Трава иван чай

Трава иван чай

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу с вами поделиться информацией о траве иван чай. Недавно общалась с фитотерапевтом, поэтому мне есть чем поделиться с вами. У меня сухая трава вместе с цветочками. Очень важно знать все тонкости по завариванию травы, заготовке, сбору, а также лечебные свойства и противопоказания иван чая. Название травы иван чай — это народное название. Научное название этого растения — кипрей. А вот по легенде, жил под Питером парень Иван, который любил ходить в ярко-красной рубашке. Его видели в основном возле леса, на поле, на опушке леса, среди трав и растений. Люди говорили «чай Иван пошел» или «чай Иван идет», и т. д. Но в какой-то момент Иван куда-то пропал. А на опушках леса появились яркие и красивые цветы. Люди принимали их за Ивана, говоря что это «чай Иван ходит». Вот такая интересная легенда, вот от куда, по легенде, пошло название растения.

Наверное это самая распространенная легенда, о которой уже все давным-давно знают. Иван чай — это растение, которое не заслужено забыто. А ведь это не только красивая трава, но и лекарственное растение, которое помогает от различных недугов.

  • Слизи
  • Пектины
  • Дубильные вещества
  • Органические кислоты
  • Каротиноиды
  • Витамины группы В
  • Натрий, калий, медь, никель, железо, марганец
  • Кумарины
  • Флавоноиды

Иван чай можно знать под другим названием — кипрей узколистный. Это высокое растение с узкими листьями, яркими сиреневыми соцветиями. Растет кипрей на опушках лесов, на местах пожаров и пепелищ. Из-за этого растение еще называют «пожарной» или «огненной» травой.

Трава иван чай

Напиток приготовленный из иван чая можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Прекрасно утоляет жажду в жару, и помогает согреться в холод. Но кроме этого обладает тонизирующим действием, придает сил и бодрость.

Иван чай обладает лечебными свойствами, которые помогают справиться с различными недугами. Из травы готовят настой или отвар.

  1. Обладает противовоспалительным свойством. Улучшает пищеварение, регулирует работу ЖКТ.
  2. Присуще вяжущее и обволакивающее свойство.
  3. Флавоноиды и пектины, входящие в состав иван чая помогают очистить организм от токсинов и шлаков.
  4. Обладает болеутоляющим действием.
  5. Благодаря входящим в состав растения флавоноидам и органическим кислотам кипрей оказывает желчегонное действие.
  6. Обладает иван чай жаропонижающим свойством. Полезно его употреблять при высокой температуре.
  7. Улучшает процессы кроветворения, очищает кровь.
  8. Повышает потенцию, поэтому с уверенностью можно сказать что чай полезен для мужчин.
  9. Обладает кровоостанавливающим свойством.
  10. Чай снимает пищевое отравление.
  11. Полезен напиток при нервном возбуждении, в качестве успокаивающего средства. Также чай приводит в норму давление.

Напиток приготовленный из иван чая содержит эфирные масла, поэтому настой может сохраняться 2-3 суток. Не смотря на это, лучше готовить настой каждый день свежий.

Его применяют при заболеваниях желудка и кишечника. Применяют в комплексном лечении гастрита, язвы двенадцатиперстной кишки, применяют при колите, энтероколите.

Трава иван чай

Принимают при сниженном гемоглобине в крови, в комплексном лечении.

Прием иван чая рекомендуется при нарушении нервной системы, при стрессах, умственном переутомлении, депрессии, бессоннице.

Чай приготовленный из листьев кипрея применяют в стоматологии при воспалении и кровоточивости десен, стоматите, гингивите. Благодаря наличию дубильных веществ и противовоспалительным свойствам, напиток помогает быстрее избавиться от этих недугов.

Напиток помогает укрепить организм, рекомендуется его прием при сниженном иммунитете, при авитаминозе.

Применение чая показано при высоком давлении.

Применяют иван чай при болях в горле, ангине, при заболеваниях верхних дыхательных путей, настоем можно полоскать больное горло.

Сразу хочется отметить, что во всем нужно соблюдать меру. Много — совсем не значит хорошо. Есть несколько способов заваривания травы. У меня высушенная трава. Трава вместе с цветами, но цветы собраны в период бутонизации.

Как правильно заварить иван чай мне поведал знакомый травник.

На пол литра кипятка нужно добавить одну столовую ложку травы. Оставить напиток настаивать 2 часа. Затем процедить и принимать по пол стакана в день. Принимать три раза в день.

Трава иван чай

Залить ложку травы одним стаканом кипятка, настоять около часа. Пить настой нужно ложками, по 2-3 столовые ложки три раза в день.

Для заваривания чая нужно использовать чистую родниковую воду. Напиток очень приятный на вкус. Если заваривать кипрей правильно, то есть, на пол литра воды ложка травы, то вкус напитка приятный, его можно пить без добавления сахара и меда.

Если увеличить дозировку сухой травы и уменьшить количество воды, то напиток получается горьким на вкус.

Благодаря наличию в составе травы эфирных масел напиток не портится при комнатной температуре и может храниться несколько дней. Но лучше каждый день готовить новую порцию настоя.

Противопоказано растение при аллергии и индивидуальной непереносимости. Не рекомендуется принимать напиток больше двух недель для лечения.

Сведений что напиток вреден при беременности нет. Поэтому, если вы решите пить настой из иван чая при беременности, проконсультируйтесь с врачом.

Время заготовки иван чая с июля по сентябрь. Собирают листья и не распустившиеся цветы. Листья собирают пока иван чай цветет, как только начинает пушиться, листья не собирают. Собирать листья лучше всего в сухую погоду, желательно с утра.

Трава иван чай

Сбор листьев происходит таким образом: стебель зажимают в руках и проводят рукой сверху вниз. Особое внимание обратите на растение, не стоит собирать листья с больных растений. Срывать листья нужно с каждого растения понемногу, чтобы не навредить растению.

Сушить листья можно в хорошо проветриваемом теплом месте. Лучше это сделать под навесом.

Также листья можно перетереть между ладонями, пока они не потемнеют, и не выделится сок. Скрученные листья складывают в лоток укрывают мокрой тканью и ставят в теплое место для созревания на 12 часов, температура 28 градусов. Травяной запах меняется на цветочный. Это и называется ферментация листьев.

Ферментированные листья режут ножницами и сушат на противне при температуре 50 градусов. Сырье нужно периодически перемешивать. Листья при надавливании должны ломаться, а не распадаться в труху.

Хранить высушенную траву лучше в бумажных пакетах, картонных коробках или стеклянной таре.

Иван чай можно заготавливать самим, а можно купить траву у травников. Бывает что нет возможности заготовить траву самостоятельно.

Если у вас есть что добавить об иван чая, поделитесь информацией, ниже, в комментариях. Буду вам очень благодарна.

О admin

x

Check Also

Сосновые шишки: лечебные свойства и противопоказания

Лечебные свойства сосновых шишек и список противопоказаний Фото: Depositphotos.com Автор: blue_rain Прогулка по бору приободрит, наполнит силами, поможет избавиться от стресса, забыть о раздражительности. Считается, что полезные свойства растения сконцентрированы ...

Зимолюбка зонтичная – показания к применению и народные рецепты

Зимолюбка поможет при язве, цистите, кровотечениях и простатите! С давних времен зимолюбка зонтичная использовалась как лечебное средство. Ее заваривали как обычный чай и применяли в качестве мочегонного, вяжущего и тонизирующего ...

Боровая матка при эндометриозе: лечение, применение, отзывы

Лечение эндометриоза боровой маткой — как принимать? как готовить настой? Эндометриоз — это женское заболевание, при котором происходит патологический процесс попадания клеток слизистой оболочки матки в малый таз, где они ...

Настойка цветков конского каштана

Настойка конского каштана способствует уменьшению проницаемости капилляров, стимулированию антитромбической активности сыворотки крови. Применение настойки увеличивает кроветворение, особенно при наличии патологических изменений, способствует снижению вязкости крови, наращиванию тонуса венозных сосудов. Применяют ...

Грейпфрут — полезные свойства

Ãðåéïôðóò îáëàäàåò äîâîëüíî ãîðüêîâàòûì âêóñîì, ïîýòîìó åãî íå ìíîãèå ëþáÿò. Íî òå, êòî çàáîòèòñÿ î ñâîåì çäîðîâüå, íå äîëæíû âíîñèòü ýòîò ôðóêò â «÷åðíûé ñïèñîê». Íàó÷íîå íàçâàíèå ýòîãî ôðóêòà äîâîëüíî ...

Хмель полезные свойства и противопоказания

Цветы боярышника. Лечебные свойства цветов боярышника 2. Дайте настояться в течение получаса. 3. Процедите. Принимать настой нужно 3-4 раза в день по 1/4 стакана. Эффективно применение аналогичного настоя хмеля также ...

Пижма полезные свойства и противопоказания

Пижма – симпатичное травянистое растение, имеющее резкий горьковатый запах. В природе существует множество растений вида пижма. Знакомое всем нам растение с перьеобразными листьями и плоскими гроздьями-щитками желтых цветов называется пижмой ...

Черника — полезные свойства и вред

5 Сентябрь 2012 kanalie Ягоды черники — это удивительное сочетание вкусного и полезного, что в нашей жизни, согласитесь, случается не так часто. В любом состоянии, будь то свежие или сушеные ...

Жостер (крушина слабительная) – польза, применение в медицине, противопоказания, рецепты

Жостер (крушина слабительная) – польза, применение в медицине, противопоказания, рецепты Жостер (жёстер, крушина слабительная) – описание растения Антрагликозиды; Биофлавоноиды; Витамин С; Дубильные вещества; Сапонины; Камедь; Пектин; Органические кислоты: яблочная кислота, ...

Овес посевной – свойства, рецепты, лечение, противопоказания – NeBolet

Овес посевной – травянистое злаковое растение, вырастающее в высоту до ста сантиметров. Стебель у овса посевного бороздчатый и прямостоячий. На нем четко выражены междоузлия. Листочки у овса посевного двурядные, очередные, ...

Рябина обыкновенная

Рябина обыкновенная представляет собой кустарник либо дерево с пирамидальной кроной правильной формы, в высоту достигающее от шести до пятнадцати метров. Ствол и ветки данного растения покрыты гладкой корой серого цвета. ...

Зизифус (унаби финик) — полезные свойства и противопоказания

Зизифус (унаби финик) Зизифус – это особенное растение, которое также имеет такие названия — унаби, ююба, французская грудная ягода, китайских финик. На латыни оно звучит так — Ziziphus jujuba. Это ...

Василек синий

Представитель семейства сложноцветных является одно- или двулетним растением. Василек синий обладает стержневым корнем, стволом, вырастающим на высоту до одного метра, сидячими листьями. Это лекарственное растение в народе называют волошкой или ...

Кукурузные рыльца: польза и вред, лечебные свойства и противопоказания, применение в рецептах народной медицины

Кукурузу не зря зовут царицей полей. Однако не только сладкие желтые початки полезны для здоровья, кукурузные рыльца часто применяют в народной медицине для решения многих проблем. Кукурузные рыльца — это ...

Мелисса – трава мелисса лекарственная

Мелисса лекарственная относится к многолетним растениям семейства яснотковых. Она была упомянута ещё в древних сочинениях учёных. Это растение получило широкое распространение по странам Европы и Америки, в общей сложности насчитывается ...

Мать-и-мачеха от кашля, Блог Ирины Зайцевой

Ранней весной одним из первых растений, которые радуют нас своими яркими красками, является мать–и–мачеха. Сначала появляются мелкие желтые цветочки, покрасуются какое – то время, затем подернутся длинным пухом семянок, которые ...

Облепиха и ее лекарственные свойства

Облепиха относится к семей­ству лоховых и представляет собой колючий ветвистый кус­тарник высотой до 5 м с темно-серыми морщинистыми ветвями. Это ветроопыляемое дву­домное растение с однополыми цветами. Крона может быть раскидистой, ...

Мята перечная и мята полевая

Мята перечная — многолетнее травянистое растение с ветвистыми прямостоячими стеблями, достигающими в высоту одного метра. Листья у мяты простые, удлиненные, зазубренные по краям. Сверху листья тёмного зелёного цвета, а снизу ...

Рейтинг@Mail.ru