Главная 16 Ожидания 16 Груши в шоколадном соусе

Груши в шоколадном соусе

Хочешь удивить друзей? Приготовь необычный десерт. Сочные груши в шоколадном соусе#8230; с тонким привкусом мяты, ореха и сыра маскарпоне,  то что надо в жаркий день.

Груши в шоколадном соусе
Burda Media

С холодком! Домашнее мороженое из абрикосов 

Понадобится:

  • 4 большие груши,
  • 100 г сыра маскарпоне или сливочного сыра,
  • 30 г очищенного фундука,
  • 2 столовые ложки меда,
  • 2 яичных желтка,
  • ¼ чайных ложки толченых семян кардамона.
  • Груши в шоколадном соусе
    Burda Media

Для шоколадного соуса:

  • 100 г шоколада,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • 2 столовые ложки бренди или коньяка,
  • 2 столовые ложки сметаны,
  • мята для украшения.

 Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180С.
  2. Груши вымойте, обсушите бумажным полотенцем, очистите от кожуры и разрежьте вдоль пополам.
  3. Аккуратно удалите сердцевину и чайной ложкой выберите мякоть, сформировав углубление.
  4. Мякоть очень мелко порубите ножом или измельчите в блендере и слегка отожмите лишний сок.
  5. Ядра фундука пропустите через мясорубку или порубите в блендере.
  6. Хорошо разотрите сыр маскарпоне.
  7. Добавьте молотый фундук, мед, желтки, кардамон и мякоть груши.
  8. Нафаршируйте груши получившейся смесью и выложите их в форму для выпечки.
  9. Накройте фольгой и запекайте в духовку 20 минут. Приготовьте шоколадный соус.
  10. В небольшой кастрюле растопите на медленном огне, непрерывно помешивая, шоколад и масло.
  11. Добавьте сметану и бренди или коньяк. Варите еще 3-5 минут. Мяту вымойте. Груши выложите на блюдо, полейте шоколадным соусом и украсьте мятой.

    Автор: Все буде добре

Источник: YouTube

ЧИТАЙ ЕЩЕ:

Три десерта для тех, кто хочет похудеть

Десерт для тех, кто придерживается диеты

nbsp;

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Почему у огурцов плохой урожай

Почему у огурцов плохой урожай? Многие задаются этим вопросом, вроде и уход за растениями производился должным образом, и погода благотворила, а урожай огурцов все равно очень низкий. Рассмотрим несколько методов, ...

Обижают в школе. Что делать?

Большинство уже взрослых людей, вспоминая свои школьные годы, помнят неприятные моменты, когда их дразнили и обижали в школе. С годами эти неприятные воспоминания стираются, но если не было противостояния этому, ...

Диспансеризация 2018 : какие года рождения попадают

Когда-то диспансеризация считалась чуть ли не панацеей от всех недугов, поэтому у населения не возникало вопросов по поводу того, стоит ли ее проходить. Сегодня к обязательному медосмотру многие относятся с ...

Детское увлажняющее молочко для тела Töpfer – лето без забот

Компания Töpfer, всемирно известный немецкий производитель натуральной детской косметики, представляет детское увлажняющее молочко для тела. Разработанное с учетом потребностей нежной кожи малышей, оно эффективно защищает ее, избавляя от сухости, стянутости, ...

Ведение семейного бюджета для начинающих

Ведение семейного бюджета  одна из самых лучших привычек, которую ты обязательно должна приобрести. Ты очень удивишься, обнаружив, сколько лишних и таких желанных денег появилось в твоем кошельке, сколько неожиданных рессурсов ...

Открытки на 8 марта

8 Марта замечательный женский праздник. В этот день все женщины и девушки ждут подарков, красивых и оригинальных поздравлений. Открытки на 8 марта помогут вам в этом. На этой странице мы ...

30 прекрасных деликатных тату от южнокорейского художника

Южнокорейский художник Хонгдэм (Hongdam) предлагает альтернативу большим и ярким тату. Его особый стиль легкий и элегантный, но в то же время каждая работа состоит из огромного количества мелких деталей. Не ...

Бензопила Stihl MS 211

Небольшие фермерские бензопилы пользуются особым спросом. Их преимущество в компактности превращает их в универсальный инструмент, который не составит труда поднять на большую высоту, или перенести на дальнее расстояние вглубь леса ...

Сорос предсказал банкротство России в 2018 году

Один из самых влиятельных финансистов мира Джордж Сорос полагает, что вскоре России грозит банкротство. В 2018 году РФ придется выплатить большую часть иностранных займов. Это приведет страну к финансовому краху. ...

Потрясающая новогодняя мелодия, от которой тепло разливается внутри!

Представляем вашему вниманию невероятно чувственную новогоднюю мелодию Angels We Have Heard on High; в исполнении гениальных The Piano Guys;. Так тепло и спокойно становится внутри во время и после прослушивания ...

Этот метод настолько хорош, что я не могу им не поделиться!

Почему на некоторых поверхностях в ванной и на кухне, например, на хромированном смесителе, образуется налет? На самом деле все просто коварный налет появляется из-за наличия в воде минералов и извести. ...

Новостройки Москвы старт продаж 2018

Население российской страны постоянно возрастает, ведь Москва принимает каждого, у кого есть желание и, что немаловажно, стремление жить в этом городе, и как раз по этой причине в столице постоянно ...

20+ детей, которые восприняли задания слишком буквально

Ох уж, эти забавные детки. Им еще столькому нужно в жизни научиться, например, не воспринимать все буквально, как это сделали герои нашей сегодняшней подборки, чем заметно подняли нам настроение! 1. ...

Рейтинг брокеров бинарных опционов 2018

В наше время бинарные опционы стали сильно популярными. И все потому, что здесь есть выгодный способ неплохо заработать. Если вы хотите получить большую прибыль, вам заранее надо определить упадет или ...

Восточный гороскоп для Козы на 2018 год

В начале года у Козы может быть сложный период. А вот лето подарит им профессиональные контакты, которые будут важны для их карьерного роста. Гороскоп для мужчины Козы на 2018 год ...

Вот она, настоящая преданность! Рекламный ролик, который заставит тебя плакать

Простые инвестиции превзойдут все ваши ожидания;. Такой вот слоган у рекламного ролика, который тронет вас до глубины души. Ну все, хватит слов, смотрим;

Новый выход Кейт Миддлтон: герцогиня удивила смелым мини

Сегодня Кейт Миддлтон вместе с мужем, принцем Уильямом, появилась в центре психологической помощи в рамках королевской благотворительной программы. Как и во время вчерашнего визита, внимание прессы приковано главным образом не ...

О пользе общественного несогласия

Доктор философских наук Леонид Поляков в столбце АиФ.ги судят на самом деле актуальная спора вокруг передачи Исаакиевского собора в санкт-Петербурге в ведение РПЦ. Леонид Поляков, Член Экспертного совета Фонда ИСЭПИ ...

Рейтинг@Mail.ru