Не пропусти
Главная 16 Мой ребенок 16 Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Гречневая каша для ребёнка: самые вкусные и полезные рецепты

По утверждениям диетологов, гречневая каша для ребёнка — абсолютный чемпион по питательным свойствам и самая полезная из всех каш. Неудивительно, что одним из первых прикормов малышей становится именно гречка. Чем же она это заслужила?

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Малыша рекомендовано знакомить с новым продуктом, обладающим минимальным риском развития аллергии и максимальной пользой для растущего организма (читайте: с какой каши начинать прикорм).

Гречка в этом плане является идеальной кашей, так как:

  • обладает большой питательной ценностью;
  • не содержит глютен, который провоцирует аллергические реакции;
  • легко усваивается организмом;
  • уровень гемоглобина повышает в крови, так что рекомендована детям, страдающим анемией;
  • клетчатка вкупе с фруктовыми кислотами улучшает переваривание пищи, облегчает усвоение питательных веществ, предохраняет от запоров и других расстройств кишечника;
  • в гречневой крупе очень много таких витаминов, как В1 (тиамин), РР (никотиновая кислота), В2 (рибофлавин), Е (токоферол);
  • флавоноиды, в частности — рутин, укрепляют сосуды, улучшают свёртываемость крови, способствуют накоплению в организме витамина С, который укрепляет иммунитет;
  • железо и медь участвуют в образовании гемоглобина и кроветворении;
  • кальций и фосфор формируют костную ткань;
  • магний нужен сердцу.

Такой спектр действия гречневой каши на детский организм делает её просто бесценным блюдом в рационе малышей. Но когда можно давать ребёнку гречку — с какого возраста?

Магазинные смеси промышленного производства можно давать уже к 5 месяцам. Самостоятельно сваренную молочную, но ещё с измельчённой крупой, можно попробовать с 8-месячного возраста. Обычную гречневую кашу, цельнозерновую, разрешается давать после года, но при условии, если она хорошо разварена.

Правильное приготовление — ещё один фактор, способствующий успешному введению нового блюда в меню малыша.

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Существуют разные рецепты гречки для детей, так что выбор у родителей есть. Если ребёнку ещё не исполнился год, гречневое зерно лучше предварительно растолочь в муку. Сделать это можно с помощью блендера или кофемолки. После года блюдо можно варить уже из цельных зёрен.

1. Гречневые каши промышленного производства:

  • развести сухую смесь тёплой водой (обычно температура указывается в инструкции);
  • перемешать тщательно, чтобы не образовались комки.

2. Обычная гречка для малышей до года:

  • залить крупу или муку (50 гр) кипятком (200 мл);
  • варить, регулярно помешивая, 20–25 минут;
  • добавить сахарный песок (не более 5 гр);
  • добавить соль (щепотку);
  • довести ещё два раза до кипения;
  • снять с огня;
  • можно подавать на стол сразу, а можно предварительно укутать тёплым платком на 10–15 минут: гречка будет более мягкой и рассыпчатой;
  • добавить сливочное масло (5 гр).

3. Гречневая каша на молоке:

  • залить гречу (две столовых ложки) кипятком (200 мл);
  • варить на среднем огне, помешивая, в течение 20 минут;
  • влить горячее, но не вскипевшее молоко (100 мл);
  • добавить сахарный песок (чайную ложку);
  • посолить (небольшой щепотки будет достаточно);
  • довести ещё раз до кипения;
  • снять с огня, укутать тёплой тканью на 15 минут, чтобы блюдо стало разваристым
  • перед употреблением добавить сливочное масло (5 гр).

Зная, насколько полезна гречневая каша для ребёнка, нельзя лишать своего малыша такого ценного и вкусного блюда. Каждый родитель должен помнить, что в первые годы жизни детям очень важно усвоить максимальное количество нужных веществ — ведь это база их здоровья на всю жизнь.

Гречка — детское питание, оптимальное для этой цели. Приятного аппетита!

А наш малыш очень любит гречневую Бибикашу. Я ее всем своим подругам теперь советую. Так приятно смотреть, как он ее с аппетитом кушает. Не успеваю ложечку набирать, а он уже ротик открывает.)))Очень вкусная каша.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Как выбрать детский велосипед по росту и весу ребенка?

Какое же детство без велосипеда? Думается, вы помните, как катались по двору на велике, давали покататься друзьям или наоборот ждали в очереди, чтобы тоже покрутить педали? Или как катили по ...

Как приучить ребенка к порядку?

Этот вопрос задают себе многие родители. Двухлетний Кирилл активно помогает убирать постель в тумбу. Пыхтит, засовывая непослушную подушку, непременно хочет справиться с нею сам и, естественно, мешает мне. От привычного: ...

В каком возрасте прокалывать уши девочкам

Принято считать, что серьги – это красиво и женственно, поэтому мамы и папы девочек очень рано начинают задаваться вопросом «Когда прокалывать ушки?». Ответ на этот вопрос, рекомендации касаемо процедуры и ...

Потеет голова у ребенка – причины и решения

Частая потливость у новорожденных детей должна стать причиной беспокойства для родителей, поскольку если потеет голова у ребенка, особенно во сне, это может стать следствием развития рахита, чтобы исключить эту ужасную ...

Как сбить температуру у ребенка в домашних условиях?

Повышенная температура у ребенка становится причиной дикого волнения для любой мамы, однако не во всех случаях ситуация требует немедленного лекарственного вмешательства. Дело в том, что высокая температура означает активную борьбу ...

Как помочь ребенку преодолеть стеснительность? Семь-я — Статьи — Клин православный

Войти через uID Автор: Татьяна Шишова — Мой сын ужасно зажат. Мне советуют отдать его в спортивную секцию. Как вы думаете, это поможет ему раскрепоститься? — Застенчивые дети (а судя ...

Когда ребенку пора к психологу?

Тревога, приступы ярости, ночные кошмары, проблемы в школе или со сверстниками… Все дети, как когда-то их родители, проходят непростые этапы развития. Как отличить мелкие трудности от настоящих проблем? Когда набираться ...

Как научить малыша самому ходить на горшок?

Ñïîðíûå âîïðîñû ðåøàþòñÿ â ñóäåáíîì ïîðÿäêå. Îäíè ìàìû ñòàðàþòñÿ ïðèó÷èòü ñâîåãî ìàëûøà ê ãîðøêó êàê ìîæíî ðàíüøå, ÷òîáû ïîñêîðåå èçáàâèòüñÿ îò ëèøíåé ñòèðêè è ðàñõîäîâ íà ïàìïåðñû. Äðóãèå — îòêëàäûâàþò ...

Что я узнала о себе из генетического теста

28 ноября 2014 в 13:56 В сентябре в Москве открылся медицинский центр «Атлас», который специализируется на «персонализированной» и «превентивной» медицине. Своим пациентам центр предлагает сначала cделать скрининговый тест «Моя генетика», ...

Ребёнок или карьера? В какую пользу сделать выбор?

Ребенок или карьера? У вас может быть и то, и другое! Рано или поздно перед каждой женщиной встаёт дилемма – что важнее, ребёнок или карьера? Как только в детской кроватке ...

Сайт обо всем

Одежда для малышей от 1 года до 2 лет, Блог Дочки-Сыночки

Ребенок повзрослел, окончательно позабыты ползунки, несколько реже родители достают из шкафчика комбинезоны-слипы. Как же следует обновить гардероб для такого приятно подросшего малыша? Специалисты интернет-магазина «Дочки-Сыночки» советуют сделать акцент на практичности ...

5 причин, почему ребенок врет

Детская ложь может быть развлечением, но чаще всего указывает на глубокие проблемы, которые нельзя игнорировать. О чем стоит задуматься, если ребенок врет? Дети рано или поздно учатся врать. Лгут все, ...

В какую секцию отдать ребенка

Какую спортивную секцию выбрать для своего ребенка? Большинство родителей, чьи дети пошли в школу, прекрасно понимают, что многочасовое сидение за партой не слишком хорошо влияет на физическое состояние ребенка. А ...

День знаний: когда появился самый важный для школьников праздник — Общество

День знаний: когда появился самый важный для школьников праздник По словам сотрудника НИУ ВШЭ Александра Дмитриева, в дореволюционной России не было фиксированной даты начала учебного года, а День знаний как ...

Как выбрать слинг

Как выбрать слинг «А какой лучше?» – именно так звучит самый часто задаваемый вопрос, когда мама становится перед выбором слинга. Не удивительно, ведь существует несколько основных их видов. В целом ...

Прорезывание зубов у детей: симптомы, сроки и действия

Когда у ребенка начинают расти зубы, это отражается на его состоянии и поведении. Очень важно помочь ему справиться с этим процессом. Чтобы быть уверенными, что все происходит по плану, нужно ...

Как повысить иммунитет ребенка?

От чего зависит сила иммунитета ребенка? Сила (эффективность) иммунитета ребенка зависит от многих факторов. Так, состояние специфического иммунитета определяется, главным образом, вакцинацией ребенка. В наше время благодаря вакцинации (прививкам) миллионы ...

Мать и отец: какая разница?

Папа может заботиться о детях не хуже мамы. В чем тогда его особая роль в жизни ребенка? Нужно ли родителям поделить между собой строгость и нежность, авторитет и опеку? Попробуем ...

Рейтинг@Mail.ru