Не пропусти

Трава иван чай

Трава иван чай

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу с вами поделиться информацией о траве иван чай. Недавно общалась с фитотерапевтом, поэтому мне есть чем поделиться с вами. У меня сухая трава вместе с цветочками. Очень важно знать все тонкости по завариванию травы, заготовке, сбору, а также лечебные свойства и противопоказания иван чая. Название травы иван чай — это народное название. Научное название этого растения — кипрей. А вот по легенде, жил под Питером парень Иван, который любил ходить в ярко-красной рубашке. Его видели в основном возле леса, на поле, на опушке леса, среди трав и растений. Люди говорили «чай Иван пошел» или «чай Иван идет», и т. д. Но в какой-то момент Иван куда-то пропал. А на опушках леса появились яркие и красивые цветы. Люди принимали их за Ивана, говоря что это «чай Иван ходит». Вот такая интересная легенда, вот от куда, по легенде, пошло название растения.

Наверное это самая распространенная легенда, о которой уже все давным-давно знают. Иван чай — это растение, которое не заслужено забыто. А ведь это не только красивая трава, но и лекарственное растение, которое помогает от различных недугов.

  • Слизи
  • Пектины
  • Дубильные вещества
  • Органические кислоты
  • Каротиноиды
  • Витамины группы В
  • Натрий, калий, медь, никель, железо, марганец
  • Кумарины
  • Флавоноиды

Иван чай можно знать под другим названием — кипрей узколистный. Это высокое растение с узкими листьями, яркими сиреневыми соцветиями. Растет кипрей на опушках лесов, на местах пожаров и пепелищ. Из-за этого растение еще называют «пожарной» или «огненной» травой.

Трава иван чай

Напиток приготовленный из иван чая можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Прекрасно утоляет жажду в жару, и помогает согреться в холод. Но кроме этого обладает тонизирующим действием, придает сил и бодрость.

Иван чай обладает лечебными свойствами, которые помогают справиться с различными недугами. Из травы готовят настой или отвар.

  1. Обладает противовоспалительным свойством. Улучшает пищеварение, регулирует работу ЖКТ.
  2. Присуще вяжущее и обволакивающее свойство.
  3. Флавоноиды и пектины, входящие в состав иван чая помогают очистить организм от токсинов и шлаков.
  4. Обладает болеутоляющим действием.
  5. Благодаря входящим в состав растения флавоноидам и органическим кислотам кипрей оказывает желчегонное действие.
  6. Обладает иван чай жаропонижающим свойством. Полезно его употреблять при высокой температуре.
  7. Улучшает процессы кроветворения, очищает кровь.
  8. Повышает потенцию, поэтому с уверенностью можно сказать что чай полезен для мужчин.
  9. Обладает кровоостанавливающим свойством.
  10. Чай снимает пищевое отравление.
  11. Полезен напиток при нервном возбуждении, в качестве успокаивающего средства. Также чай приводит в норму давление.

Напиток приготовленный из иван чая содержит эфирные масла, поэтому настой может сохраняться 2-3 суток. Не смотря на это, лучше готовить настой каждый день свежий.

Его применяют при заболеваниях желудка и кишечника. Применяют в комплексном лечении гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки, применяют при колите, энтероколите.

Трава иван чай

Принимают при сниженном гемоглобине в крови, в комплексном лечении.

Прием иван чая рекомендуется при нарушении нервной системы, при стрессах, умственном переутомлении, депрессии, бессоннице.

Чай приготовленный из листьев кипрея применяют в стоматологии при воспалении и кровоточивости десен, стоматите, гингивите. Благодаря наличию дубильных веществ и противовоспалительным свойствам, напиток помогает быстрее избавиться от этих недугов.

Напиток помогает укрепить организм, рекомендуется его прием при сниженном иммунитете, при авитаминозе.

Применение чая показано при высоком давлении.

Применяют иван чай при болях в горле, ангине, при заболеваниях верхних дыхательных путей, настоем можно полоскать больное горло.

Сразу хочется отметить, что во всем нужно соблюдать меру. Много — совсем не значит хорошо. Есть несколько способов заваривания травы. У меня высушенная трава. Трава вместе с цветами, но цветы собраны в период бутонизации.

Как правильно заварить иван чай мне поведал знакомый травник.

На пол литра кипятка нужно добавить одну столовую ложку травы. Оставить напиток настаивать 2 часа. Затем процедить и принимать по пол стакана в день. Принимать три раза в день.

Трава иван чай

Залить ложку травы одним стаканом кипятка, настоять около часа. Пить настой нужно ложками, по 2-3 столовые ложки три раза в день.

Для заваривания чая нужно использовать чистую родниковую воду. Напиток очень приятный на вкус. Если заваривать кипрей правильно, то есть, на пол литра воды ложка травы, то вкус напитка приятный, его можно пить без добавления сахара и меда.

Если увеличить дозировку сухой травы и уменьшить количество воды, то напиток получается горьким на вкус.

Благодаря наличию в составе травы эфирных масел напиток не портится при комнатной температуре и может храниться несколько дней. Но лучше каждый день готовить новую порцию настоя.

Противопоказано растение при аллергии и индивидуальной непереносимости. Не рекомендуется принимать напиток больше двух недель для лечения.

Сведений что напиток вреден при беременности нет. Поэтому, если вы решите пить настой из иван чая при беременности, проконсультируйтесь с врачом.

Время заготовки иван чая с июля по сентябрь. Собирают листья и не распустившиеся цветы. Листья собирают пока иван чай цветет, как только начинает пушиться, листья не собирают. Собирать листья лучше всего в сухую погоду, желательно с утра.

Трава иван чай

Сбор листьев происходит таким образом: стебель зажимают в руках и проводят рукой сверху вниз. Особое внимание обратите на растение, не стоит собирать листья с больных растений. Срывать листья нужно с каждого растения понемногу, чтобы не навредить растению.

Сушить листья можно в хорошо проветриваемом теплом месте. Лучше это сделать под навесом.

Также листья можно перетереть между ладонями, пока они не потемнеют, и не выделится сок. Скрученные листья складывают в лоток укрывают мокрой тканью и ставят в теплое место для созревания на 12 часов, температура 28 градусов. Травяной запах меняется на цветочный. Это и называется ферментация листьев.

Ферментированные листья режут ножницами и сушат на противне при температуре 50 градусов. Сырье нужно периодически перемешивать. Листья при надавливании должны ломаться, а не распадаться в труху.

Хранить высушенную траву лучше в бумажных пакетах, картонных коробках или стеклянной таре.

Иван чай можно заготавливать самим, а можно купить траву у травников. Бывает что нет возможности заготовить траву самостоятельно.

Если у вас есть что добавить об иван чая, поделитесь информацией, ниже, в комментариях. Буду вам очень благодарна.

О admin

x

Check Also

Груша: полезные свойства и противопоказания для человека

Груша на сегодняшний день является одним из самых любимейших фруктов, причем не только у детей, но и у взрослых. Этот плод известен еще со времен Древней Греции, где и начал ...

Кровохлебка лекарственная: свойства, применение, противопоказания, рецепты

Кровохлебка лекарственная: свойства, применение, противопоказания, рецепты 1. Для сохранения зарослей какую-то часть растений необходимо оставлять — для возобновления размножения (один либо два растения на 10 кв.м.). 2. Вторичная заготовка лекарственного ...

Актинидия полезные свойства

Актинидия – греческое название этого лианообразного растения и переводится, как «лучик». В мире существует почти 30 видов актинидий и все они очень ценятся садоводами и декораторами за способность быстро создавать ...

Мокрица (сорняк): полезные свойства, применение, противопоказания

Мокрица – сорняк, известный каждому дачнику. Официальное название этого растения – Звездчатка средняя (лат. Stellária média). Она принадлежит к семейству Гвоздичные. Широко распространена. Растет на свалках, в огородах, вдоль дорог ...

Дягиль (дудник): свойства, народные рецепты, Рецепт здоровья

Дудник обыкновенный, он же дягиль лекарственный – северное растение, завезенное из Скандинавии на всю территорию Европы и часть Азии. Согласно преданию, применение дягиля лекарственного впервые произошло во времена буйства чумы. ...

Любисток лекарственный — фото, лечебные свойства, применение, лечение

Фото растения Любисток лекарственный Любисток лекарственный — народное средство от недугов желудка, которые связаны с ослаблением пищеварения, от болезней мочевого пузыря и почек, от болей при ревматизме и подагре, при ...

Дягиль – лечебные свойства и противопоказания корня дудника

Дягиль лекарственный – лечебные свойства и противопоказания корней, травы дудника Дягиль лекарственный – лечебные свойства и противопоказания применения в народной медицине корня, травы растения, особая польза его для женщин, состав, ...

Календарь сбора лечебных растений

Береза пушистая (листья) Боярышник пятипестичный (цветки) Калина обыкновенная (кора) Крушина ольховидная (кора) Мать-и-мачеха обыкновенная (цветки) Одуванчик лекарственный (трава) Первоцвет весенний (листья) Полынь горькая (трава) Ромашка аптечная (соцветия) Смородина черная (листья) ...

Настойка пиона: полезные свойства и применение

Настойка пиона выглядит как прозрачная жидкость темного цвета с горьким вкусом и специфическим запахом. Приготавливают ее путем настаивания сухого сырья из корней и листьев растения на 40% спирте. Лекарственный препарат ...

Боровая матка для зачатия: эффективность и техника приема

Как пить боровую матку, чтобы забеременеть: рекомендации и нормы Традиционное средство народной медицины — боровая матка для зачатия. Лекарственное растение широко используется в гинекологической практике и траволечении, и часто обоснованно. ...

Дудник лесной, дягиль лекарственный — полезные свойства, применение и фото дудника и дягеля

Дудник лесной (другие названия: дягиль лесной, ангелика) относится к семейству зонтичных. Двух- или многолетнее травянистое растение высотой от 70 до 200 см с очень толстым крепким корневищем. Отличительные признаки: стебель ...

Арника горная

Арника горная относится к семейству сложноцветных, это растение многолетнее, у него корневище разветвляется в горизонтальной плоскости. Корневая система растения находится на небольшой глубине. Корневище обычно темно-коричневого цвета, на поверхности видны ...

Расторопша для печени

Дорогие читатели, сегодня мы с вами поговорим о расторопше. Многим из нас она знакома, как сорное растение с колючими листьями, растущее повсеместно не только в нашей стране, оно произрастает со ...

Чабрец — польза и вред, лечебные свойства и применение тимьяна, чай с чабрецом

Полезные свойства и противопоказания чабреца (тимьяна) Чабрец (официальное название растения тимьян ползучий) – многолетнее растение, относящееся к роду Яснотковых. Трава нашла широкое применение в кулинарной, медицинской и косметологической практике. Растет ...

Бадяга и ее лекарственные свойства

Áàäÿãà èëè ðå÷íàÿ ãóáêà îòíîñèòñÿ ê êëàññó îáûêíîâåííûå ãóáêè, îòðÿäó êðåìíåðîãîâûå ãóáêè. Îáðàçóåò ñåìåéñòâî áàäÿãè. Ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé æåëòî-áóðóþ èëè îëèâêîâî-æ¸ëòóþ ñëèçèñòóþ ìàññó. Æèâ¸ò êîëîíèÿìè â ðåêàõ, áîëîòàõ, ïîêðûòûõ âîäîé, ïðóäàõ. ...

Тысячелистник полезные свойства

Как едят авокадо, читайте наши статьи! Читайте как потушить минтай со сметаной в этой статье, очень сытное и вкусное блюдо! Уважаемые читатели, если Вы правильно питаетесь, должны знать сколько калорий ...

Настойка пиона — применение, инструкция, свойства, противопоказания, Блог Алёны Кравченко

От чего помогает настойка пиона? Перечень лечебных свойств Здравствуйте, дорогие читатели. Огромные достижения в области современной фармакологии, тем не менее, не решили основных проблем людей, мучающихся определенными заболеваниями: как и ...

Трава зверобой: лечебные свойства и противопоказания, что лечит

В старину люди верили, что полезнее этого растения не найти на лугах. С его помощью можно омолодиться, приумножить внешнюю красоту и исцелить различные недуги. Как утверждают знахари и травники, это ...

Рейтинг@Mail.ru