Не пропусти
Главная 16 Лекарственные растения 16 Трава осот огородный описание, лечебные свойства

Трава осот огородный описание, лечебные свойства

Осот огородный (Sonchus oleraceus).

Другие названия: заячий салат, желтушник, осот заячий.

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства Астровые (Asteraceae) или Сложноцветные (Compositae). Имеет мощную, но хрупкую корневую систему, залегающую в верхних слоях почвы. Стебель прямой, гладкий, полый внутри, высотой 50 — 120 см, при срезании выделяет молочно-белый сок.

Листья очередные, голые, матовые, перисто-рассеченные или перисто-лопастные. Нижние листья черешковые, средние и верхние — стеблеобъемлющие, с острыми ушками. Край листьев часто бывает колючезубчатым.

Цветки светло-жёлтые, собраны в корзинки, а последние образуют верхушечные раскидистые соцветия. Цветочная корзинка осота огородного несколько похожа на корзинку одуванчика обыкновенного. Обертки корзинок состоят из черепитчатых голых листочков. Цветоложе корзинок голое, а цветоножки усажены волосками. Цветёт с июня по октябрь. Плоды начинают созревать в июле.

Плод представляет собой сплюснутую семянку с хохолком. Растёт осот огородный преимущественно как сорняк на полях, огородах, пустырях, в садах, по берегам рек и озер, возле дорог, любит богатые и увлажненные почвы. Также может расти и на сухих, и слабо засоленных почвах.

Растение распространено в европейской части России, Беларуси, на Дальнем Востоке, Кавказе, Украине. Размножается он семенами.

Сбор и заготовка сырья. Для лекарственных целей используют траву или листья осота огородного. Заготовку проводят в период цветения. Собранное сырьё сушат в тени или в помещении, которое хорошо проветривается. Срок хранения сушеного сырья 1 год.

Состав растения. Трава осот огородный содержит дубильные вещества, каротин, каучук (в небольшом количестве).

Полезные свойства, применение, лечение.

Осот огородный обладает желчегонными, мягким слабительным, лактогенным, кровоостанавливающими (при кровохаркании), противовоспалительным, противоглистным свойствами.

В народной медицине настой травы принимают при простудных заболеваниях, желтухе, болях в мочевом пузыре (при мочекаменной болезни), при кровохаркании, как противоглистное средство, также для стимуляции выработки молока у кормящих матерей.

Ещё настой травы улучшает обменные процессы, оказывает благоприятное действие при неврозах, головной боли, поэтому его можно использовать при лечении сосудистых заболеваний. Свежую молодую траву осота (до цветения) в виде салата используют для лечения подагры.

Наружно настой или отвар травы осота применяют в виде обмываний или примочек для заживления ран, которые плохо заживают. Для этих же целей можно прикладывать свежие толченые листья осота. При геморрое делают сидячие прохладные ванночки с добавлением настоя осота огородного, длительность которых около 15 минут. Ванночки делают 3 раза в неделю.

Лекарственные формы и дозы.

Настой осота огородного. 1 столовую ложку сухой измельчённой травы заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 р. в день.

Салат из осота огородного. Готовят 10 % -ный раствор кухонной соли. Молодые листья осота замачивают в этом растворе в течение 45 минут. Далее их просушивают полотенцем, мелко нарезают, заправляют сметаной или растительным маслом. Можно добавить нарезанные солёные или свежие огурцы. Также можно по вкусу посолить и добавить горчицу или натёртый на мелкой тёрке хрен.

Осот огородный засоленый. Половинку среднего листа хрена укладывают на дно литровой банки, сверху, утрамбовывая и перекладывая приправами и солью, укладывают вымытые и просушенные полотенцем молодые листья и стебли осота огородного.

На литровую банку осота используют два-три зонтика укропа, пять-семь листочков черной смородины, 3-4 зубчика чеснока, 2 чайные ложки соли. Сверху на осот укладывают вторую половинку листа хрена, банку закрывают.

Хранят в прохладном месте (холодильник, погреб). Соленый осот можно употреблять как гарнир к мясу, а также добавлять в суп.

О admin

x

Check Also

Масло зверобоя — свойства и применение

Здравствуйте, дорогие читатели. Нередко на опушке леса, по краям лесопосадки или на обочине дороги можно увидеть настоящее чудо природы: зеленые кусты с ярко-желтыми ароматными, очень похожими на звездочки, цветами. Это ...

Ферментированный иван-чай: польза и вред для человека

Иван-чай: польза и вред для организма женщин и мужчин Иван-чай — растение из семейства кипрейных. Многие также знают его под другим названием — копорский или русский чай. Напиток из этого ...

Трава адониса — применение и противопоказания горицвета весеннего

Адонис весенний (горицвет) — применение и противопоказания травы в медицине, фото, описание Сегодня на сайте alter-zdrav.ru мы поговорим о адонисе весеннем, уникальном лекарственном растении, имеющем сильное воздействие на сердечно-сосудистую и ...

Дрок красильный — лечебные свойства и противопоказания

Дрок красильный — латинское название Genista tinctoria L. Это растение относится к семейству бобовых. Его ещё называют укропником, зеленухой, жёлтым красильным цветком, дроком кровожадным, дрогой. Характеристика внешнего вида. Дрок красильный ...

Лечебные свойства расторопши, применение

«На душе что-то неспокойно у меня», — говорим мы, прикладывая руку к области сердца. У нас понятие души и сердца близки. А вот в Древнем Вавилоне нас бы не поняли. ...

Алтей лекарственный — корень алтея: лечебные свойства, применение и противопоказания

Алтей лекарственный — травянистое растение семейства Мальвовые (лат. Malvaceae). Ботаническое название — Althaéa officinális. Родовое название — Алтей (лат. Althaéa). Аптечное название — Экстракт алтейного корня жидкий (Extractum Althaeae fluidum), ...

Чай из бадана: его польза и вред, рецепты приготовления

Бадан или камнеломка толстолистная – растение, обладающее поистине целебными свойствами. Самым распространенным способом его применения является приготовление чая. Приятный тонизирующий напиток, получивший название чигирский чай, особенно широко распространен на Дальнем ...

Уретрит — симптомы, лечение и профилактика болезни

Уретрит — симптомы, лечение и профилактика народными средствами. Одно из самых распространенных заболеваний в урологии – уретрит, симптомы и лечение которого рассмотрены в этой статье. Хроническое или острое воспаление стенки ...

Лечебные свойства эхинацеи, эхинацея для иммунитета

Лечебные свойства эхинацеи, эхинацея для иммунитета Вырастить у себя на приусадебном или садовом участке эхинацею пурпурную (см. фото цветка) — растения с отличными иммуностимулирующими свойствами очень просто. Эхинацея, несмотря на ...

Боярышник — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта боярышник — ягоды — Леди

Боярышник – это колючий кустарник или небольшое дерево семейства розовых, достигающее высоты 4 м. Побеги его блестящие, коричневато-красные, усаженные прямыми толстыми колючками длиной около 2 см. Цветки белые или розоватые. ...

Фенхель: лечебные свойства и противопоказания, от коликов у новорожденных

Дорогие читатели, сегодня на блоге мы с вами продолжим темы здоровья. И поговорим мы с вами о фенхеле. Наверно, каждому он знаком? Какие у вас сразу ассоциации? Быть может, кто–то ...

Тмин обыкновенный: полезные и лечебные свойства

Тмин обыкновенный (другое название: дикий анис) – многолетнее, иногда двухлетнее растение семейства зонтичных со стержневым веретенообразным корнем. Отличительные признаки: стебель – прямой, бороздчатый, высотой 30…80 см, листья – очередные, рассеченные, ...

Черноплодная рябина — польза и вред, рецепты заготовок, полезные свойства и противопоказания

Польза и вред свежей и сушеной черноплодной рябины Арония черноплодная (черноплодка, черноплодная рябина или просто черная рябина) – небольшой кустарник из семейства Розоцветных. Родом она из Канады, где дикорастущие особи ...

Как сушить лист смородины для чая на зиму

Листья черной смородины так же полезны, как и ягоды. В них содержатся витамины, антиоксиданты и другие ценные вещества. Именно поэтому их заваривают при простуде, бронхите либо просто для поддержания иммунитета. ...

Лечебные свойства борщевика, вред и применение борщевика в медицине

Во всем мире растет около 70 видов борщевика – это травянистое растение, член семейства зонтичных. Многие считают, что борщевик – растение ядовитое, но некоторые его виды совершенно безобидны для человека. ...

Анис и бадьян одно и то же

В чем разница между анисом и бадьяном, куда добавляют специи, и чем их можно заменить В статье обсуждаем анис и бадьян — одно и то же растение или есть разница. ...

Кабачки — полезные свойства и калорийность, применение и приготовление, в чем польза и вред продукта кабачки, сколько варить — овощи — Леди

Кабачок – это, по сути, одна из разновидностей тыквы. Молодые кабачки называются цукини. Родина кабачка, как и других подвидов тыквы, – Новый Свет. Ирокезы и другие племена американских индейцев выращивали ...

Масло амаранта — применение, лечебные свойства

Масло амаранта — применение, лечебные свойства. Масло амаранта в косметологии Многие народные средства сегодня становятся популярными вновь. Наука заново открывает свойства трав и растений. Ведь большинство микроэлементов уже заложено в ...

Рейтинг@Mail.ru