Главная 16 Кулинар 16 Салат из грейпфрутов и гребешков, пошаговый рецепт с фото

Салат из грейпфрутов и гребешков, пошаговый рецепт с фото

Салат из грейпфрутов и гребешков, пошаговый рецепт с фото

  • соль
  • 2 больших грейпфрута
  • 10-12 морских гребешков с икрой
  • 0,5 пучка салата «дубовый лист»
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Для заправки:
  • чеснок – 1 зубчик

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Салат из грейпфрутов и гребешков, пошаговый рецепт с фото

Салат разобрать на листья, вымыть и обсушить бумажными салфетками. Грейпфруты вымыть.

Cверху и снизу каждого плода сделать по небольшому срезу. Затем разрезать грейпфруты по диагонали.

Аккуратно вынуть мякоть из мякоти одного плода выжать сок. Мякоть второго грейпфрута очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками.

Салат из грейпфрутов и гребешков, пошаговый рецепт с фото

Салат из грейпфрутов и гребешков, пошаговый рецепт с фото

Чеснок очистить, измельчить. Смешать сок грейпфрута с оливковым маслом и чесноком.

Посолить, поперчить по вкусу.

Положить в половинки грейпфрутов в произвольном порядке салатные листья, гребешки и нарезанную мякоть. Полить заправкой.

О admin

x

Check Also

Как варить гречку, пошаговый рецепт с фото

Варить гречку тоже нужно уметь. Делимся опытом. соль – 1/2 ч. л. масло растительное – 1,5 ст. л. вода – 4 стакана крупа гречневая (ядрица) – 2 стакана ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ...

Макароны по-флотски, пошаговый рецепт с фото

Макароны по-флотски — классическое блюдо советской домашней кухни. Рецепт этого блюда появился примерно в 50-е годы XX века, и с тех пор оно стало одним из любимых в СССР. Простое, ...

Конвертики из свинины с вишневым соусом, пошаговый рецепт с фото

Оригинальный вкус, занятная подача. Мы попробовали это блюдо в одном баварском ресторане, узнали у шефа рецепт и поняли, что оно вполне по силам любой хозяйке. Проверили на себе – действительно, ...

Калифорнийский салат, пошаговый рецепт с фото

домашний майонез – 6 ст. л. перец кайенский – 1 щепотка соль – по вкусу коньяк (или бренди) – 4 ст. л. лимонный сок – 1 небольшой лимон грейпфрут (средний) ...

Рейтинг@Mail.ru