Не пропусти
Главная 16 Диеты 16 Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

Сельдереевая диета для похудения, вне всякого сомнения, является прекрасным помощником в борьбе с лишними килограммами, для очистки организма от токсинов и нормализации обмена веществ.

Сельдерей — удивительная овощная культура, содержащая в себе ценнейший набор витаминов, минералов, белков и кислот, способных обеспечить стабильность работы клеток организма и замедлить общий процесс его старения.

Его полезно употреблять всем — мужчинам и женщинам, детям и людям пенсионного возраста. Кроме того, что он низкокалориен (считается продуктом с отрицательной калорийностью), к его достоинствам относится возможность употребления при любой кулинарной обработке — корнеплод одинаково полезен как в сыром, так и жареном, тушеном, вареном и запеченном виде.

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

Переоценить полезные свойства сельдерея практически невозможно. Его применяли для лечения самых разных недугов еще в древние времена. Гиппократ часто упоминал в своих трудах целебные свойства этого зеленого овоща, а Казанова постоянно употреблял его для поддержания мужской силы.

В современной медицине сельдерей также нашел широкое применение. Мощный витаминный комплекс, содержащийся в его составе, обусловил использование при лечении следующих заболеваний:

  • При сахарном диабете этот овощ способен значительно улучшить водно — солевой баланс в организме и понизить уровень сахара в крови, что делает его незаменимым ингредиентом в диетическом питании для диабетиков;
  • При раковых заболеваниях высокое содержание витамина А способствует профилактике развития опухолей — состав сельдерея содержит вещества, которые сводят к минимуму действие внешних канцерогенов;
  • У гипертоников он способствует регулированию артериального давления в случае его повышения;
  • Весьма полезен при ревматизме, болезнях желудка, почек и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

В народной медицине компрессы из сока сельдерея рекомендуются при залечивании синяков, ссадин, ожогов и язв. А для укрепления иммунитета, успокоения нервной системы, снятия проявлений бессонницы и даже похмельного синдрома незаменимым помощником традиционно считается сельдереевый фреш.

Особую роль этот зеленый овощ играет в поднятии мужского либидо и лечении импотенции, поэтому сельдереевый сок для мужчин должен стать постоянным спутником рациона. По мнению врачей и народных целителей, регулярное употребление сельдереевого сока является наилучшей профилактикой простатита и иных проблем в мочеполовой системе сильной половины человечества.

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

Сельдереевые диетические программы имеют ряд несомненных плюсов:

  • Не приходится лишать организм теплой жидкой пищи;
  • Ввиду чрезвычайно низкой калорийности ( в 100 граммах — всего 16 Ккал) продукт можно употреблять в неограниченных количествах;
  • Программа способствуют не только сбросу лишних килограммов, но и общему оздоровлению организма.

Имеются у сельдереевой диеты и существенные минусы:

  • Методика достаточно тяжелая;
  • Может вызывать гипогликемию (резкое снижение концентрации глюкозы в крови), что обычно проявляется на второй день ее соблюдения. В этом случае нужно сразу же скушать сладкий фрукт либо вовсе отказаться от такой методики похудения;
  • Избыток овощей и фруктов не всегда является благоприятным фактором для организма, поэтому при ощущении дискомфорта стоит отдать предпочтение супу-пюре, измельченному на блендере.

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

Наибольшую популярность приобрели диеты на основе сельдереевого супа. Первые блюда с этим овощем получаются очень наваристые, ароматные и вкусные, что делает программы похудения на их основе особо приятными. Такие супы очень полезны, так как содержат в себе богатый комплекс жизненно необходимых витаминов и минералов.

Сельдереевый суп не только способствует расщеплению жиров, но и выводит из организма избыточную жидкость. Это свойство широко используется для эффективного снятия отеков различного происхождения.

Суп из сельдерея можно готовить по разным рецептам:

  • В качестве ингредиентов могут использоваться любые части растения (корневые и наземные).
  • Если вы отдаете предпочтение зелени, то кладите ее в суп за 5 минут до полной готовности, это поможет максимально сохранить в готовом блюде витамины.

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

  • 300 г сельдерея, 500 г капусты, 1-2 болгарских перца, 5 помидоров.
  • Овощи нарезают и укладывают в 3х-литровую кастрюлю с кипящей водой и варят на сильном огне 10 минут.
  • Затем переключают плиту на медленный огонь и варят до полной готовности.

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

  • Ингредиенты: корень сельдерея, 300 г капусты, 2 болгарских перца, 2 моркови, 5 штук репчатого лука, пучок веточек сельдерея, пучок петрушки или укропа, 3-4 зубчика чеснока, 1 стакан томатной пасты, 2 ст.л. оливкового масла, 2 лавровых листа.
  • Сначала крошат капусту и сельдерей, перец, 4 луковицы, натирают на крупной терке морковь.
  • Все это заливают холодной водой (3-4 л), доводят до кипения и варят в течение 15 минут.
  • Обжаривают на оливковом масле 1 луковицу, выливают туда томатную пасту и тушат 2-3 минуты.
  • Содержимое сковороды перекладывают в кастрюлю, туда же кидают зубчики чеснока (целые), петрушку, укроп, лавровый лист.
  • Все варят еще 5-7 минут.

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

  • Ингредиенты: 300 г корня сельдерея, небольшой вилок капусты, 600 г моркови, 6 луковиц, 2 зеленых перца, 400 г стручковой фасоли, 6 помидоров, зелень, 1,5 л томатного сока. Сельдерей и остальные овощи шинкуют, кладут в кастрюлю, заливают томатным соком.
  • Для того, чтобы содержимое было полностью покрыто жидкостью, можно добавить воды.
  • Суп доводят до кипения и варят 10 минут на сильном огне, затем накрывают крышкой и томят в течение 15 минут.
  • По желанию перед употреблением суп можно взбить блендером — в таком виде он лучше усваивается.

Важное замечание — сельдереевый суп для похудения нельзя солить; если же он кажется совсем пресным, перед употреблением можно в тарелку добавить немного соевого соуса.

О admin

x

Check Also

Диета кормящей мамы

9 июля 2013 г., 13:20 Делюсь своим опытом. Так много читаю глупостей, что решила добавить своих:)Итак: в среднем в материнское молоко вещества от съеденного попадают: мясо — через 20 — ...

Безбелковая диета для похудения: меню на неделю, рецепты, отзывы

Безбелковая диета – это один из способов разгрузки организма, который очень часто рекомендуют врачи для стабилизации баланса веществ и снижения веса. Суть безбелковой диеты заключается в том, что ее рацион ...

Как худеют от зеленого чая

О похудении при употреблении различных напитков сказано много: худеют на воде, на кофе и на травяных отварах. Но одним из лидеров в похудении по праву считают зеленый чай – он ...

Годовщина свадьбы – 30 лет со свадьбы

30 лет совместной жизни важная дата для супругов. Сколько всего пережито, но семейная пара преодолела все невзгоды, наслаждаясь любовью, обрастая счастьем, семейным теплом, словно жемчужина. Годовщина свадьбы 30 лет жемчужная ...

Диета для ленивых и безвольных – успешный результат без особых усилий

Секрет эффективности диеты для ленивых в трех простых правилах Еще несколько лет назад основная масса диетологов придерживалась того мнения, что для того, чтобы похудеть, следует снизить калорийность пищи из потребляемого ...

Диета ОВД: описание, характеристика, стол, меню, отзывы

Каждая женщина хочет иметь идеальную фигуру, но красивое тело — это тяжёлая работа. Многие в поисках желаемого результата садятся на изнурительные диеты, доводя себя и свой организм до истощения. В ...

Диета Доктора Борменталя с меню на неделю

Диета доктора Борменталя представляет собой методику, сочетающую гастрономические ограничения, которые помогают избавиться от лишнего веса, и психологическую работу над собой, устраняющую причину переедания. Специалисты клиник утверждают, что пока человек не ...

Английская диета 21 день меню на каждый день отзывы и результаты

Английская диета 21 день: меню на каждый день отзывы и результаты Ожидание от многих диет — большое количество скинутого веса за короткое время. Хотя частенько, чем меньше вы сидите на ...

Диета на куриной грудке и овощах: отзывы

Блюда из куриного мяса знакомы каждому. Они очень сытные и разнообразные, ведь из куриного мяса можно приготовить и простую пищу, и изысканные блюда. Куриная грудка содержит мало калорий Также куриная ...

Худеть или не худеть – вот в чем вопрос

Худеть или не худеть – вот в чем вопрос Я против навязанного нам мнения, что все женщины должны худеть. Не все килограммы и сантиметры нам нужно убирать, потому что среди ...

Диета Магги на 2 недели, оригинальное меню, Культура Здоровья

Белковые диеты диета магги на 2 недели Диета Магги на 2 недели – это диета, разработанная для, тогда еще будущего, премьер-министра Великобритании Маргарет Тэтчер по неподтвержденным данным в американской клинике ...

Кремлевская диета — меню на 10 дней в таблице

Самое оптимальное меню кремлевской диеты на 10 дней + полная таблица баллов и вкусные рецепты Приветствую моих дорогих читателей! Недавно я рассказывала о том, каких результатов можно добиться на кремлевской ...

Как похудеть при сахарном диабете 1 типа

Существует три причины для снижения массы тела при заболевании сахарным диабетом 1 типа: лечение болезни, похудение или совмещение первого и второго. Особенность заключается в том, что диета должна быть тщательно ...

Как похудеть после кесарева сечения в короткий срок?

Как должна выглядеть идеальная женщина? В разные времена на этот вопрос можно было услышать разные ответы. Сегодня красивая женщина обязательно должна быть стройной, если не худенькой, а это под силу ...

Безуглеводная диета для похудения, эффективные меню, отзывы

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Среди множества разнообразных похудительных систем особое место занимает безуглеводный метод для ...

Диета для сжигания жира на животе

Скоро пляжный сезон, и не мешало бы избавиться от нескольких сантиметров на талии. Как сделать процесс похудения быстрым и качественным, и существует ли результативная диета для сжигания жира на животе? ...

Диета для беременных: меню по дням

Беременная женщина должна есть за двоих… Очень часто с таким советом сталкиваются будущие мамочки в реальной жизни. Однако не стоит ему следовать, чтобы не увеличить массу своего тела. Избыточный вес ...

Кабачковая диета,6 кг, 10 дней

Похудение до 6 кг за 10 дней. Средняя суточная калорийность 620 Ккал. Летом и осенью природа щедра на обилие кабачков на огородах. Если вы любите эти овощи и желаете похудеть, ...

Рейтинг@Mail.ru