, нюансы посадки и ухода Плоды яблони – самые популярные фрукты мира. Их употребляют в разном виде и применяют во многих рецептах. Яблоки не только ...

Описание сортов вишни степной с фото

Вишня степная имеет большую популярность среди садоводов и распространена на обширных территориях России, благодаря наибольшей, среди вишен, засухоустойчивости и зимостойкости. Это один из не многих кустовых сортов, способный переносить суровые ...

Желтеет чеснок: почему и что с этим делать

Чеснок присутствует в ежедневном рационе многих людей. Этот продукт обладает множеством достоинств. В его составе есть микроэлементы, витамин С, Е, эфирное масло и фитонциды, что подавляют и устраняют болезнетворные микробы. ...

Выращивание моркови на даче в открытом грунте — посадка и уход, видео

Морковь сажают, практически, все дачники. Это и понятно, ведь корнеплод занимает одно из важных мест в любой кухне. Да и в посадке моркови нет ничего сложного. Насыпал семена на грядку ...

Гранатовое дерево: как вырастить из косточки в домашних условиях, где растёт

Как вырастить гранатовое дерево из косточки в домашних условиях Согласно учению фен-шуй гранатовое дерево в доме способствует накоплению положительной энергии, приносит семейное благополучие и достаток. Деревце очень декоративно и особенно ...

Рейтинг@Mail.ru