Не пропусти
Главная 16 Лекарственные растения 16 Трава осот огородный описание, лечебные свойства

Трава осот огородный описание, лечебные свойства

Осот огородный (Sonchus oleraceus).

Другие названия: заячий салат, желтушник, осот заячий.

Описание. Однолетнее травянистое растение семейства Астровые (Asteraceae) или Сложноцветные (Compositae). Имеет мощную, но хрупкую корневую систему, залегающую в верхних слоях почвы. Стебель прямой, гладкий, полый внутри, высотой 50 — 120 см, при срезании выделяет молочно-белый сок.

Листья очередные, голые, матовые, перисто-рассеченные или перисто-лопастные. Нижние листья черешковые, средние и верхние — стеблеобъемлющие, с острыми ушками. Край листьев часто бывает колючезубчатым.

Цветки светло-жёлтые, собраны в корзинки, а последние образуют верхушечные раскидистые соцветия. Цветочная корзинка осота огородного несколько похожа на корзинку одуванчика обыкновенного. Обертки корзинок состоят из черепитчатых голых листочков. Цветоложе корзинок голое, а цветоножки усажены волосками. Цветёт с июня по октябрь. Плоды начинают созревать в июле.

Плод представляет собой сплюснутую семянку с хохолком. Растёт осот огородный преимущественно как сорняк на полях, огородах, пустырях, в садах, по берегам рек и озер, возле дорог, любит богатые и увлажненные почвы. Также может расти и на сухих, и слабо засоленных почвах.

Растение распространено в европейской части России, Беларуси, на Дальнем Востоке, Кавказе, Украине. Размножается он семенами.

Сбор и заготовка сырья. Для лекарственных целей используют траву или листья осота огородного. Заготовку проводят в период цветения. Собранное сырьё сушат в тени или в помещении, которое хорошо проветривается. Срок хранения сушеного сырья 1 год.

Состав растения. Трава осот огородный содержит дубильные вещества, каротин, каучук (в небольшом количестве).

Полезные свойства, применение, лечение.

Осот огородный обладает желчегонными, мягким слабительным, лактогенным, кровоостанавливающими (при кровохаркании), противовоспалительным, противоглистным свойствами.

В народной медицине настой травы принимают при простудных заболеваниях, желтухе, болях в мочевом пузыре (при мочекаменной болезни), при кровохаркании, как противоглистное средство, также для стимуляции выработки молока у кормящих матерей.

Ещё настой травы улучшает обменные процессы, оказывает благоприятное действие при неврозах, головной боли, поэтому его можно использовать при лечении сосудистых заболеваний. Свежую молодую траву осота (до цветения) в виде салата используют для лечения подагры.

Наружно настой или отвар травы осота применяют в виде обмываний или примочек для заживления ран, которые плохо заживают. Для этих же целей можно прикладывать свежие толченые листья осота. При геморрое делают сидячие прохладные ванночки с добавлением настоя осота огородного, длительность которых около 15 минут. Ванночки делают 3 раза в неделю.

Лекарственные формы и дозы.

Настой осота огородного. 1 столовую ложку сухой измельчённой травы заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 р. в день.

Салат из осота огородного. Готовят 10 % -ный раствор кухонной соли. Молодые листья осота замачивают в этом растворе в течение 45 минут. Далее их просушивают полотенцем, мелко нарезают, заправляют сметаной или растительным маслом. Можно добавить нарезанные солёные или свежие огурцы. Также можно по вкусу посолить и добавить горчицу или натёртый на мелкой тёрке хрен.

Осот огородный засоленый. Половинку среднего листа хрена укладывают на дно литровой банки, сверху, утрамбовывая и перекладывая приправами и солью, укладывают вымытые и просушенные полотенцем молодые листья и стебли осота огородного.

На литровую банку осота используют два-три зонтика укропа, пять-семь листочков черной смородины, 3-4 зубчика чеснока, 2 чайные ложки соли. Сверху на осот укладывают вторую половинку листа хрена, банку закрывают.

Хранят в прохладном месте (холодильник, погреб). Соленый осот можно употреблять как гарнир к мясу, а также добавлять в суп.

О admin

x

Check Also

Мелисса лекарственная: польза и вред, рецепты отваров, настоек, чая

Лекарственная мелисса: полезные свойства и применение В статье обсуждаем мелиссу, ее полезные свойства и противопоказания. Вы узнаете, как используют траву в народной медицине. Познакомитесь с рецептами, помогающими справиться с депрессией, ...

Артишок: полезные свойства и научные открытия

Полезные свойства артишока – любимого лакомства гурманов Фото: Depositphotos.com Автор: riderfoot Один артишок среднего размера содержит всего 60 калорий. В его состав также входят: калий, рибофлавин, фолиевая кислота (до 15 ...

Гинкго билоба свойства и применение в косметике

Реликтовое дерево, которое относится к самым ранним растениям на Земле, но произрастает и в наши дни, — это гинкго билоба. Его еще называют «динозавровое дерево», поскольку оно считается свидетелем пребывания ...

Семена подорожника

Лечебные свойства подорожника известны с незапамятных времен. Его начали использовать еще в Древнем Китае при лечении самых разных заболеваний. Для приготовления снадобий использовали не только листья, но и семена подорожника. ...

Дикорастущие растения: съедобные и лекарственные травы из леса

В кладовой леса, кроме ягод, грибов и орехов, большое место занимают травянистые съедобные растения. В нашей стране насчитывается более 200 видов пищевых растений, которые издавна используются вместо овощей и зеленых ...

Морозник и лапчатка белая мазь

Состав: пальмовое масло высшего качества, прополис, спиртовые вытяжки морозника кавказского и лапчатки белой, масло эвкалипта, экстракт ромашки, глицерин, ланолин. Способ применения: 2-4 раза в день наносить мазь тонким слоем на ...

Спорыш: лечебные свойства и противопоказания травы, при подагре, при камнях, для зачатия, Азбука здоровья

Спорыш: лечебные свойства и противопоказания, показания при цистите, подагре, при камнях, бесплодии Спорыш, официальное название которого горец птичий — однолетняя травянистая культура высотой 0.1-0.8 м. Представляет собой полиморфный вид рода ...

Зверобой. Лечебные свойства. Применение. Противопоказания

Одно из наиболее эффективных в терапевтической практике растений – зверобой продырявленный, или обыкновенный. Эта целебная трава вырастает до 30–70 см, цветёт в июне-августе небольшими желтыми цветочками. Самые благоприятные места обитания ...

Как заваривать семена льна, Домашний способ

Мир, казалось, сошел с ума! Мир бросился в срочном порядке худеть к Новому году, а для этого не гнушается никакими даже страшными диетами для сброса веса. Слава богу, что заваривание ...

Укроп — польза и вред для здоровья, полезные свойства и противопоказания видео

Укроп огородный, хорошо известный людям уже не одну тысячу лет, находит применение в кухнях различных стран и регионов. Растение в виде экстрактов, отваров и отдушек находит применение в косметологии, но ...

Лебеда раскидистая и ее полезные лекарственные свойства

Лебеда раскидистая (лат. Atriplex patula) – однолетнее травянистое растение семейства маревых. Ее часто отождествляют с марью белой, растение этого же семейства, но другого рода. На территории бывших союзных республик встречается ...

Помело — полезные свойства, калорийность, вред

Как только не называют этот сочный и крупный фрукт из семейства цитрусовых! И помелло, и памела, а в Европе иногда говорят «шеддок». Но правильное его название все-таки помЕло – с ...

Берёза: полезные и лечебные свойства, фото, березовый гриб чага

Всего на планете насчитывается до 120 видов берёзы. Для ландшафта средней полосы России наиболее характерна береза пониклая (повислая), или бородавчатая, — гладкое дерево с белой корой семейства берёзовых, со свисающими ...

Багульник болотный и его лекарственные свойства

Багульник — вечнозеленый кустарник с интенсивным ароматом, высотой от 20 до 125 см. Принадлежит к семейству Ericaceae. Очередные листья, по форме линейно-продолговатые или линейные, до 4,5 см в длину и ...

Можно ли пить ромашку при беременности

Для лечения болезней все мы используем аптечные препараты или народные средства, но в период беременности многие из них становятся недоступными, так как могут навредить организму. В связи с этим приходится ...

Подорожник большой – свойства, рецепты, лечение, противопоказания – NeBolet

Подорожник большой или придорожник, поранчик, попутник, чирьевая трава, поризник, ранник – травянистый многолетник, имеющий пышную розетку прикорневых листьев. Цветки подорожника – это длинный цилиндрический колосок, который в высоту может достигать ...

Боярышник — полезные свойства и противопоказания

Плоды и цветы боярышника приносят огромную пользу здоровью. Их свойства применяются для профилактики и лечения заболеваний сердца, сосудов, нормализации давления и пищеварения, преодоления переутомления, бессонницы, устранения последствий нервного перенапряжения. Ягоды ...

Манжетка обыкновенная (трава) — полезные свойства, выращивание и противопоказания

Выращивание, полезные свойства и рецепты применения манжетки обыкновенной Манжетка представляет собой многолетнее растение со стелющимися стеблями, относящееся к семейству розоцветных. Растение может быть не только зелёного, но и желто-зелёного цвета. ...

Рейтинг@Mail.ru