Главная 16 Кулинар 16 Баклажаны по-летнему, пошаговый рецепт с фото

Баклажаны по-летнему, пошаговый рецепт с фото

Сезонный рецепт от руководителя интернет-департамента Bonnier Publications Галины Гончаровой.

Баклажаны по-летнему, пошаговый рецепт с фото

  • 600 г баклажан
  • 250 г помидоров
  • 200 г воды или бульона
  • 40 г репчатого лука
  • 15 г сахара
  • лавровый лист
  • растительное масло
  • черный молотый перец
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ключевые слова

Баклажаны по-летнему, пошаговый рецепт с фото

Фаршировать баклажаны любят практически во всех кухнях мира. Блогер Gastronom.ru Светлана Зарецкая .

Баклажаны по-летнему, пошаговый рецепт с фото легко

Автор Gastronom.ru Нана Рогава предлагает на ужин обжаренные овощи: быстро, просто и полезно.

Баклажаны не любят воду.получится отвратное месиво.

все правильно. 5-7 мм. не сантиметров же. ноля там нет. внимательно нужно смотреть.

Гость, Вы такой любезный, и, конечно же, сами никогда не ошибаетесь!

0.5-0.7 мм?? Смотрите что пишете

На самом деле блюдо даже можно и не тушить, если слои баклажанов перекладывать горячей заправкой из лука и томатов. Они постоят 15 мин. и готовы. Но это дело вкуса.

Я в заправку с томатами кладу ещё чеснок и 10% сметану. И тогда не использую воду или бульон.

Не совсем поняла — «выкладывать слоями». Баклажаны слоями или чередовать с помидорной поджаркой?

Ya delayu vse takje, tolko esche dobavlayu bolg perec k luku i pomidoram. A zachem zalivat vodoy. eto je ne sup.

Отличное,летнее блюдо. Сегодня же приготовлю!

О admin

x

Check Also

Салат из груш с орехами, пошаговый рецепт с фото

Раннее утро, а надо на работу. Глаза не открываются, голова не думает. Чем вливать в себя крепкий кофе, лучше приготовьте этот салат. Сразу и проснётесь, и сил прибавится. А потом ...

Овсяно-банановый кекс-коврижка без муки и сахара, пошаговый рецепт с фото

бананы — 3 шт. овсяные хлопья — 2-2,5 стакана морковь тертая или жмых от сока — 0,5 чашки финики каспиран — 5-6 шт. любые ягоды из морозилки — горсть ПОШАГОВЫЙ ...

Борщ с мясом, базовый рецепт, пошаговый рецепт с фото

четверть кочана капусты 1 большая свекла Также потребуется: кастрюля, сковорода, крупное сито, нож разделочная доска, деревянная ложка для перемешивания. белый лук 2 ст. л. подсолнечного масла. чеснок – 1 зубчик ...

Салат из овощной лапши, пошаговый рецепт с фото

Мы не настолько увлечены идеей здорового питания, чтобы перейти к постоянному веганству и сыроедению, но пользу сырых овощей с удовольствием признаем. Лучше всего есть этот салат в середине дня, сопровождая ...

Рейтинг@Mail.ru