Главная 16 Нетрадиционная медицина 16 Донниковый мед – полезные свойства и противопоказания

Донниковый мед – полезные свойства и противопоказания

Донниковый мед – полезные свойства и противопоказания, калорийность

donnikovyj-med-polza

О полезных свойствах донникового меда (см. фото) известно давно. Они обусловлены содержащимися в его составе витаминами и микроэлементами, оздоравливающими и укрепляющими наш организм. Есть у меда с донника и противопоказания, но о них немного ниже.

Донниковый мед по праву считается одним из лучших сортов меда с отличными лечебными качествами и вкусом.

Состав меда донника включает в себя витамины группы В, каротины, фолиевую кислоту. Микроэлементы: бор, кальций, кремний, литий, никель, фтор, цинк и другие.

Единожды попробовав пчелиный мед донника, вы останетесь без сомнения его поклонником навсегда, за его аромат, неповторимый вкус и способность улучшать настроение.

med-iz-donnika

Оттого с цветков какого растения собран мед, зависит цвет меда, его качество, и конечно, польза, которую он может принести организму.

Донник («сладкий клевер») относится к неприхотливым к условиям произрастания лекарственным растениям и лучшим медоносам. В собранной с цветков донника пыльце сохраняется вся польза растения. Цветет донник долго (июль — сентябрь) и обильно, нектара пчелы собирают много, поэтому и купить донниковый мед не проблема. Хотя можно нарваться и на подделку с участием ванильных ароматизаторов и сахарного сиропа.

Иногда его смешивают с другими летними сортами и окрещивают «луговым».

Как отличить донниковый мед — распознать при покупке

Имеется две разновидности цветков — белой и желтой окраски, и вида донникового меда — тоже два.

Мед, собранный труженицами пчелами с цветков белого цвета, имеет прозрачную белую окраску (возможно светло-янтарную), нежен и приятен на вкус, с едва уловимым ароматом ванили. Он имеет более насыщенный и ярче выраженный вкус, но менее полезен, чем мед, собранный с цветков желтого цвета, имеющем во вкусе легкую горчинку и своеобразный привкус. Но именно его пасечники считают самым ценным и полезным.

В донниковом меде содержание фруктозы составляет — до 40%, что приводит к тому, что донниковый мед полностью не кристаллизуется, а лишь превращается в вязкую массу белого или желтого цвета, густой консистенции. Дети часто ассоциируют его со сгущенкой.

За счет характерного цвета и консистенции этот мед трудно спутать с другими сортами, разве что с рапсовым. Главные отличия же в более приторном вкусе меда из рапса и отсутствии ванильного запаха.

Содержание глюкозы — до 37% и калорийность его довольно высока – 309 ккал на 100 гр.

В связи с высокой энергетической ценностью мед донниковый способен очень быстро привести человеческий организм в тонус, а моносахариды, поступающие в кровь, являются отличной пищей для ума.

poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-donnikovogo-meda

Итак, чем же полезен донниковый мед?

  • Употребление меда с цветков донника стимулирует работу сердечно-сосудистой системы организма, помогает при гипертонии в начальной стадии, нормализует давление, улучшая кровоснабжение органов и систем организма. При подобных заболеваниях следует предпочесть мед в сотах.
  • Благодаря содержанию в составе меда донника дикумарола, разжижающего кровь, он идеально подходит для профилактики и лечения тромбозов, помогает в поддержании тонуса стенок сосудов.
  • Донниковый мед хорош для поддержания иммунитета, особенную актуальность его употребление приобретает в осенне – зимний период (во время сезонных эпидемий).
  • Незаменим он при лечении болезней верхних дыхательных путей (ангинах, фарингитах ларингитах, трахеитах), помогая смягчить боли воспаленного горла.
  • Используют мед донника при лечении бронхитов, его прием улучшает отход мокроты. Отлично будет сочетать для лечения кашля данный вид меда с соком черной редьки.
  • При воспалении легких он входит в состав компрессов, прикладываемых на ночь в область груди и спины. Часто его рекомендуют при туберкулезной инфекции.

Считается, что наиболее полезен мед из донника для женского организма.

  • Во избежание потери полезных веществ организма женщины во время беременности, обусловленные процессом развития плода в организме будущей мамы, достаточно употреблять по одной ложечке меда донника в конце еды.
  • При кормлении малыша грудью прием меда способствует увеличению количества выделяемого молока у кормящих мам. Чаи из трав, стимулирующих выработку грудного молока, пьют вместе с медом донника. А в качестве компресса этот вид меда поможет справиться с застоем молока и начинающимся маститом.
  • Его рекомендуется употреблять и во время климакса, так как он помогает привести в норму гормональный фон, уменьшает риск возникновения истерик и нервных расстройств.
  • Нет более безвредного снотворного, чем мед. При бессоннице и неврастении можно выпивать на ночь напиток, состоящий из стакана теплой воды и разведенной в ней 1 ложке меда. При приеме в пищу меда уменьшается нервное напряжение, более эффективен при приеме на ночь, ложку меда также для полноты успокаивающегося воздействия запивают мелиссовым или ромашковым чаем.
  • Считается, что неплохо помогает при мигрени;
  • Напиток не только хорошо успокаивает и вызывает крепкий сон, но и мягко регулирует работу кишечника, избавляет от метеоризма.
  • У деток стимулирует аппетит.
  • К полезным свойствам меда донника относятся его спазмолитические, мочегонные и слабительные свойства, применяемые при лечениях заболеваний желудка, кишечника, печени и почек.
  • Улучшает состояние больных при подагре, артритах.
  • Антисептические свойства меда используют наружно при лечении воспаленных или гнойных ран, ожогов методом накладывания компресса.

Состав витаминов меда донника более широк, чем в других сортах меда, в связи с чем он активно используется в косметологии, так как способствует омоложению кожи. Его включают в косметические маски для лица и тоники.

Очень хвалят маску с соком свежего огурца и описываемым медом — кожа питается, омолаживается, приходит в тонус. Бледнеют пигментные пятна, уменьшаются мимические морщинки.

Оценят полезные свойства донникового меда и наши волосы — после регулярных ополаскиваний медовой водой они становятся гуще и здоровее.

На ряду с массой полезных свойств у донникового меда, как и у любого другого продукта, имеются и противопоказания к применению.

  • Это касается аллергиков на мед и бобовые (фасоль, горох, чечевицу), так как донник, с цветков которого собирается мед, относится к семейству бобовых.
  • Осторожно его следует принимать и людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой и полностью ограничить больным сахарным диабетом.
  • Из-за высокой калорийности его не следует принимать тем, кто следит за своим весом и сидящим на диетах по снижению веса.

Даже если нет особых противопоказаний, принимать донниковый мед для получения максимальной пользы и укрепления здоровья нужно в небольших количествах.

О admin

x

Check Also

Как лечить молочницу? Фармакологическое и народное лечение

Как лечить молочницу? Природа на страже женского здоровья! Как лечить молочницу? Если этот вопрос для вас актуален, значит, вам не повезло, и вы попали в то подавляющее большинство женщин, которые ...

Лечебные свойства и противопоказания к применению прополиса

Преимущества прополиса в качестве лечебного средства: не вызывает привыкания и адаптации болезнетворных организмов к своему воздействию (за счет постоянно изменяющегося состава); не оказывает отрицательного воздействия на микрофлору кишечника даже при ...

Народные средства от диареи, Как избавиться от диареи народными средствами

Народные средства от диареи | Как избавиться от диареи народными средствами Если вы плохо себя чувствуете из-за расстройства желудка, не стоит преждевременно паниковать. Сегодня существует большой выбор как медикаментозных средств ...

Польза имбиря для женщин, как влияет на организм?

Польза имбиря для женщин была доказана еще в Древнем Китае и Индии. Местные женщины считали ароматный корень едва ли не панацеей от всей болезней и напастей. Сегодня имбирный корень имеет ...

Топлёное масло (гхи)

Из десяти литров коровьего молока обычно получается около полкилограмматопленого сливочного масла. Топленое сливочное масло — этосконцентрированная солнечная огненная энергия теджаса, содержащаяся вмолоке. Значит остальная часть молока — 9,5 литров из ...

Банановая Кожура: полезные свойства, ЗНАХАРКА

Все мы знаем о полезных свойствах банана, но даже не представляем себе, сколько пользы здоровью может принести банановая кожура. Она обладает несомненными медицинскими и питательными свойствами и может принести помощь ...

Раздражение в уголках губ: причины и лечение ангулита или известных всем «заедов»

Болезненные трещинки в уголках губ знакомы всем с раннего детства. К сожалению, эта неприятность не проходит с годами, как детские аллергии на апельсины и шоколад. Кожа на месте раздражения может ...

Препараты из целебных грибов

Уже более 10 лет наша компания (НП Курсив) выпускает препараты из целебных грибов. Мы используем в своей рецептуре грибы Шиитаке, Рейши и Мейтаке. Самый большой опыт накоплен по применению грибов ...

Луковая шелуха: полезные свойства, противопоказания и рецепты

Полезные свойства луковой шелухи и противопоказания Практически в каждом доме лук является важнейшим продуктом в составе большинства блюд. Многие знают, что в процессе приготовления некоторых блюд выгодно использовать шелуху, насыщающую ...

Профилактика гриппа народными средствами эффективна

Приглашаю к общению всех, кто желает раскрасить свою жизнь яркими красками, неравнодушен к творчеству и красоте, здоровому, энергичному образу жизни. Как же защититься от гриппа, не прибегая к медикаментозным средствам, ...

Мятный чай — его польза и вред, применение, свойства

Натуральный мятный чай – напиток с многовековой историей, который насыщает, освежает, исцеляет, обладает душистым ароматом. Вкус, запах лечебной травы определяют ментол и многочисленные эфирные масла. Уникальные свойства мятного чая были ...

Заговоры на богатство

Заговоры на богатство — неотъемлемая часть магических ритуалов. Наряду с любовной, денежная магия была и продолжает оставаться одной из наиболее популярных. Здесь вы найдете интересные и приятные денежные обряды для ...

Лечение имбирем: рецепты, свойства и противопоказания

Лечение имбирем: рецепты, свойства и противопоказания Имбирь – уникальное растение, которое используется почти во всех сферах жизни: кулинарии, косметологии, в пищевой промышленности, а также в медицине – для профилактики и ...

Виды, сорта меда и его лечебные свойства — УРЦ Медведь

Мед — продукт пчеловодства с богатым содержанием глюцидов (глюкозы, озаны, глюкозидов). В его состав входят: вода, левулеза, минеральные соли, мальтоза, сахароза, глюкоза. Любой мед является энергетическим продуктом питания. Терапевтическая ценность ...

Лечение геморроя картофелем: сок, ванночки, свечи, советы проктолога, видео

Картофель от геморроя: применение свечей, ванночек, примочек и сока Методы народного лечения увеличенных кавернозных образований в прямой кишке человечество использует вот уже много веков. И одно из самых эффективных и ...

Народные средства от перхоти-Лечение травами, рецепты народной медицины

Перхоть на голове — причины и лечение, народные средства от перхоти Народные средства от перхоти. Нередко перхоть называют сухой себореей, однако это неправильно — при перхоти отсутствуют характерные для себореи ...

Перегородки грецких орехов: лечебные свойства и противопоказания, применение, на водке

Грецие орехи внутри имеют перегородки, их не стоит выбрасывать. Они обладают отличными целебными свойствами и выступают основой для приготовления лечебных настоек, помогающих при большом числе заболеваний. В перегородках содержится йод ...

Лечение рака народными средствами

(Îíêîëîãè÷åñêèå çàáîëåâàíèÿ: ðàê, îïóõîëü) Ðàêîâàÿ îïóõîëü âîçíèêàåò â òîò ìîìåíò, êîãäà ñîìàòè÷åñêàÿ êëåòêà, âûéäÿ èç ïîä êîíòðîëÿ îðãàíèçìà, íà÷èíàåò íåèñòîâî äåëèòüñÿ, ñîçäàâàÿ óãðîçó äëÿ æèâîãî ñóùåñòâà â öåëîì.  ðåçóëüòàòå ...

Рейтинг@Mail.ru