Главная 16 Эффективное похудение 16 Блюда из тыквы для похудения: рецепты и рекомендации

Блюда из тыквы для похудения: рецепты и рекомендации

Блюда из тыквы для похудения: вкусная диета без голодания

Про полезные свойства тыквы человечеству известно уже не одно столетие. В «солнечной ягоде» содержится комплекс витаминов и минералов, необходимых для здоровья, который к тому же прекрасно усваивается организмом.

Эту ягоду диетологи называют чемпионом по содержанию полезных веществ. Ведь, несмотря на то, что, как и многие другие фрукты и ягоды, тыквина (плод тыквы) на 90% состоит из воды, она является рекордсменом по содержанию витамина А, которого в 5 раз больше, чем в моркови.

Именно поэтому диетологи советуют вводить в меню солнечную ягоду людям, имеющим проблемы со зрением. В основе тыквы содержатся микро- и макроэлементы, грубые пищевые волокна (клетчатка), почти все витамины группы В, а также Е, С, РР, а еще такое редкое вещество, как карнитин (витамин Т).

Блюда из тыквы для похудения: рецепты и рекомендации

Карнитин отвечает за расщепление жиров и нормальный метаболизм в нашем организме.

Именно поэтому ягоду рекомендуют употреблять в пищу людям, страдающим лишним весом и ожирением. Рецепты диетических блюд для похудения из тыквы достаточно просты, а сама ягода является недорогим и доступным продуктом для любого семейного бюджета. Кроме того, ягода может храниться довольно продолжительное время — после сбора урожая в августе – сентябре до марта – апреля.

Многие люди ошибочно полагают, что полезная диетическая пища вкусной быть не может, а потому воспринимают солнечную ягоду как пресный и безвкусный продукт.

На самом же деле блюда из тыквы для похудения не только полезны для нашего здоровья и фигуры, но и очень вкусны.

Предлагаем вашему вниманию подборку наиболее простых, но в то же время вкусных и доступных диетических рецептов на основе тыквины, способствующих снижению лишнего веса и выведению из организма шлаков, токсинов и радионуклидов.

Это традиционное славянское блюдо наши предки готовили в русской печи, отчего оно приобретало потрясающий аромат и вкус. Сегодня его готовят на обычной плите, но польза и диетические свойства от этого не уменьшаются.

  • 400 г мякоти тыквины;
  • 4 ст. ложки любой крупы. Традиционно используется рис, но вы можете варить пшеницу, овсянку, пшено;
  • 420 мл воды.

Блюда из тыквы для похудения: рецепты и рекомендации

  1. Мякоть нарезать небольшими кубиками, сложить в чугунную кастрюльку или сотейник, добавить туда воды и тушить приблизительно полчаса;
  2. После того как ягода станет совсем мягкой, добавить в кастрюлю вымытую крупу, перемешать и выдержать на небольшом огне еще 17-30 минут;
  3. По понятным причинам добавлять в такую кашу сливочное масло не рекомендуется, а вот немного обезжиренного молока сделает ее еще более вкусной и полезной.

Казалось бы, ни блинчики, ни оладьи никак нельзя назвать диетической пищей. Но это не касается блюд, приготовленных из солнечной ягоды. Для уменьшения калорийности продукта оладушки можно не жарить на огне, а запекать в духовой печи.

  • 500 г мякоти ягоды;
  • 2 яйца;
  • 3 ст. ложки пшеничной муки;
  • ванилин;
  • мускатный орех;
  • сода на кончике ножа;
  • соль (по желанию).

Также можно добавить в тесто тертое яблочко и морковь.

Блюда из тыквы для похудения: рецепты и рекомендации

  1. Тыкву очистить, вымыть, удалить семена. Мякоть натереть на мелкой или средней терке, добавить

яйца, муку, соду, специи, тщательно перемешать, укрыть полиэтиленом и оставить при комнатной температуре на 23-25 минут;

  • После того как тесто подойдет, разогреть сковороду, налить туда немного растительного масла и жарить небольшие оладушки;
  • Готовое блюдо следует выложить на устеленную бумажными салфетками тарелку для того, чтобы остатки масла впитались в них.
  • Супы являются незаменимым продуктом в любой диете. Дело в том, что первые блюда прекрасно усваиваются, дают чувство насыщения на длительный период. К тому же они очень полезны для работы желудочно-кишечного тракта.

    Существует несколько вариантов приготовления супов из тыквины. Для желающих похудеть и людям, сидящим по медицинским показателям на диете, главное в тыквенном супе то, что по окончании приготовления его следует измельчить в блендере. Супы-пюре отлично усваиваются, имеют особенный вкус и благотворно влияют на пищеварение.

    • 260 г тыквы;
    • 10 мл оливкового масла;
    • 250 мл воды;
    • 1 луковичка;
    • 1 морковь;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 200 г спелых томатов;
    • зелень по вкусу — укроп, петрушка, базилик;
    • 50 мл нежирных сливок или молока.

    Блюда из тыквы для похудения: рецепты и рекомендации

    1. Ягоду вымыть, очистить, нарезать ее небольшими дольками, сложить в алюминиевую кастрюлю, добавить растительное масло и потушить 25 минут;
    2. Влить воду. Луковицу и чеснок измельчить и добавить в кастрюлю. Протомить на маленьком огне еще 7-8 минут, затем, добавить измельченные морковку, томаты и зелень;
    3. Суп следует протомить еще около 15-18 минут, после этого снять с огня, остудить и измельчить в блендере;
    4. Уже готовое блюдо приправить молоком или сливками.
    • 900 г тыквы;
    • 2 крупных яблока кислых сортов;
    • 2 небольшие луковицы;
    • 30 мл любого растительного масла;
    • 470 мл овощного бульона или воды;
    • специи и соль по вкусу;
    • 60 мл сливок или молока невысокой жирности.

    Блюда из тыквы для похудения: рецепты и рекомендации

    1. В сковороду налить немного растительного масла, поставить на огонь, всыпать предварительно порубленный лук и обжарить его;
    2. Яблоки и мякоть ягоды очистить, порезать небольшими пластинами, сложить в кастрюлю, добавить туда обжаренный лук и воду или овощной бульон;
    3. Довести до кипения и тушить на очень маленьком огне до тех пор, пока яблоки и тыквина не станут совсем мягкими;
    4. После кастрюлю снять с плиты, остудить и измельчить суп в блендере. В готовое блюдо добавить по вкусу соль, специи, сливки или молоко. Украсить порубленной зеленью.
    • 200 г свежего кабачка;
    • 200 г мякоти тыквины;
    • 1 морковка;
    • 1 свежий сладкий перец;
    • 2 небольшие луковки;
    • 200 г свежих томатов;
    • 100 мл воды;
    • соль, специи на ваше усмотрение.

    Блюда из тыквы для похудения: рецепты и рекомендации

    1. Все овощи тщательно вымыть, удалить семена и кожуру. Тыквину, кабачок, сладкий перец

    измельчить, высыпать в сотейник или кастрюлю. Добавить туда воды. Отдельно на сковороде обжарить измельченные морковь и лук, всыпать к овощам. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Затем, добавить в суп измельченные на терке томаты, специи, посолить и томить на небольшом огне еще 17-18 минут;

  • Готовый суп остудить, по желанию измельчить в блендере, добавить рубленую зелень.
  • Семена тыквы обладают не меньшим количеством полезных веществ, чем сама мякоть.

    Этот вкусный продукт богат белком, витаминами, минералами и микроэлементами, в частности, железом. Его используют в народной медицине для выведения паразитов, укрепления иммунной системы, повышения потенции, избавления от депрессии. Незаменимым продуктом семечки солнечной ягоды становятся в вегетарианской диете и сыроедении, поскольку белка в них больше, чем в мясе, рыбе, морепродуктах, яйцах и твердом сыре!

    Блюда из тыквы для похудения: рецепты и рекомендации

    Используют семена тыквы также и для похудения, несмотря на то, что это довольно высококалорийный продукт — в 100 г семечек содержится 538 ккал!

    Все дело в том, что благодаря высокой калорийности семена способствует скорому насыщению и избавлению от чувства голода.

    Но тем, кто желает иметь тонкую талию, увлекаться этим продуктом ни в коем случае нельзя!

    Чтобы обогатить организм ценными веществами, следует съедать не более 40-50 г семян в сутки после завтрака и обеда. Пережевывать семечки нужно очень тщательно, не спеша.

    Стоит также отметить, что использовать нужно только нежареные семечки, поскольку в результате тепловой обработки почти половина витаминов уничтожается.

    Как видите, при помощи тыквы совсем несложно укрепить иммунитет, повысить жизненный тонус и сбросить пару-тройку лишних килограмм. Но в то же время следует понимать, что блюда на основе тыквины — это не панацея.

    Для того чтобы обрести стройные формы, необходимо не только рационально питаться, но и регулярно заниматься физическими упражнениями.

    О admin

    x

    Check Also

    Золотая игла для похудения

    Что делать если обычные низкокалорийные диеты не обеспечивают ожидаемого результата? Как сдвинуться с мертвой точки и сбросить лишний вес? Одной из модных разработок является золотая игла для похудения – что ...

    Не могу похудеть, что делать — я никак не могу похудеть, что мне делать

    «Не могу похудеть, что делать» — эти слова приходят на ум каждому, кто безрезультатно борется с лишним весом не один месяц, а то и не один год. К сожалению, телевидение, ...

    Лечение целлюлита в домашних условиях

    Простые и дешевые народные средства от целлюлита: ТОП-10 Сейчас в продаже можно найти множество дорогих косметических средств против целлюлита, многие из которых большинству из нас, увы, не по карману. Не ...

    Похудеть после родов, как похудеть после родов на грудном вскармливании

    Самоощущение после родов и похудение взаимосвязаны. Как же чувствовать себя счастливой и сбросить лишние килограммы? Главное – постепенность и постоянство. Беременность – это не только романтичное ожидание малыша и приятные ...

    Магний для похудения и Дневная норма потребления

    Магний обеспечивает человеку хорошее самочувствие, отличный внешний вид и полноценную жизнедеятельность, ведь он положительно влияет на сердце и мышцы, регулирует деятельность нервной и кровеносной систем, оздоравливает кожу и волосы, улучшает ...

    Как похудеть — Психология счастливой жизни

    Булимия – одна из наиболее часто встречающихся разновидностей расстройства пищевого поведения. Несмотря на то, что она представляется чем-то средним между анорексией и компульсивным перееданием, ее стоит рассматривать как самостоятельную проблему, ...

    Гарциния для похудения (как принимать, отзывы)

    Существуют растения, способствующие коррекции веса. Экстракт гарцинии для похудения в последнее время используется все чаще – насколько безопасно данное средство, какой эффект оно обеспечивает? Гарциния камбоджийская для похудения используется уже ...

    Овес для похудения: отзывы, рецепты, отвар овса, овсяная каша и диета

    Ни для кого не секрет, что в наши дни эталоном красоты является стройная фигура, за которую многие женщины готовы пойти на многое, если не на все. Но каким образом овес ...

    Ламинария для похудения

    Ламинария известна под названием морская капуста. Каждый из нас хоть раз пробовал ее. В Древнем Китае эта водоросль называлась морским женьшенем. По государственному указу все должны были кушать ее ежедневно ...

    Таблетки для похудения эффективные недорогие в аптеке и опасные средства

    На сегодняшний день на рынке существует множество средств, снижающих массу тела. Большинство из них обещают снизить вес от 10 и более килограммов за месяц, но оказываются совершенно бесполезными, несмотря на ...

    Вода для стройной фигуры

    Доброго вам времени суток, дорогие читатели! Пить достаточно воды очень важно для здоровья и красоты человека. Но то, как её пить, не менее значимо. Поэтому сначала о том, как НЕ ...

    Стройная фигура за 2 недели: как добиться?

    Экспресс — похудение – вещь эффективная, поможет быстро привести себя в порядок к предстоящему отпуску или просто пляжному сезону. Как выбрать правильный и главное – безболезненный для организма вариант — ...

    Китайский чай для похудения: секреты действия

    Проблема похудения волнует практически каждую девушку. Особенно болезненным этот вопрос становится, когда ты не можешь подобрать нормальную одежду, потому что в неё просто не влазишь либо когда на носу пляжный ...

    Как похудеть на 20 кг, быстро похудеть на 20 кг

    без особых усилий! Возможно, этот факт покажется парадоксальным, но людям, чей лишний вес составляет около 20-25 кг, похудеть значительно проще, чем тем, кто весит на 5-10 кг выше нормы! Поэтому, ...

    Чай Пуэр – подари себе молодость

    Наверняка, вы уже не раз слышали об этом целебном напитке – чай Пуэр. Возможно, вы даже пробовали его или, более того, являетесь его ценителем? Если это не так, то мы ...

    МКЦ для похудения (как принимать, отзывы)

    Микрокристаллическая целлюлоза (МКЦ) зарегистрирована в качестве пищевой добавки – она используется для очищения организма, а также в качестве вспомогательного компонента программы коррекции веса. Как принимать МКЦ для похудения, на какой ...

    Липосакция: мифы и реальность

    Проблема лишнего веса – это одна из главных проблем современного общества. Многие борются с лишним весом с помощью спора и диет, другие же никак не могут побороть лишние килограммы никаким ...

    Диета Мухиной: меню на 7 дней, отзывы и результаты похудевших

    Диета Мухиной, в отличие от многих модных диетических программ, является абсолютно безопасным методом похудения, одобренным министерством здравоохранения России. Автору методики, Марият Мухиной принадлежит больше 20 научных трудов, посвященных лечению ожирения ...

    Рейтинг@Mail.ru