Главная 16 Сад и огород 16 Чарджуйская дыня или Гуляби — популярные сорта и гибриды, видео

Чарджуйская дыня или Гуляби — популярные сорта и гибриды, видео

Чарджуйская дыня или Гуляби - популярные сорта и гибриды, видеоГуляби или чарджуйские дыни любимы всеми, кто лишь однажды отведает ломтик ароматного плода. Позднеспелые зарды, к которым относятся несколько разновидностей среднеазиатской гуляби, по праву носят титул «королевы дынь».

У крупных удлиненных или яйцевидных плодов гладкая, немного морщинистая или покрытая неравномерной негустой сеткой поверхность. Плотная кора в зависимости от сорта и разновидности может иметь зеленую, беловатую или желтую окраску. Мякоть толстая, плотная с прекрасным сладким вкусом и выраженным ароматом. Все свои качества большая часть сортов гуляби приобретает лишь спустя несколько дней или недель после сбора. Благодаря этому свойству дыни можно хранить почти до весны и перевозить на большие расстояния, не боясь порчи или утраты вкуса. Дыни неприхотливы и легко переносят хранение и в подвешенном виде, и сложенными в бурты.

Как и многие тысячи лет назад, центром возделывания гуляби является Чарджуйский район в Туркменистане, но популярность этого вида дынь такова, что культуру без труда можно заметить на бахчах в Узбекистане, Казахстане, Таджикистане и на юге России, например, в Астраханской области. Бахчеводы выделяют несколько сортотипов гуляби.

Чарджуйская дыня или Гуляби - популярные сорта и гибриды, видеоСортотип выделен селекционерами Узбекского НИИ растениеводства. Здесь же получены популярные сегодня сорта и гибриды этой культуры. Срок вегетации длится от 100 до 115 суток. Плоды оранжевой дыни гуляби имеют яйцевидную форму и достигают веса от 4 до 5 кг. Поверхность дыни ровная, у некоторых сортов возле черенка видно слабое деление на сегменты. Кора плотная, оранжево-желтая, без признаков рисунка, но с крупной сеткой.

На бахче этот подвид дыни не вызревает. Только что срезанные плоды имеют малосочную с низким содержанием сахара мякоть, которая меняет свои свойства в результате лежки.

У пригодной в пищу дыни накапливается до 8,5% сахара, мякоть приобретает белый цвет, становится сочной и очень ароматной.

Чарджуйская дыня или Гуляби - популярные сорта и гибриды, видеоВ отличие от оранжевой, у зеленой разновидности на поверхности видны небольшие морщины, а сеточный рисунок не столь выражен. Толстая, хрустящая мякоть дыни под кожурой имеет зеленоватую, а ближе к центру – белую окраску. По вкусовым качествам не уступает предыдущему виду гуляби.

Неповрежденные плоды в специальной оплетке могут храниться до весны следующего года.

Чарджуйская дыня или Гуляби - популярные сорта и гибриды, видеоУдлиненно-яйцевидные дыни этого типа легко узнать по сплошной крупной сетке, покрывающей ровную поверхность кожуры. По мере созревания окраска плода меняется с желтой на оранжевую. Мякоть толстая, вязко-волокнистая, сочная и очень сладкая.

Яйцевидные плоды могут достигать веса 6–7 кг. Дыни с едва заметным сетчатым рисунком имеют светло-желтую окраску. На этом фоне видны тонкие парные, часто прерывистые полосы коричневато-оранжевого оттенка. Сортотип выделяется прекрасным вкусом, приятной хрустящей консистенцией и белизной мякоти, занимающей почти все внутреннее пространство плода.

О admin

x

Check Also

Оформление рабатки своими руками – растения и цветы для рабаток

Клумбы рабатки в ландшафтном дизайне сада – оформляем красивый цветник на дачном участке Начать нужно с определения, что такое рабатка. Название произошло от немецкого слова «грядка». Вытянутую прямоугольную форму клумбы ...

Сорт клубники Чамора Туруси с описанием и фото

Один из наиболее удачных гибридов Гигантеллы клубника Чамора Туруси, хоть и относится к сортам японской селекции, имеет загадочную историю происхождения. Благодаря своей поистине грандиозной урожайности и крупным размерам ягод, приобретает ...

Какие цветы лучше посадить в саду и на даче: варианты для разных случаев

Какие цветы лучше посадить в саду и на даче: общие советы и рекомендации Выбор растений для посадки на даче – очень важный этап, потому что от их сортового разнообразия зависит ...

Вырастить дыню в теплице

Выращивание дыни в теплице из поликарбоната. Посадка и уход Хотя дыня — растение южное, ее часто выращивают и в средней полосе России. Однако, конечно же, такой сладкой, крупной и ароматной, ...

Когда убирать чеснок – секреты дачников

Лето в самом разгаре – для многих дачников актуален вопрос, когда убирать чеснок озимый (зимний) и яровой (летний), чтобы хорошо хранился до весны. Именно уборка в сроки позволяет сохранить вкусный ...

Как сделать клумбу из покрышек своими руками — 4 варианта исполнения

Как сделать клумбу из покрышек — варианты садового креатива из автомобильных шин Каждый дачник стремится сделать свой двор необычным, не похожим на соседские участки. И не последнюю роль в этом ...

Рабатка своими руками — Ландшафтный дизайн своими руками

Цветники – это главное украшение садов. Безукоризненно ровный газон, идеально подстриженные кусты и аккуратные кроны деревьев при всём своём совершенстве будут скучны без ярких цветочных пятен. И, наверное, в нашей ...

Как сажать кинзу, правила ухода за посевами на грядках, видео

Кинза является однолетним пряным растением, зелень и семена которого используют для приготовления пищи в качестве приправы. Растение абсолютно неприхотливо в уходе, поэтому выращивать его самостоятельно не составит особых проблем. Сажать ...

Выращивание арбузов в холодном климате

Для выращивания арбузов требуются определенные условия, в первую очередь – теплый или даже жаркий климат. В связи с этим принято считать, что расти они могут только в местах, где это ...

Картофель расстояние между рядков

Как вырастить картофель по Митлайдеру на небольшом дачном участке Если вы уже знакомы с традиционным способом посадки картофеля, но считаете, что он себя изжил, пришло самое время обратиться к практике ...

Фенхель выращивание из семян в открытом грунте, польза и вред

Уникальное растение, которое широко применяется в медицине и в кулинарии —фенхель. Радует его доступность и возможность собственноручного разведения. Один из способов, с помощью которого культивируют фенхель —выращивание из семян. Впервые ...

Кукуруза сахарная: советы по выращиванию и сбору

Чем же отличается кукуруза сахарная от обычной? Сахарная или молочная кукуруза — это раздельнополая культура с мочковатой корневой системой. Также растение формирует несколько надземных корневых узлов для большей устойчивости. Стебель ...

Как хранить зимой овощи в домашних условиях

Овощи составляют большую часть рациона питания человека. Чтобы организм хорошо развивался, в пищу их нужно употреблять каждый день. В летний и осенний период такие продукты в изобилии. А вот в ...

Горький жгучий перец на подоконнике

Горький жгучий перец на подоконнике. Сорта. Выращивание в домашних условиях, в квартире на окне, балконе, в горшке. Выбор почвы, посев семян, уход Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить горький ...

Обрезка листьев у томата, сроки, фото и видео

Обрезка листьев у томата в открытом грунте и в теплице Обрезка листьев у томата в открытом грунте и в теплице позволяет ускорить созревание плодов, избавить растения от излишней нагрузки и ...

Как хранить початки кукурузы в домашних условиях: способы

Кукурузу можно консервировать банками, сушить, замораживать, но в домашних условиях чаще всего это делают с зернами, а не целыми початками. Сколько бы способов не изобреталось, это идет борьба за возможность ...

Самые урожайные сорта свеклы: описание, отзывы, фото

По срокам созревания свекла делится на раннюю, среднеспелую и позднюю. Для зимнего хранения подходит вторая и третья. Ранняя и ультраранняя свекла хороша тем, что созревает за 2-3 месяца, но лежит ...

Как вырастить помидоры: советы, рекомендации

Рекомендации по выбору сорта помидоров для теплицы Как подготовить почву Рекомендации по правильному выращиванию томатов Рекомендации по уходу за растениями Болезни томатов и их лечение Выращивание томатов из рассады — ...

Рейтинг@Mail.ru