Не пропусти
Главная 16 Диеты 16 Капустная диета, варианты меню 10-ти, 7-ми, 5-ти, 3-х дневной диеты, разрешенные продукты, недостатки

Капустная диета, варианты меню 10-ти, 7-ми, 5-ти, 3-х дневной диеты, разрешенные продукты, недостатки

Изначально капустная диета разрабатывалась для людей в период после серьезного хирургического вмешательства. Сегодня такая диета широко применяется людьми, желающими распрощаться с лишними килограммами.

Капустная диета, варианты меню 10-ти, 7-ми, 5-ти, 3-х дневной диеты, разрешенные продукты, недостатки

Капуста обладает массой полезных свойств. Это обусловлено, в первую очередь, ее составом, который богат витамином С (его больше, чем в любом лимоне или апельсине), фолиевой кислотой, микроэлементами (кальций, железо, калий, сера, фосфор и т.д.), в небольшом количестве в капусте содержатся витамины группы В, а также грубая клетчатка. Последняя у некоторых людей вызывает вздутие живота, из-за чего противопоказана к употреблению в сыром виде.

Видео: Полезные свойства капусты в программе Малышевой «Жить здорово!»

Капустную диету нельзя считать быстрой, но она довольно эффективна для похудения, поскольку малокалорийна, но главное, оказывает стимулирующее действие на функционирование кишечника. Для диеты можно использовать самые разные сорта капусты (белокочанная, цветная, брокколи, пекинская, савойская, брюссельская, кольраби), все они полезны для похудения. Энергетическая ценность у всех сортов разная (в целом не более 50 ккал на 100 г), но предпочтение все же рекомендуется отдавать обычной белокочанной. Она содержит всего 27 ккал – самый низкий показатель среди всех сортов, причем в квашеном виде ее калорийность еще ниже – всего 19 ккал. Поэтому капустная диета предусматривает чередование приема свежей и квашеной капусты. Замену рекомендуется осуществлять примерно раз в три дня. Капустная диета считается несбалансированная и не рекомендуется для длительного соблюдения.

Среди специалистов правильного питания белокочанная капуста считается продуктом с отрицательным энергетическим балансом. Это значит, что нашему организму, чтобы ее переработать, необходимо затратить гораздо больше энергии, чем она с собой несет.

  • Свежая капуста в любом количестве.
  • Зеленый чай, минеральная вода без газа (1,2-1,5 л в день).
  • Кофе, преимущественно на завтрак для стимулирования обменных процессов.
  • Фрукты (кроме бананов).
  • Нежирные сорта рыбы и мяса в ограниченном количестве.

Относительно кофе с утра я бы посоветовала предварительно съесть 2-3 столовые ложки овсяной каши на воде без соли, сахара и масла. Только потом выпить чашку кофе, все-таки кофе натощак вредно для организма и это доказанный факт.

  • Сахар и соль в любом виде.
  • Алкоголь.
  • Мучные и кондитерские изделия.
  • Острые приправы, специи, майонез и другие калорийные соусы и заправки.

Капустная диета считается низкокалорийной (всего 1200 ккал в сутки). Длительность диеты ограничивается 7-10 днями, поскольку несбалансированная и не может полностью удовлетворить потребности организма для осуществления полноценного функционирования органов и систем. В исключительных случаях, когда необходимо сбросить слишком большой вес, такое питание разрешается в течение месяца, при этом обязателен прием биологически активных добавок и витаминно-минеральных комплексов. В дальнейшем, чтобы поддержать достигнутые результаты необходимо рационально питаться.

В период капустной диеты можно избавиться от 6-10 кг, все зависит от физиологии организма и степени ожирения. Повторить диету можно только через два месяца.

Из-за низкой калорийности и несбалансированности во время капустной диеты чувство голода является нормальным явлением, поэтому она подойдет людям с исключительной силой воли и любителям капусты, поскольку капуста на обед и ужин надоедает.

Завтрак: 3 ст. л. овсяной каши на воде, чашка кофе без сахара.

Обед: 200 г отварной рыбы или мяса нежирных сортов, маленькая порция салата с капустой и морковью, заправленной натуральным оливковым маслом (раз в три дня заменять квашеной капустой свежую).

Ужин (не позднее 18:00): капустный салат с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая.

Через час можно съесть один фрукт, а за два часа до сна (не позднее) выпить стакан кефира (1%).

Завтрак: 2-3 ст. л. овсянки на воде, чашка кофе без сахара.

Обед: порция в 200 г тушеной капусты с филе курицы и морковью, зеленый чай.

Ужин: 200 г нежирной рыбы или мяса на пару, капустный салат на растительном масле (100 г).

За два часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

В промежутках между приемами пищи разрешается без ограничений есть свежие листья капусты. При сильных приступах голода в меню разрешается включать капустный суп (без ограничений, да и съесть его много не сможете). Блюдо полностью удовлетворяет потребность организма в витаминах и микроэлементах, плюс ко всему коричневый рис, за счет адсорбирующих свойств, способствует выведению шлаков, токсины и других вредных веществ из организма.

Белокочанная капуста – 600 г.

Головки репчатого лука – 6 шт.

Сладкий перец (болгарский) – 2 шт.

Коричневый рис – ½ стакана.

Зеленый лук (перья) – 6 шт.

Морковь небольшая – 5 шт.

Сельдерей (стебли) – 5 шт.

1. Все овощи вымыть и очистить.

2. Лук порезать полукольцами, перец и сельдерей кусочками.

3. Ошпарить кипящей водой помидоры, избавиться от кожицы и порезать на мелкие кубики.

4. Все измельченные овощи сложить в глубокую кастрюлю и налить воды (чтобы овощи полностью были покрыты ею), варить без крышки на тихом огне 10 минут с момента закипания.

5. Закрыть кастрюлю с овощами крышкой и тушить до мягкости.

6. Одновременно в другую кастрюлю всыпать заранее промытый рис, залить водой (1 стакан) и тушить 20 минут, после чего закрыть крышкой и оставить на полчаса.

7. Отварной рис добавить в овощи за пять минут до готовности, сверху измельченный зеленый лук, немного присолить и суп готов!

Быстрая 5-ти дневная капустная диета, примерное меню

Важно осуществлять прием пищи в одно и то же время.

Завтрак: порция салата из капусты и моркови с растительным маслом, глазунья из 2 куриных яиц, чашка кофе или чая без сахара.

Второй завтрак: 150 г творога и чашка чая.

Обед: Щи с кислой капустой (можно заменять порцией тушеной капусты с грибами, салатом из капусты и другими овощами по вкусу, заправленным оливковым маслом, и куском (200 г) отварного куриного мяса).

Полдник: стакан обезжиренного молока.

Ужин: 100 г отварной морской рыбы, рагу из капусты и овощей, чашка чая без сахара.

Перед сном: 200 г обезжиренного или 1% кефира.

Диета из-за несбалансированности имеет негативные последствия, такие как головная боль, снижение концентрации внимания, усталость, апатия, слабость.

1 день. Капустный суп есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов).

2 день. Суп из капусты есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов).

3 день. Капустный суп есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов) или свежих овощей.

4 день. Капустный суп есть в любое время, разрешается обезжиренное молоко.

5 день. Порция капустного супа, 100 г нежирного мяса или рыбы, 2 помидора.

6 день. Порция капустного супа, 100 г отварного филе птицы, свежие овощи на гарнир.

7 день. Порция капустного супа, 100 г помидоров, чашка несладкого зеленого чая.

Завтрак: салат из квашеной капусты (150 г) с добавлением свежей моркови и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, кусок (100 г) морской рыбы на пару или отварной, чашка несладкого кофе.

Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г), два любых фрукта (кроме бананов).

Обед: постный борщ с кислой капустой, капустный салат (150 г), стакан яблочного компота без сахара.

Ужин: две отварные картофелины, кусок (100 г) отварной рыбы нежирных сортов, чашка чая.

Завтрак: салат из свежей капусты (150 г) с добавлением свежей моркови, зелени и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, чашка несладкого кофе.

Второй завтрак: стакан обезжиренного кефира.

Обед: мясо, тушеное в сметанном соусе (100 г) с отварной морковью, стакан яблочного компота без сахара.

Ужин: отварной картофель «в мундире» (2 шт.), 100 г отварной или на пару рыбы нежирных сортов, 1 грейпфрут.

Завтрак: один тост из белого хлеба, отварное всмятку яйцо, чашка несладкого кофе.

Второй завтрак: гречневая каша на воде (100 г), 100 г любых (кроме бананов) фруктов.

Обед: отварное филе курицы (150 г), 2 яблока и апельсин.

Ужин: винегрет с квашеной капустой, яблочный компот без сахара.

Завтрак: стакан обезжиренного кефира, несладкий сухарик.

Второй завтрак: овощной салат с оливковым маслом (200 г).

Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г).

Ужин: капустный суп или овощной суп на нежирном мясном бульоне, капустный салат с кунжутным маслом.

Завтрак: нежирный творог (80 г), чашка несладкого кофе.

Второй завтрак: два небольших яблока и два апельсина, либо 1 грейпфрут.

Обед: свежий салат из капусты и моркови с соком лимона (150 г), 150 г отварной рыбы или нежирного мяса, стакан свежевыжатого сока апельсина.

Ужин: 150 г мяса или рыбы на пару, 100 г крыжовника, полстакана минералки без газа.

Завтрак: кусочек нежирного мяса (100 г) на пару, на гарнир 100 г квашеной капусты.

Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г).

Обед: капустный суп или суп на овощном или грибном бульоне, кусочек черного хлеба.

Ужин: свекольный салат с черносливом (100 г), кусочек отварной нежирной свинины (80 г), несладкий чай.

Завтрак: гречка на воде, заправленная 1 ст. л. меда.

Второй завтрак: фруктовый салат (150 г), заправить натуральным несладким йогуртом.

Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г), 100 г рыбы на пару.

Ужин: отварная картошка (2 шт.), мясо нежирных сортов (100 г) на пару или отварное, стакан яблочного компота без сахара.

  1. Высокая эффективность (минус 7-8 кг за 10 дней).
  2. Оказывает очищающее действие на организм, благодаря наличию большого количества клетчатки.
  3. На фоне очищения и улучшения работы кишечника улучшается состояние кожи.
  4. Улучшается общее самочувствие, появляется ощущение легкости в теле.
  5. Результат капустной диеты сохраняется при условии перехода на правильный режим питания.
  6. Диета может быть показана людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.
  1. Низкое содержание углеводов (при этом необходимый минимум (20 г) выдерживается), что сказывается на работоспособности и внимании, они снижаются, могут наблюдаться головные боли, слабость.
  2. Несбалансированность, поэтому рекомендуется одновременный прием витаминно-минеральных комплексов.
  3. Постоянное чувство голода, трудно выдержать, при этом результаты себя оправдывают.
  4. Диета не влияет на обмен веществ, поэтому после нее следует придерживаться принципов здорового питания.

В любом случае перед осуществлением капустной диеты следует проконсультироваться со специалистом.

О admin

x

Check Also

Вегетарианская диета для похудения: виды, плюсы и минусы, меню, рецепты

Вегетарианская диета для похудения: несколько вариантов с меню на каждый день, сроки и результаты Вегетарианство — целая идеология, пропагандирующая употребление в пищу только растительных и молочных продуктов с отказом от ...

Сырная диета

Сырная диета. Как работает, плюсы и минусы сырной диеты для похудения Всё большую популярность благодаря положительным отзывам приобретают белковые диеты. Они основаны на потреблении продуктов, в которых содержится много белка. ...

Луковая диета для похудения, меню, отзывы и результаты

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Несмотря на «невкусное» название, данный тип диеты не является сложно переносимым ...

Диета Молокочай для похудения, эффективные меню, рецепты, отзывы

* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности. Чай — самый популярный в мире напиток, известный уже более 5 ...

Барбарис для похудения

Это удивительный продукт, позволяющий сбросить ненавистные килограммы без ущерба здоровью. Главное знать, как его правильно принимать. Борьба за стройное тело была актуальна практически во все времена. Особенно это актуально для ...

Этап 1: Атака, Диета Пьера Дюкана: рецепты, этапы диеты, атака, расчет веса, отзывы

Атака – очень короткий, но максимальной эффективный этап, на котором вам разрешено употреблять только белковые продукты. Вне зависимости от количества лишнего веса, диета всегда начинается с этапа чистых белков. Длится ...

Диета бодибилдера: набор продуктов питания для сжигания жира

Питание бодибилдера отличается в зависимости от задач, которые атлет ставит перед собой. При наборе мышечной массы в меню должно быть достаточно белка и углеводов. При проработке отдельных мышц содержание белка ...

Морковная диета для похудения на 3 дня: отзывы и результаты

Морковная диета по праву считается одним из наиболее эффективных и доступных способов быстрого снижения веса, а ее главный ингредиент морковь наиболее уникальным по составу и полезности круглогодичным корнеплодом. Несмотря на ...

Диета Синди Кроуфорд (2 варианта, меню на неделю)

Синди Кроуфорд – не просто всемирно известная супермодель, она – сильная женщина, умеющая ставить цели и достигать их. И ее красота – это результат постоянной работы над собой. Фигура Синди ...

Безглютеновая диета для похудения — продукты, рецепты и результаты

Итого: Диета позволяет не только похудеть, но и в целом оздоровить организм, исключив из рациона вредные продукты. Плюсы: хорошие результаты похудения, разнообразный рацион питания, полезные продукты. Минусы: возможна нехватка витаминов ...

Низкокалорийная диета для похудения на неделю и месяц, меню и рецепты

Низкокалорийные диеты направлены на сжигание лишних жировых отложений в организме человека за счет снижения употребления в пищу калорийных продуктов питания. Как правило, такие диеты являются самыми эффективными, так как их ...

Диета Дюкана Атака (1 этап) – меню на каждый день, на неделю, рецепты, продукты

Самое важное в любом деле — правильное начало. Так и с похудением: при продуманном подходе значительно улучшаются конечные результаты. В диете Дюкана 1 этап Атака — основополагающий. Именно он является ...

Диета Дюкана: меню на каждый день, таблица блюд по всем фазам, рецепты, отзывы

Диета Дюкана: меню на каждый день, таблица блюд по всем фазам, рецепты, отзывы Большинство тех, кто начал следовать этой диете, на первых порах сталкиваются с трудностями при составлении меню на ...

Диета Блюдечко с меню на неделю

Диета Блюдечко — способ подружиться со здоровым питанием, не слишком увлекаясь тонкими материями вроде калорий, состава еды и сочетаемости продуктов. Похудение идет довольно медленно, но «верно». И, что главное, вам ...

Очищающая диета для желудка, кишечника и похудения

Очищающая диета предназначается для чистки организма от вредных веществ. Она назначается не только для похудения, но и в терапевтических целях при различных заболеваниях. К зашлакованности организма приводит переедание, употребление алкоголя, ...

Строгая диета для быстрого похудения: обзор 6 вариантов и советы диетологов

Строгая диета для похудения: советы диетологов, как выдержать и не сорваться Все знают, что для снижения веса требуется недюжинная сила воли. Зависимость от еды сродни вредным привычкам, и победить её ...

Диета Маргариты Королевой

Диета Маргариты Королевой. Меню и принцип диеты Маргариты Королёвой Диета известного и модного московского диетолога Маргариты Королевой – новинка для тех, кто хочет похудеть. По ее схеме сбрасывали лишний вес, ...

Помидорная диета для похудения: отзывы

Людей, которые не любят томаты, очень мало, ведь вкусный овощ очень полезен, сочен и идеально сочетается с любым продуктом в готовых блюдах. Но есть у помидоров еще одно значимое преимущество ...

Рейтинг@Mail.ru