Главная 16 Нетрадиционная медицина 16 Донниковый мед – полезные свойства и противопоказания

Донниковый мед – полезные свойства и противопоказания

Донниковый мед – полезные свойства и противопоказания, калорийность

donnikovyj-med-polza

О полезных свойствах донникового меда (см. фото) известно давно. Они обусловлены содержащимися в его составе витаминами и микроэлементами, оздоравливающими и укрепляющими наш организм. Есть у меда с донника и противопоказания, но о них немного ниже.

Донниковый мед по праву считается одним из лучших сортов меда с отличными лечебными качествами и вкусом.

Состав меда донника включает в себя витамины группы В, каротины, фолиевую кислоту. Микроэлементы: бор, кальций, кремний, литий, никель, фтор, цинк и другие.

Единожды попробовав пчелиный мед донника, вы останетесь без сомнения его поклонником навсегда, за его аромат, неповторимый вкус и способность улучшать настроение.

med-iz-donnika

Оттого с цветков какого растения собран мед, зависит цвет меда, его качество, и конечно, польза, которую он может принести организму.

Донник («сладкий клевер») относится к неприхотливым к условиям произрастания лекарственным растениям и лучшим медоносам. В собранной с цветков донника пыльце сохраняется вся польза растения. Цветет донник долго (июль — сентябрь) и обильно, нектара пчелы собирают много, поэтому и купить донниковый мед не проблема. Хотя можно нарваться и на подделку с участием ванильных ароматизаторов и сахарного сиропа.

Иногда его смешивают с другими летними сортами и окрещивают «луговым».

Как отличить донниковый мед — распознать при покупке

Имеется две разновидности цветков — белой и желтой окраски, и вида донникового меда — тоже два.

Мед, собранный труженицами пчелами с цветков белого цвета, имеет прозрачную белую окраску (возможно светло-янтарную), нежен и приятен на вкус, с едва уловимым ароматом ванили. Он имеет более насыщенный и ярче выраженный вкус, но менее полезен, чем мед, собранный с цветков желтого цвета, имеющем во вкусе легкую горчинку и своеобразный привкус. Но именно его пасечники считают самым ценным и полезным.

В донниковом меде содержание фруктозы составляет — до 40%, что приводит к тому, что донниковый мед полностью не кристаллизуется, а лишь превращается в вязкую массу белого или желтого цвета, густой консистенции. Дети часто ассоциируют его со сгущенкой.

За счет характерного цвета и консистенции этот мед трудно спутать с другими сортами, разве что с рапсовым. Главные отличия же в более приторном вкусе меда из рапса и отсутствии ванильного запаха.

Содержание глюкозы — до 37% и калорийность его довольно высока – 309 ккал на 100 гр.

В связи с высокой энергетической ценностью мед донниковый способен очень быстро привести человеческий организм в тонус, а моносахариды, поступающие в кровь, являются отличной пищей для ума.

poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-donnikovogo-meda

Итак, чем же полезен донниковый мед?

  • Употребление меда с цветков донника стимулирует работу сердечно-сосудистой системы организма, помогает при гипертонии в начальной стадии, нормализует давление, улучшая кровоснабжение органов и систем организма. При подобных заболеваниях следует предпочесть мед в сотах.
  • Благодаря содержанию в составе меда донника дикумарола, разжижающего кровь, он идеально подходит для профилактики и лечения тромбозов, помогает в поддержании тонуса стенок сосудов.
  • Донниковый мед хорош для поддержания иммунитета, особенную актуальность его употребление приобретает в осенне – зимний период (во время сезонных эпидемий).
  • Незаменим он при лечении болезней верхних дыхательных путей (ангинах, фарингитах ларингитах, трахеитах), помогая смягчить боли воспаленного горла.
  • Используют мед донника при лечении бронхитов, его прием улучшает отход мокроты. Отлично будет сочетать для лечения кашля данный вид меда с соком черной редьки.
  • При воспалении легких он входит в состав компрессов, прикладываемых на ночь в область груди и спины. Часто его рекомендуют при туберкулезной инфекции.

Считается, что наиболее полезен мед из донника для женского организма.

  • Во избежание потери полезных веществ организма женщины во время беременности, обусловленные процессом развития плода в организме будущей мамы, достаточно употреблять по одной ложечке меда донника в конце еды.
  • При кормлении малыша грудью прием меда способствует увеличению количества выделяемого молока у кормящих мам. Чаи из трав, стимулирующих выработку грудного молока, пьют вместе с медом донника. А в качестве компресса этот вид меда поможет справиться с застоем молока и начинающимся маститом.
  • Его рекомендуется употреблять и во время климакса, так как он помогает привести в норму гормональный фон, уменьшает риск возникновения истерик и нервных расстройств.
  • Нет более безвредного снотворного, чем мед. При бессоннице и неврастении можно выпивать на ночь напиток, состоящий из стакана теплой воды и разведенной в ней 1 ложке меда. При приеме в пищу меда уменьшается нервное напряжение, более эффективен при приеме на ночь, ложку меда также для полноты успокаивающегося воздействия запивают мелиссовым или ромашковым чаем.
  • Считается, что неплохо помогает при мигрени;
  • Напиток не только хорошо успокаивает и вызывает крепкий сон, но и мягко регулирует работу кишечника, избавляет от метеоризма.
  • У деток стимулирует аппетит.
  • К полезным свойствам меда донника относятся его спазмолитические, мочегонные и слабительные свойства, применяемые при лечениях заболеваний желудка, кишечника, печени и почек.
  • Улучшает состояние больных при подагре, артритах.
  • Антисептические свойства меда используют наружно при лечении воспаленных или гнойных ран, ожогов методом накладывания компресса.

Состав витаминов меда донника более широк, чем в других сортах меда, в связи с чем он активно используется в косметологии, так как способствует омоложению кожи. Его включают в косметические маски для лица и тоники.

Очень хвалят маску с соком свежего огурца и описываемым медом — кожа питается, омолаживается, приходит в тонус. Бледнеют пигментные пятна, уменьшаются мимические морщинки.

Оценят полезные свойства донникового меда и наши волосы — после регулярных ополаскиваний медовой водой они становятся гуще и здоровее.

На ряду с массой полезных свойств у донникового меда, как и у любого другого продукта, имеются и противопоказания к применению.

  • Это касается аллергиков на мед и бобовые (фасоль, горох, чечевицу), так как донник, с цветков которого собирается мед, относится к семейству бобовых.
  • Осторожно его следует принимать и людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой и полностью ограничить больным сахарным диабетом.
  • Из-за высокой калорийности его не следует принимать тем, кто следит за своим весом и сидящим на диетах по снижению веса.

Даже если нет особых противопоказаний, принимать донниковый мед для получения максимальной пользы и укрепления здоровья нужно в небольших количествах.

О admin

x

Check Also

Витамины для глаз: обзор 43 лучших на рынке комплексов, отзывы

Витамины для улучшения зрения глаз — какие лучше выбрать для взрослых и детей? Гришкова Марина | Обновлена: 2017-08-06 Любая девушка заботится не только о своем внешнем виде, но и о ...

Щитовидная железа: лечение в домашних условиях

Лечение щитовидной железы в домашних условиях народными средствами, диета Щитовидная железа располагается в виде щита перед гортанью и пищеводом. Как считали древнегреческие ученые, она защищает две основные функции: дыхание и ...

Чистка и восстановление печени

Очищение печени и восстановление ее функций в домашних условиях не допустить воспаления ее клеток — гепатоцитов. «Фосфоглив» – пример современного комбинированного препарата, способного помочь на всех стадиях поражения печени: оптимальный ...

Перекисью водорода можно вылечить почти все

Все чаще можно услышать об успешном лечении перекисью водорода. Хорошо знакомое средство эффективно используется не только для очищения ран, но и для устранения очень серьезных заболеваний. В сфере медицины есть ...

Народные рецепты лечения чесноком

Чеснок является полезным, доступным продуктом. Он известен на всей планете, его почитают не только за отличные вкусовые качества, но и за целебные свойства. О лечебных свойствах чеснока можно говорить бесконечно. ...

Витамины для ногтей

Ногти – непременный элемент красоты любого человека. Они сразу бросаются в глаза при знакомстве, их никак нельзя спрятать, и именно по степени их ухоженности неосознанно оценивается аккуратность человека. Понятно, что ...

Забрус и его лечебные свойства при различных заболеваниях

Полезным продуктом пчеловодства в составе, которого содержится большое количество антисептических ферментов, пыльца является забрус. Лечебные свойства забруса известны с давних времен, его можно использовать как природный антибиотик. Пчелиный продукт поможет ...

Лечение бородавки на стопе ноги: 15 советов

Бородавки являются одним из самых распространенных заболеваний кожи. В том случае, если верить последним подсчетам, то практически у семидесяти пять процентов людей когда-то были бородавки. Бородавки — это достаточно бледные ...

Лечение отита в домашних условиях у взрослых и детей

Лечение отита у взрослых и детей в домашних условиях Лечение отита в домашних условиях у взрослых и детей народными средствами — вот тема новой статьи, коснемся мы и причин, вызывающих ...

Гайморит — лечение народными средствами в домашних условиях

Гайморит — лечение народными средствами в домашних условиях Гайморит — воспаление слизистой оболочки, а в некоторых случаях и костных стенок гайморовых пазух. Лечение гайморита проводится с помощью медицинских препаратов, хирургическими ...

Чай каркадэ: чем он полезен и как его заваривать

Чай потрясающе красного цвета с совершенно изумительным ароматом и вкусом – это каркадэ. И стоит лишь раз попробовать этот потрясающий напиток, и после этого вы уже не сможете отказаться от ...

Настойка прополиса от холестерина — как правильно принимать рецепт

Как понизить высокий холестерин с помощью настойки прополиса Прополис – смолистое вещество, собираемое пчелами с весенних почек деревьев. В переводе с латыни эту субстанцию принято называть пчелиным клеем. В зависимости ...

Каланхоэ от насморка, опыт применения

Вот и до нас дошли морозы, а когда на улице холодно и промозгло, в такую погоду очень легко заполучить насморк. Сосудосуживающими каплями из аптеки я пользуюсь только в исключительных случаях, ...

Хорошие витамины для иммунитета взрослым, Здоровый образ жизни-легко!

Первый иммунитет человек получает с молоком матери, а вот потом только хорошие витамины для иммунитета взрослым и детям могут помочь преодолеть порог инфекций. Сопротивляемость организма зависит от многих факторов, и ...

30 самых полезных продуктов для тела

Бетонный цоколь + гидроизоляция фундамента и цоколя КАК СПРАВЛЯЕТСЯ С ФИТОФТОРОЙ НАШ ПОДПИСЧИК ВЛАДИМИ. – Самое главное в борьбе с фитофторой – как можно раньше начать обработку растений. Когда-то я ...

Семечки дыни: польза и вред для здоровья, способы применения

Диетологи относят дыню к тем уникальным продуктам, которые удачно сочетают приятный вкус и обилие веществ, необходимых для поддержания здоровья. К сожалению, польза дынных семечек нередко игнорируется даже этими специалистами. Сторонники ...

Облепиховое масло

Облепиховое масло. Полезные свойства. Лечение. Применение Кто из нас не знаком с облепиховым маслом? Наверно, нет таких людей. Конец августа — начало сентября — самое благоприятное время для сбора урожая. ...

Лечение мумиё

При лечении заболеваний — мумиё усиливает минеральный обмен в организме, ускоряет заживление переломов костей и ран. При этом оно улучшает общее состояние, нормализует аппетит и сон. У нас на сайте ...

Рейтинг@Mail.ru