Не пропусти
Главная 16 Мой ребенок 16 Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Гречневая каша для ребёнка: самые вкусные и полезные рецепты

По утверждениям диетологов, гречневая каша для ребёнка — абсолютный чемпион по питательным свойствам и самая полезная из всех каш. Неудивительно, что одним из первых прикормов малышей становится именно гречка. Чем же она это заслужила?

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Малыша рекомендовано знакомить с новым продуктом, обладающим минимальным риском развития аллергии и максимальной пользой для растущего организма (читайте: с какой каши начинать прикорм).

Гречка в этом плане является идеальной кашей, так как:

  • обладает большой питательной ценностью;
  • не содержит глютен, который провоцирует аллергические реакции;
  • легко усваивается организмом;
  • уровень гемоглобина повышает в крови, так что рекомендована детям, страдающим анемией;
  • клетчатка вкупе с фруктовыми кислотами улучшает переваривание пищи, облегчает усвоение питательных веществ, предохраняет от запоров и других расстройств кишечника;
  • в гречневой крупе очень много таких витаминов, как В1 (тиамин), РР (никотиновая кислота), В2 (рибофлавин), Е (токоферол);
  • флавоноиды, в частности — рутин, укрепляют сосуды, улучшают свёртываемость крови, способствуют накоплению в организме витамина С, который укрепляет иммунитет;
  • железо и медь участвуют в образовании гемоглобина и кроветворении;
  • кальций и фосфор формируют костную ткань;
  • магний нужен сердцу.

Такой спектр действия гречневой каши на детский организм делает её просто бесценным блюдом в рационе малышей. Но когда можно давать ребёнку гречку — с какого возраста?

Магазинные смеси промышленного производства можно давать уже к 5 месяцам. Самостоятельно сваренную молочную, но ещё с измельчённой крупой, можно попробовать с 8-месячного возраста. Обычную гречневую кашу, цельнозерновую, разрешается давать после года, но при условии, если она хорошо разварена.

Правильное приготовление — ещё один фактор, способствующий успешному введению нового блюда в меню малыша.

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Существуют разные рецепты гречки для детей, так что выбор у родителей есть. Если ребёнку ещё не исполнился год, гречневое зерно лучше предварительно растолочь в муку. Сделать это можно с помощью блендера или кофемолки. После года блюдо можно варить уже из цельных зёрен.

1. Гречневые каши промышленного производства:

  • развести сухую смесь тёплой водой (обычно температура указывается в инструкции);
  • перемешать тщательно, чтобы не образовались комки.

2. Обычная гречка для малышей до года:

  • залить крупу или муку (50 гр) кипятком (200 мл);
  • варить, регулярно помешивая, 20–25 минут;
  • добавить сахарный песок (не более 5 гр);
  • добавить соль (щепотку);
  • довести ещё два раза до кипения;
  • снять с огня;
  • можно подавать на стол сразу, а можно предварительно укутать тёплым платком на 10–15 минут: гречка будет более мягкой и рассыпчатой;
  • добавить сливочное масло (5 гр).

3. Гречневая каша на молоке:

  • залить гречу (две столовых ложки) кипятком (200 мл);
  • варить на среднем огне, помешивая, в течение 20 минут;
  • влить горячее, но не вскипевшее молоко (100 мл);
  • добавить сахарный песок (чайную ложку);
  • посолить (небольшой щепотки будет достаточно);
  • довести ещё раз до кипения;
  • снять с огня, укутать тёплой тканью на 15 минут, чтобы блюдо стало разваристым
  • перед употреблением добавить сливочное масло (5 гр).

Зная, насколько полезна гречневая каша для ребёнка, нельзя лишать своего малыша такого ценного и вкусного блюда. Каждый родитель должен помнить, что в первые годы жизни детям очень важно усвоить максимальное количество нужных веществ — ведь это база их здоровья на всю жизнь.

Гречка — детское питание, оптимальное для этой цели. Приятного аппетита!

А наш малыш очень любит гречневую Бибикашу. Я ее всем своим подругам теперь советую. Так приятно смотреть, как он ее с аппетитом кушает. Не успеваю ложечку набирать, а он уже ротик открывает.)))Очень вкусная каша.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Наркомания подростков: профилактика, причины, признаки и лечение

У подростковой наркомании особый статус. В отличие от наркотической зависимости у взрослых, это заболевание у подростков развивается по «упрощенной схеме» и приводит к гораздо более губительным последствиям. Так, даже 1-2 ...

Сколько стоит хорошая няня и как ее найти? Как найти няню

Ищем подходящую ребенку няню по приемлемым ценам. Способы поиска хорошей няни. Способов найти няню для своего ребенка не так много и не так мало. Я перепробовала практически все из них. ...

Без паники: Что делать родителям с иррациональным беспокойством за ребенка

Без паники: Что делать родителям с иррациональным беспокойством за ребенка Советы психолога, как преодолеть неосознанные страхи и тревоги Психолог, психотерапевт по методу позитивной терапии и арт-терапевт Недавно видела информацию о ...

Домашний детский сад: плюсы и минусы

«К моменту организации в 2003 г. нашего домашнего садика у меня было трое детей. Старшей дочери исполнилось 10 лет, сыну – 6 и младшей – 3 года. Активно изучая все, ...

Плюсы и минусы путешествия в одиночку

В жизни бывает всякое. Даже если вы еще год назад договорились со своей подругой вместе поехать в Турцию, это вовсе не означает, что так и будет. Первая мысль, которая приходит ...

Нужны ли курсы для беременных, Любящая мама

Беременность — время множества вопросов. На какие-то из них ответит врач в женской консультации, многое прояснится с помощью книг и Интернета, да и опыт мамы и подруг тоже будет очень ...

Спортивные игры для детей

Если Вы хотите регулярно получать новости для родителей, анонсы новых материалов нашего сайта и другую полезную информацию, Вы можете подписаться на нашу рассылку: Спортивные комплексы для улицы и дачи специально ...

Что купить на рождение ребенка? Гид по выбору подарка

Гид по выбору подарка новорожденному и молодым родителям Пополнение в семье… Что может быть более радостным, чем это событие? И вот уже многочисленные родственники и друзья покупают подарки на рождение ...

Витамин Е при планировании беременности

Планирование беременности в наши дни уже перестало быть чем-то неестественным. У современных людей идет все четко по плану: карьерный рост, материальное благоустройство, планирование детей и т.д. Хорошо это или плохо ...

Ориентальная кошка характер, описание породы, уход, фото, вес, размер, достоинства и недостатки, Котизм

С этой кошкой, котенком и котом будет интересно проводить время, ведь они милые и пушистые, как принято говорить, но при этом те еще проказники, прямо как маленький ребенок. С ними ...

Коляски для новорожденных рейтинг лучших фото

С рождения и до трех лет коляска будет неизменной спутницей малыша на прогулках. Поэтому к ее выбору нужно подходить основательно, учитывая все тонкости и нюансы. В наше время в магазинах ...

Как говорить с ребенком о смерти — Детские страхи — Советы родителям

Не существует магического средства устранить все страхи, но спокойное отношение является лучшим утешением. как говорить с ребенком о смертиМногие родители спрашивают: «Как объяснять, что такое смерть, маленькому ребенку?» Временами такой ...

Ротавирус у детей: симптомы и лечение

Ротавирус у детей до трех лет: симптомы, лечение, меры эффективной профилактики По словам медиков, практически невозможно встретить ребенка старше трех лет, который ни разу в жизни не болел бы ротавирусом. ...

Чем заняться в зимние каникулы: идеи проведения досуга — МОЙ УСПЕХ

Чем заняться в зимние каникулы: идеи проведения досуга Впереди почти две недели новогодних каникул, причем и для взрослых (ну, почти), и для детей. В бесконечной гонке дом-работа-дом мы частенько забываем, ...

Крепление ISOFIX

Возможно, вы уже сталки­вались с таким понятием как isofix. Постараемся подробно и наглядно рассказать, что же представляет собой этот вид крепления, в чем его преиму­щества и недостатки. Крепление isofix в ...

Как родить здорового ребенка

Я — обычная мама. У меня есть дочь. Хочу поделиться с будущими родителями и с теми, кто еще только думает о детях своим опытом. Хочу начать еще с того времени, ...

Как научить ребёнка писать буквы

Обучение ребёнка письму и правильному написанию букв – безусловно, очень важная часть учебного процесса первоклассников. В то же время дошкольная подготовка детей включает в список обязательных требований только знание букв ...

Сайт обо всем

Занятия по методике Воскобовича: игра и развитие одновременно

Здравствуйте, дорогие родители! Продолжаем любопытничать на тему раннего развития и настоящей пользы от этого. Развивающие занятия по методике Воскобовича, тема сегодняшней статьи, думаю, придется вам по душе. Вячеслав Вадимович Воскобович ...

Рейтинг@Mail.ru