Главная 16 Мой ребенок 16 Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Гречневая каша для ребёнка: самые вкусные и полезные рецепты

По утверждениям диетологов, гречневая каша для ребёнка — абсолютный чемпион по питательным свойствам и самая полезная из всех каш. Неудивительно, что одним из первых прикормов малышей становится именно гречка. Чем же она это заслужила?

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Малыша рекомендовано знакомить с новым продуктом, обладающим минимальным риском развития аллергии и максимальной пользой для растущего организма (читайте: с какой каши начинать прикорм).

Гречка в этом плане является идеальной кашей, так как:

  • обладает большой питательной ценностью;
  • не содержит глютен, который провоцирует аллергические реакции;
  • легко усваивается организмом;
  • уровень гемоглобина повышает в крови, так что рекомендована детям, страдающим анемией;
  • клетчатка вкупе с фруктовыми кислотами улучшает переваривание пищи, облегчает усвоение питательных веществ, предохраняет от запоров и других расстройств кишечника;
  • в гречневой крупе очень много таких витаминов, как В1 (тиамин), РР (никотиновая кислота), В2 (рибофлавин), Е (токоферол);
  • флавоноиды, в частности — рутин, укрепляют сосуды, улучшают свёртываемость крови, способствуют накоплению в организме витамина С, который укрепляет иммунитет;
  • железо и медь участвуют в образовании гемоглобина и кроветворении;
  • кальций и фосфор формируют костную ткань;
  • магний нужен сердцу.

Такой спектр действия гречневой каши на детский организм делает её просто бесценным блюдом в рационе малышей. Но когда можно давать ребёнку гречку — с какого возраста?

Магазинные смеси промышленного производства можно давать уже к 5 месяцам. Самостоятельно сваренную молочную, но ещё с измельчённой крупой, можно попробовать с 8-месячного возраста. Обычную гречневую кашу, цельнозерновую, разрешается давать после года, но при условии, если она хорошо разварена.

Правильное приготовление — ещё один фактор, способствующий успешному введению нового блюда в меню малыша.

Гречневая каша для ребёнка: чем полезна, когда давать, рецепты

Существуют разные рецепты гречки для детей, так что выбор у родителей есть. Если ребёнку ещё не исполнился год, гречневое зерно лучше предварительно растолочь в муку. Сделать это можно с помощью блендера или кофемолки. После года блюдо можно варить уже из цельных зёрен.

1. Гречневые каши промышленного производства:

  • развести сухую смесь тёплой водой (обычно температура указывается в инструкции);
  • перемешать тщательно, чтобы не образовались комки.

2. Обычная гречка для малышей до года:

  • залить крупу или муку (50 гр) кипятком (200 мл);
  • варить, регулярно помешивая, 20–25 минут;
  • добавить сахарный песок (не более 5 гр);
  • добавить соль (щепотку);
  • довести ещё два раза до кипения;
  • снять с огня;
  • можно подавать на стол сразу, а можно предварительно укутать тёплым платком на 10–15 минут: гречка будет более мягкой и рассыпчатой;
  • добавить сливочное масло (5 гр).

3. Гречневая каша на молоке:

  • залить гречу (две столовых ложки) кипятком (200 мл);
  • варить на среднем огне, помешивая, в течение 20 минут;
  • влить горячее, но не вскипевшее молоко (100 мл);
  • добавить сахарный песок (чайную ложку);
  • посолить (небольшой щепотки будет достаточно);
  • довести ещё раз до кипения;
  • снять с огня, укутать тёплой тканью на 15 минут, чтобы блюдо стало разваристым
  • перед употреблением добавить сливочное масло (5 гр).

Зная, насколько полезна гречневая каша для ребёнка, нельзя лишать своего малыша такого ценного и вкусного блюда. Каждый родитель должен помнить, что в первые годы жизни детям очень важно усвоить максимальное количество нужных веществ — ведь это база их здоровья на всю жизнь.

Гречка — детское питание, оптимальное для этой цели. Приятного аппетита!

А наш малыш очень любит гречневую Бибикашу. Я ее всем своим подругам теперь советую. Так приятно смотреть, как он ее с аппетитом кушает. Не успеваю ложечку набирать, а он уже ротик открывает.)))Очень вкусная каша.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Сохраним детские воспоминания

Сохраним детские воспоминания Вы часто фотографируете ребенка, делаете видеосъемку, но ежедневно малыш преподносит вам много смешных ситуаций и слов, которые со временем забываются.

Общение с новорожденным

Общение с новорожденным Общение мамы с ребенком начинается еще до появления на свет. Психологи утверждают, что даже на ранней стадии беременности малютка чувствует настроение мамы, ее эмоции и желания.

Правильная походка у ребенка

Правильная походка у ребенка Для родителей первый шаг малыша — долгожданный и волнующий момент. Кроха делает его неуверенно, крепко держась за мамину руку. Вы и не заметите, как он научится ходить самостоятельно.

Детские ночные кошмары – почему они снятся

Детские ночные кошмары – почему они снятся В большинстве случаев детские кошмары возникают у детей в возрасте 4-12 лет, причем чаще у мальчиков, чем у девочек.

Как выбрать няню?

Как выбрать няню? Иногда обстоятельства складываются так, что вам приходится нанимать няню. Причин для этого может быть очень много. И если у вас возникла такая необходимость, хорошо все обдумайте перед принятием решения.

Как найти общий язык с бабушкой?

Как найти общий язык с бабушкой? Мама – самый близкий и дорогой тебе человек. На протяжении всей беременности она всячески заботила про вас обоих и поддерживала. Конечно.

Почему дети задают вопросы и как на них отвечать

Почему дети задают вопросы и как на них отвечать Примерно в 2,5 года у ребенка начинается новый период в жизни – время открытий и интересных фактов. Первое время малыш пытается сам во всем разобраться.

Развитие ребенка от 2 до 3 лет

Развитие ребенка от 2 до 3 лет Вы, наверняка, слышали о кризисе трех лет. По мнению психологов, именно в этом возрасте ребенок начинает чувствовать себя личностью: у него есть свое мнение, свои стремления и желания.

Как провести собеседование с няней?

Как провести собеседование с няней? Чтобы найти няню вы перебрали множество анкет, сделали огромное количество звонков, и, наконец, отобрали подходящую кандидатуру. Теперь настало время устроить личную встречу и сделать окончательный выбор.

Какой стульчик для кормления выбрать ребенку

Какой стульчик для кормления выбрать ребенку Когда возникает вопрос: «Какой стульчик для кормления выбрать?», большинство родителей отправляются в ближайший магазин и покупают то, что понравилось или что посоветовал продавец, особо не задумываясь, насколько он подходящий.

Что такое дисграфия

Что такое дисграфия Редко кто может похвастаться, что его ребенок очень легко и быстро научился писать правильно. Зачастую процесс обучения проходит с массой ошибок: замена одних букв другими, перестановка слогов, перевернутые буквы.

Ребенок постоянно требует внимания – как реагировать

Ребенок постоянно требует внимания – как реагировать Когда внимания требует ребенок постарше – это одно, в данном случае можно что-то объяснить, показать на собственном примере, пойти на какой-то компромисс… Другое дело ребенок до года, который и сказать-то ничего не может, но постоянно требует внимания, что волей-неволей доставляет массу неудобств родителям.

Сколько вещей нужно ребенку

Сколько вещей нужно ребенку В статье как сэкономить семейный бюджет мы уже говорили о том, что детские вещи – это достаточно большая статья затрат и ее, по возможности, нужно сокращать.

Особенности современного воспитания

Особенности современного воспитания Существует твердое убеждение, что с появлением ребенка у родителей появляется масса проблем: ребенок плачет, не спит ночью, капризничает, плохо кушает и т. д. Неужели действительно все настолько плохо и нельзя достичь гармонии? Оказывается можно.

Компания «СВ-Сервис» — незаменимый помощник молодых родителей

Компания «СВ-Сервис» — незаменимый помощник молодых родителей Рождение ребенка способно перевернуть все с ног на голову даже в самых практичных семьях, где мужья – мастера на все руки, а жены с удовольствием занимаются ведением домашнего хозяйства.

Развитие вестибулярного аппарата у детей

Развитие вестибулярного аппарата у детей Первую тренировку вестибулярного аппарата ребенок проходит, еще находясь в животике у мамы. За время беременности он привыкает к покачиваниям, благодаря чему после появления на свет легко засыпает, когда мамочка носит его на руках или в слинге, ведь это ощущение хорошо ему знакомо.

Выбор зимней прогулочной коляски

Выбор зимней прогулочной коляски Во время зимней прогулки кроха должен чувствовать себя тепло и комфортно. Поэтому к выбору коляски нужно подходить ответственно.

Как оставить ребенка с бабушкой

Как оставить ребенка с бабушкой Кто как ни бабушка выручит в трудную минуту и посидит с малышом? Ведь это близкий и родной человек, которому можно доверить самое дорогое.

Рейтинг@Mail.ru