Главная 16 Кулинар 16 Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Топ бренды со скидками до 70%

Эксклюзивные новинки каждый день

Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Разъемные формы для выпечки должны быть в арсенале у каждой хозяйки. Благодаря возможности отделить дно от стенок, готовые изделия не нужно переворачивать и извлекать с помощью лопаток. Кексы, пироги, торты и другие кулинарные шедевры всегда получаются красивыми, аккуратными и хорошо пропеченными. Некоторую выпечку даже не перекладывают на блюдо, а подают прямо на днище.

Разъемные формы для выпечки легко мыть и хранить. Для производства используют современные материалы и технологии, препятствующие пригоранию. В продаже можно встретить десятки разнообразных изделий для разных целей. Хотите узнать все секреты этой необходимой посуды и купить самую практичную и надежную из всех? Воспользуетесь советами WESTWING.

Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Металл остается самым популярным материалом для изготовления посуды для выпечки. Но продвинутые кулинары не боятся экспериментов и пробуют кухонную утварь из современного альтернативного сырья.

Наиболее востребованные разъемные формы для выпечки тортов производят из алюминия. Легкий и прочный металл легко выдерживает высокие температуры и хорошо сгибается, что позволяет получить из него посуду любой конфигурации.

Алюминиевые формочки без антипригарного покрытия привлекают ценой, но такие изделия плохо подходят для бисквита, так как велика вероятность прилипания теста к поверхности и пригорание. Купить алюминиевую тортницу имеет смысл только для приготовления слоеных тортов без выпечки, например, желейных, сметанных, белковых, тирамису.

Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Алюминиевая антипригарная форма для торта более практична, ее можно смело ставить духовку, а также использовать для воплощения в жизнь рецептов, в которых не предусмотрено выпекание. Защитный слой предупреждает пригорание и позволяет получить идеально ровные бока.

Хорошую репутацию у профессиональных кондитеров и поваров заслужили металлические формы для выпечки из стали. Как правило, для производства такой посуды используют углеродистую сталь. Внутреннюю поверхность дна и стенок покрывают антипригарным покрытием, например, наиболее прочным керамическим. В некоторых наборах предусмотрена пластиковая крышка.

Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Когда силиконовая посуда только появилась на рынке, на нее смотрели с недоверием. Сегодня мягкие формочки для кексов уже не вызывают удивления, а купить силиконовые формы для выпечки можно практически в любом специализированном магазине. Дно в таких моделях всегда выполнено из твердого жаростойкого материала. Чаще всего производители берут за основу керамику, так как она обладает высокими антипригарными свойствами, иногда используют жаропрочное стекло.

К силиконовым бортикам тесто никогда не пригорает, их не нужно дополнительно смазывать маслом. Мыть такую формочку одно удовольствие – достаточно просто сполоснуть ее теплой водой. Керамическую подставку можно использовать в качестве блюда, подавая пирог на стол прямо на ней, а также применять в роли противня для выпекания капризных пирожных из заварного теста или взбитого белка.

Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Собираясь купить формы для выпечки, серьезно подумайте о размерах. Как правило, в большинстве своем рецепты рассчитаны на диаметр посуды от 24 до 28 см. Если пренебречь пропорциями, бисквит получится совсем не таким, как на фотографии в кулинарной книге.

Оптимальный диаметр разъемной формы для выпечки – 26 см. Если у Вас большая семья, то можно купить посуду побольше, только не забывайте увеличивать количество ингредиентов в выбранном рецепте, если это необходимо. Изделия диаметром 28 см и выше могут пригодиться для приготовления пирогов, в том числе из дрожжевого теста.

Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Также обратите внимание на высоту бортиков. Если они очень низкие, такая посуда не подойдет для бисквита. Скорее, у этой жаровни другое назначение, о котором будет указано в описании к товару.

Идеальный выбор рачительной хозяйки – набор разъемных форм для выпечки с разным диаметром. В этом случае можно будет выбирать нужный размер в зависимости от ситуации. Еще одно преимущество набора в том, что с его помощью не составит труда приготовить шикарный многоярусный торт к особенному торжеству.

Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Традиционной круглой формой для выпечки уже никого не удивить, поэтому производители стараются разнообразить ассортимент и удовлетворить запросы самых требовательных хозяек.

К классическим круглым формам иногда прилагают специальное приспособление, позволяющее получить отверстие внутри изделия – так кексы пропекаются быстрее и получаются выше, даже если теста мало. Готовый кекс выглядит оригинально, благодаря пустоте в центре.

Если Вам нравятся квадратные пироги и торты, то обратите внимание на посуду для выпечки соответствующей формы. Квадраты подходят также для приготовления заливных блюд, например, для холодца. Съемное днище удобно использовать для выпечки песочных коржей или печенья.

Небольшие прямоугольные формочки из силикона идеальны для приготовления кексов, сметанного или фруктового желе, куриного или рыбного заливного. Судя по отзывам, разъемные формы для выпечки прямоугольной формы из силикона часто используют для приготовления печеночных паштетов, мясных рулетов с яйцом и красивых слоеных салатов.

Разъемные формы для выпечки, Скидки до 70%, WESTWING

Если Вы часто готовите пиццу, то постарайтесь купить невысокую формочку со съемными бортиками для максимального удобства ее приготовления. Эта же модель пригодится для выпечки низких пирогов и других интересных блюд.

Своя разъемная форма для выпечки есть и для куличей – ее несложно узнать по небольшому диаметру и высоким бортикам. В антипригарной посуде кулич никогда не пригорит, а извлечь его на блюдо по мере готовности будет проще простого.

Для романтических натур и особых торжеств приобретите формочку в виде сердца. С ее помощью Вы сможете готовить удивительно красивые десерты безупречной формы. Также съемный бортик можно будет использовать как выемку для песочного теста.

Купить формы для выпечки для самых сложных и красивых кулинарных шедевров Вы можете на нашем сайте. Каждый день товары для дома высокого качества предлагают партнеры клуба WESTWING. Чтобы регулярно получать приглашения на наиболее интересные распродажи, подпишитесь на наши новости.

О admin

x

Check Also

Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке: тесто без кефира, булочки бездрожжевые, быстрое на сковороде

Готовим тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке Многие дамы не любят, и не умеют готовить дрожжевое тесто, как обойти этот момент и при этом сделать вкусные пирожки, ...

Плюшки с сахаром (рецепт с фото)

Приветствую всех моих читателей. Давно обещала рассказать вам, как готовить плюшки из дрожжевого теста. Рецепт теста для плюшек простой, зная основы приготовления, вы приготовите замечательные пышные булочки — плюшки с ...

Пошаговый рецепт пирожков с капустой, секреты выбора ингредиентов и

Пирожки с капустой — русский фастфуд в пошаговых рецептах. Виды теста для пирожков с капустой — пошаговые рецепты и секреты приготовления Пирожки – тема, которая интересует домохозяек всегда. Хотя, уже ...

Пышные оладьи на кефире: рецепт с фото

Пышные оладьи на кефире — это отличный вариант полезного завтрака. А если подавать блюдо со сладкими начинками, получается низкокалорийный и вкусный десерт. Именно благодаря кисломолочному продукту в составе теста оладьи ...

Экономно: шарлотка из батона с яблоками, рецепт, рецепт шарлотки с черствого хлеба

Дата публикации: 11.03.2017 Я их посыпала сахаром. Сверху на начинку выкладываем кусочки оставшегося сливочного масла. Самым известным рецептом и вариантом шарлотки всегда был тот, который подразумевал добавление батона. Потом выложите ...

Пышные оладьи на воде и соде: лучшие рецепты

Когда на столе есть свежая выпечка, приготовленная своими руками и быстро – это огромный плюс для хозяйки. Часто хочется побаловать себя чем-нибудь «к чаю», но не всегда на это есть ...

Выпечка в микроволновке — лучшие рецепты на скорую руку

Иногда хочется полакомиться чем-то вкусненьким, не тратя на приготовление десерта много времени, и не стоя у плиты с многоэтапным блюдом. На этот случай и придумана выпечка в микроволновке, рецепты на ...

Пошаговые рецепты приготовления самых пышных и вкусных оладьев на кефире

Пошаговые рецепты приготовления самых пышных и вкусных оладий на кефире Оладьи на кефире, пышные, с румяной корочкой — сытное сдобное лакомство, полюбившееся детям и взрослым еще с середины 16 века. ...

Апельсиновая шарлотка: 7 простых рецептов

Яркая и оригинальная апельсиновая шарлотка может стать украшением стола — просто и быстро. Сделайте это несложное угощение в духовке или мультиварке. Шарлотка с апельсинами – это очень вкусный пирог с ...

Шарлотка со сливами: рецепт с фото, в мультиварке с замороженной сливой, с яблоками и сливами, пирог на кефире, видео

Необычная шарлотка со сливами: секрет приготовления нежного пирога Шарлотка со сливами удивит своей необычностью и не оставит равнодушным даже тех, кто не очень любит сливы Время готовки: 30 – 60 ...

Тесто на кефире для пирожков

Что стоит за выражением «Разлетаются, как горячие пирожки». Разбираемся. Домашние пирожки мгновенно делают настроение в доме: все наполняется теплым, ласковым, добрым уютом и собирает родных людей вместе лучше любого сериала. ...

Кабачковые кексы с колбасой

Несладкие кексы с кабачком и колбасой. 300 г кабачков 70 г копченой колбасы (копченого мяса, ветчины, бекона) 70 г муки 2 яйца 1 ч.л. разрыхлителя соль Кабачковые кексы подходят для ...

Дрожжевые оладьи, очень вкусные и пышные оладьи на дрожжах

Дрожжевые оладьи я никогда не делала, мне как-то ближе обычные оладьи на кефире или на кислом молоке. Подкупила простота рецепта: вода, дрожжи и мука. Никакого молока, никаких яиц, мне стало ...

Оладьи на воде без дрожжей: как приготовить пышную и вкусную выпечку

Как приготовить пышные оладьи на воде без дрожжей: простые и оригинальные рецепты Пышные оладьи на воде без дрожжей и с ними – это подходящий рецепт для тех, кому нельзя молочные ...

Пирожки с картошкой жареные на сковороде: разыне рецепты теста и начинки

Когда семья соберется за столом, уютно и весело засветятся вечерние окна, на плите засопит чайник и заплещет в чашках янтарный чай, рука так и потянется к нему – румяному, душистому, ...

Корейские сладости

Хангва — термин для обозначения корейских традиционных сладостей с зерном, мукой, мёдом, ёт, сахаром, съедобными цветами и кореньями. 1. Ёт (엿) — разновидность хангва, корейских традиционных сладостей. Ёт бывают как ...

Дрожжевые оладьи на молоке — рецепт с фото

четверг, 10 марта 2016 г. Как приготовить вкусные дрожжевые оладьи на молоке? Все очень просто: необходимые продукты, которые всегда есть дома, немного терпения и побольше желания порадовать семью дают неизменно ...

Быстрые оладьи на дрожжах пышные вкусные

Быстрые оладьи на дрожжах пышные вкусные. Подробный рецепт оладушек на дрожжах. Пышные оладьи с дрожжами на кислом молоке. Оладушки на дрожжах — это рецепт из детства, который позволяет вновь почувствовать ...

Рейтинг@Mail.ru