Главная 16 Ожидания 16 Горячее на Новый год 2018 с фото

Горячее на Новый год 2018 с фото

Несомненно, вы захотите подать на стол горячее. Поэтому наши рецепты для вас придется кстати.

Баранина, тушеная с черносливом и корицей

Продукты:

  • Чернослив – 150 г
  • Баранина – 1 кг
  • Соль и перец
  • Палочка корицы – 1 штука
  • Перец горошком – 5 шт.
  • Растительное масло

Нарезать соломкой лук, а чернослив небольшими кусочками. Далее немного обжариваем лук на растительном масле и добавляем к нему мясо. Предварительно мясо порезать кусочками в 1.5 см. тушить эту прелесть 3-4 минуты. Далее переворачиваем и накрываем крышкой. Тушим на небольшом огне 10-15 минут. Добавляем корицу и чернослив. Потом поливаем водой в 100 мл, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне около 35-40 минут. Переворачиваем мясо, перчим и солим и тушим еще 10 минут.

Шашлыки домашние

Горячее на Новый год 2018 с фото

Ингредиенты:

  • Соевый соус – 100 мл
  • Куриное филе – 300 г
  • Кетчуп – 100 мл
  • Ананасы – 200 г

Маленькими кусочками нарезать филе и ананасы. Теперь смешать кетчуп и соевый соус. Далее кидаем туда филе, перемешиваем и ставим в холодильник на 30-40 минут. Потом нанизать на шпажки чередуя, филе и ананасы. Противень же немного смазать маслом и застелить бумагой для выпечки. Теперь кладем на него шпажки и ставим в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.

Баранина с белыми грибами и помидорами

Продукты:

  • Белые грибы – 300 г
  • Баранина – 500 г
  • Помидоры – 300 г
  • Лук порей
  • Соль и перец
  • Тимьян – 5-7 веточек
  • Растительное масло

Порезать кольцами лук порей. Обжарить мясо на небольшом количестве масла с двух сторон. Если режете баранину на кусочки, то они должны быть толщиной до 2 см. далее добавляем грибы, соль и перец. Накрыть крышкой и тушить в течение 40 минут. С помидоров вы должны снять кожицу и пропустить их через блендер или мясорубку. Далее добавляем тимьян к помидорам и солим. Помидоры выливаем к мясу, добавляем лук и накрываем крышкой. Тушить надо 10-15 минут. Подавать с рисом.

Горшочки с мясом, фасолью и грибами

Горячее на Новый год 2018 с фото

Продукты:

  • Фасоль – 200 г
  • Грибы – 300 г
  • Говядина – 500 г
  • Помидоры – 300 г
  • Болгарский перец – 200 г
  • Лук – 150 г
  • Соль и перец
  • Растительное масло

Замочить фасоль на 3-4 часа, а лучше всего на ночь. Теперь ее отвариваем до готовности. Пока вариться фасоль, можно порезать мелко лук и мясо на небольшие кусочки. Далее небольшими ломтиками нарезаем грибы. Перец чистим от семян и нарезаем соломкой. Помидоры порезать кубиками. Налить растительное масло в сковородку и обжарить там лук, потом кинуть к нему мясо, грибы, соль и перец.

Далее кидаем еще перец и жарим 5 минут. Добавляем помидоры и ждем еще 3 минуты. В горшочки выложить немного мяса, сверху идет фасоль, затем опять мясо. Наливаем воды около 50 мл. закрываем крышкой и ставим в духовку. Наше блюдо должно готовиться в течение часа при температуре 180 градусов.

Рыба в сырном суфле

Продукты:

  • Рыба – 500 г
  • Яйца – 5 штук
  • Сыр – 150 г
  • Соль
  • Растительное масло
  • Панировка для рыбы

Нарезать небольшими кусочками рыбу и обвалять ее в панировке. Теперь разогреваем сковородку и кладем на нее наши кусочки. Кусочки обжариваем с двух сторон около 5 минут. На мелкой терке натереть сыр, а яйца взбить и посолить. Теперь добавляем сыр и перемешиваем. Взять форму для запекания и положить туда рыбу. Сверху вылить яично-сырную массу и поставить в духовку. Блюдо готовится в течение 25 минут при температуре 180 градусов.

Дорада, жаренная на гриле

Что купить:

  • Веточки розмарина – 4 штуки
  • Дорада – 3-4 штуки
  • Лимон или лайм
  • Соль
  • Растительное масло

Нарезать кружочками лайм, а потом каждый кружочек разрезать на две части. Теперь чистим рыбу и удаляем все внутренности. Положить 1-2 дольки лайма внутрь рыбы. Посолить и смазать растительным маслом. Далее кладем рыбу на решетку гриля. Жарить продукт необходимо около 10 минут до появления золотистой корочки. Далее проверяем и переворачиваем на другую сторону.

Ленивые голубцы

Ингредиенты:

  • Фарш – 500 г
  • Капуста – 400 г
  • Отварной рис – 200 г
  • Лук – 150 г
  • Сметана – 250 г
  • Томатная паста – 250 г
  • Панировочные сухари
  • Соль и перец
  • Растительное масло

Нарезать квадратами капусту со стороной около 1-1.5 см. залить кипятком и дать постоять около 5-7 минут. Потом сливаем воду и отживаем нашу капусту. Нарезаем мелко лук и смешиваем его с фаршем, рисом, луком, перцем и солью. Теперь создаем котлеты из полученного фарша и обваливаем их в панировочных сухарях.

Теперь кладем котлеты на сковородку и жарим с каждой стороны до тех пор, пока не образуется золотистая корочка. Тем временем смешиваем томатную пасту и сметану. Голубцы надо выложить в форму для запекания. Заливаем их соусом и ставим в духовку. Готовятся голубцы около 45 минут при температуре в 180 градусов.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Жить не по годам: 6 правил продления молодости

Непросто принять свой возраст «слегка за…» в наше время, которое, кажется, ценит лишь то, что ...

Шины для пил

Многообразие пильных шин может напугать неопытного пользователя, однако, на самом деле за всем этим многообразием ...

Особенности посадки и выращивания ягод годжи на приусадебном участке

В последнее время при разговоре и в сети интернет очень часто можно услышать о положительных ...

Лечение плоскоклеточного рака шейки матки

Неуклонный рост числа онкологических заболеваний, увеличение смертности, инвалидности от злокачественных новообразований привлекает высочайшее внимание врачебной ...

Заклички для детского сада

Современные и традиционные заклички в настоящее время интенсивно изучаются филологами и этнографами. Кроме того, к ...

Посадка семян на рассаду: перец, помидор, баклажан и другие овощи

На упаковках с семенной продукцией производителем обязательно должны быть указаны примерные сроки высадки, именно эти ...

Как избавиться от грибка ногтей на ногах в домашних условиях быстро: народные средства

Как избавиться от грибка ногтей на ногах в домашних условиях быстро. Что делать с грибком ...

Как избавиться от бабочек-капустниц

Многие садоводы и огородники на своих участках выращивают капусту. И очень часто ни чем не обрабатывают ее ...

Сколько стоит амстафф

Щенок стаффорда Само решение о покупке собаки — уже серьезный шаг. Нужно понимать, что любое животное, ...

Пасха в 2018 году число и дата

Самое торжественное и долгожданное событие всего года – Пасха – для многих верующих является даже ...

Модный педикюр для отпуска-2016

Яркий педикюр поднимает настроение! Этим летом приветствуется использование глиттеров, узоров и вариаций с френчем. Gettyimages Фаворитами этого ...

Рак картофеля: как бороться с заболеванием

Каждое культурное растение имеет свои особенные заболевания, но среди них всегда выделяются особо опасные. Для ...

Десять привычек хорошей хозяйки

         Всегда ли ваш дом выглядит, как на картинке? Получается ли у вас поддерживать ...

Торт на день рождения своими руками

Узнайте как приготовить торт на день рождения своими руками! К счастью для мам, день рождения ...

Находился в Гуантанамо россиянина перевели в ОАЭ

Равиль Мингазов провел в американской тюрьме более, чем в 14 лет Россиянина Равиля Мингазова, заключенного ...

Благоприятные дни для стрижки волос в марте 2018 года

Если вы хотите узнать о плохих и хороших днях для походов в салон красоты, то ...

Тренды сезона осень-зима 2015

Жаркое и солнечное лето быстро пролетит и с приходом осени на нас ожидает грусть и ...

Дизайн ногтей с полосками

Хотите побаловать себя стильным маникюром? Предлагаем оценить дизайн ногтей с полосками. Такой вариант нейл-арта подойдет ...

Рейтинг@Mail.ru